Title Page
-
Lokalizacja
-
Data i czas
-
Osoba wypełniająca
-
Czy obchód bistro został przeprowadzony?
-
Czy urządzenia gastronomiczne zostały włączone zgodnie z harmonogramem?
-
Czy wszystkie urządzenia chłodnicze/mroźnicze mają odpowiednią temperaturę?
-
Czy bistro jest czyste i uporządkowane?
-
Czy dostawa została przyjęty zgodnie z wytycznymi a produkt rozłożony w magazynach?
-
Czy daty przydatności wszystkich produktów zostały sprawdzone a FIFO zastosowane?
-
Czy wszystkie produkty w ofercie są dostępne dla gości?
-
Czy masz dodatkowe uwagi? Jeśli tak to wpisz je.
