Title Page
-
Conducted on
-
Prepared by
-
Location
-
Заведение открыто в 7:30
-
Никто из сотрудников не опоздал
-
Свет включён в заведении и на улице
-
Музыка в зале включена, на улице с 10:00
-
Все сотрудники переобуты, переодеты, у всех есть бейджи
-
РЦ не опоздало, принято без задержек (до 8:00)
-
Пятиминутка проведена до 9:00, по стандарту
-
Входная дверь чистая, стекло натерто с двух сторон, нижняя часть двери чистая
-
Окна в зале натерты, без разводов и потеков
-
Полки в заведении чистые (без пыли)
-
Диваны чистые, без крошек и пятен
-
Столы чистые, без остатков еды
-
Витрина с десертами чистая, есть ценники ко всем десертам
-
Кассовая зона чистая, без лишних предметов
-
Гостевой туалет чистый, мусорное ведро пустое, зеркало натерто, плафон без пыли
-
Пол во всем заведении чистый
-
Плафоны в заведении чистые, без пыли
-
Контроль наличия TO GO
-
Контроль наличия и расхода хоз.товаров
-
Старт/стоп заполнен, официанты знаю старт/стоп лист
