Чек-лист проверки магазина СВ В1 - ver. 5

Вывеска В1 Первый выбор и баннер видны и работают, не повреждены. Прилегающая территория около магазина чистая, нет разбросанного мусора. В наличии мусорные урны (не забиты мусором более чем на 2/3). Витражи чистые

Табличка с актуальным режимом работы. Чистая входная зона: входная дверь, пол, столы

Уголок покупателя оформлен по стандарту, фото СВ с номером телефона. Книга отзывов с ответами

Тележки и корзинки для покупателей в наличии на входе в торговый зал (тележек не менее 15 шт, корзинок - не менее 15 шт) в исправном состоянии, чистые.

Чистые полы в ТЗ, стены, подоконники ТЗ, отсутствуют разводы, мусор в ТЗ, нет отколотых плиток на полу, нет отсутствующих плиток на потолке (в т.ч. второй этаж и лестница на второй этаж)

В торговом зале соблюдаются правила мерчендайзинга, все короба вскрыты правильно, планограммы верные. Если товар распродали, то ЗАПРЕЩЕНО растягивать рядом стоящие позиции и нарушать планограмму. Прикасса оформлена строго стандарту (отсутствует товар под лентопротягом ,нет алкоголя на прикассе )

Ценники присутствуют, актуальные, оформлены по стандарту и соответствуют товару. Размещены купоны из дайджеста<br>В день изменения цен проверить на корректность весь прайс,если св приехал не в день изменения цен проверить предыдущую переоценку.<br>Раз в месяц св делает верификацию цен полностью в тз

Отдел Выпечка<br>Диспенсеры заполнены товаром. Пустоты не более 1 SKU,чистые. Есть щипцы.<br>На диспенсорах размещены пакеты для выпечки 3х размеров<br>Зона выпечки чистая :коврики,противень ,сырье разложено по программам,в наличии перчатки,шапки ,средство для мытья протвиней<br>Есть план по выпечке

Отдел весовые конфеты. Товар в наличии, стикеры размещены по стандарту.<br>Фасовочные пакеты присутствуют. Оборудование исправно

Отдел Замороженная продукция<br>В корзинах с весовым товаром есть в наличии инвентарь для упаковки (совок)<br>Совки промаркированы<br>Верное товарное соседство<br>ХО для заморозки исправно, нет наледи, стекла чистые, оформление по планограмме.

На кассовой ленте отсутствуют посторонние предметы (пакеты, ценники, ножницы и т.д.). Лентопротяг на открытых кассах работает, на каждой кассе в достаточном количестве размещены пакеты, КСО исправны, пик лист актуален

Кассир дружелюбен ,приветствует покупателей перед проведением продажи ,спрашивает наличие карты лояльности ,благодарит за покупку, В ТЗ все рекламные материалы с программой лояльности, присутствует радио исправно и его слышно. Форма сотрудников в торговом зале и на кассе соответствует стандарту: бордовый жилет. Жилет чистый, бейдж

Отсутствует просроченная или непригодная для продажи продукция. Проверьте 3-5 позиций в каждой группе.Нет товара в поврежденной упаковке. Соблюдается ротация

Оборудование в ТЗ и Освещение исправно . Сделаны все заявки. Эксплуатационные выходы не загромождены.

В отделе ФРОВ выкладка товара привлекательная, без признаков порчи и гнилья, согласно планограмме, весь товар присутствует в ТЗ, перебран. Есть фасовочные пакеты.<br>Отдел с сухофруктами оформлен по стандарту. Стикеры на весь товар в наличии.

Холодильная комната (ХО) оформлено по стандарту, соблюдены планограммы, температура в норме.

Наличие ежедневного пересчета главной кассы с фиксацией результата (наличие журнала). Нет не закрытых РКО. СВ при каждом посещении пересчитывает сейф. Проверка возвратов от 2 000 руб. Проверка закрытия магазина по камерам.

Ведение журнала инструктажа о запрете продажи алк. несовершеннолетним.

Соблюдение графика пересчета ЛИ, проверка корректности и фальсификации. При ручной корректировке итогов ЛИ, провести анализ. Ежедневный пересчет ТОП кражеопасных позиций, наличие списка на магазине. Отработка товаров без продаж (ТБД)

Работа с купонами и заданиями в ТСД по уценке.

Наличие ежедневного списания ФРОВ и ХБИ. ФРОВ списывается через взвешивание на весах.

Корректность реализации выпечки через кассы. Наличие корректных рецептов на группу выпечка

Ведение претензионной работы с РЦ по количественным/качественным расхождениям, регламенты подачи претензий соблюдаются. Проверить работу с "Поздними корректировками", если оформляют не верно необходимо обучить, при возможности обжаловать "Запрещеннные корректировки".

Проверить как разносят аналитику в ТС. Проверка корректности "Закрытия смены" и просмотр статусов накладных с РЦ

На складе отсутсвует регулярный товар, На складе отсутствует сломанное торговое оборудование ,сломанные телеги списаны и вывезены

Сотрудники проводят 5ти минутку за 10 минут до открытия ТТ, Знание показателей магазина ДМ и ТМ (СРТО, потери, трафик, средний чек, доля лояльности, доля выпечки)

СВ при посещении проверяет корркутность пересчетов ТОП позици и ГАП

Контроль табеля (Сотрудники в смене соответствуют табелю, подработки проставленны корректно)

Соблюдены нормативы разбора паллет согласно Дейли рутин

В зоне приема пищи чисто ,весь купленный товар подписан ,есть чеки ,на чеке подпись административного состава

Сан комната чистая ,есть мыло ,полотенца ,инвентарь для уборки