Title Page
-
Conducted on
-
Prepared by
-
Location
Заготовки
-
Соус сырный
-
Демиглас
-
Соус розовый чесночный
-
Соус биг мак
-
Соус аджика
-
Сырная пена
-
Соус цезарь
-
Яйцо отварное
-
Огурец кимчи
-
Карамельный лук
-
Начинка шамп с луком
-
Масло чесночное
-
Масло зеленое
-
Пудра из зелени
-
Булочка для бургера
-
Креветки су вид
-
Ростбиф
-
Филе миньон су вид
-
Вырезка вакуум
-
Семга су вид
-
Ребра п/ф
-
Свиная шея су вид
-
Филе цыпленка
-
Фарш говяжий
-
Фарш куриный
-
Фарш свиной
-
Котлета говяжья
-
Котлета куриная
-
Котлета свиная
-
Заправка карпаччо
-
Карпаччо
-
Наггетсы куриные п/ф
-
Сырные наггетсы
-
Лук маринованный
-
Сухари на салат
-
Приправа универсальная
-
Салат айсберг резанный
-
Мидии п/ф
-
Салат романо мытый
-
Пармезан тертый
-
Арахис жареный
