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  • Preparado por

  • Ubicación
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Auditoría

Áreas externas

  • Verificar limpieza y pintura del estacionamiento, fachada, pizarrón actualizado, limpieza de jardineras.

Check Outs y pasillo de conveniencia

  • Verificar abasto del pasillo, limpieza, señalización, reposición eficiente

Pasillo de desayuno

  • Verificar abasto del pasillo, limpieza, señalización, reposición eficiente

Pasillo de comidas completas

  • Verificar abasto del pasillo, limpieza, señalización, reposición eficiente

Pasillo de cuidado personal

  • Verificar abasto del pasillo, limpieza, señalización, reposición eficiente

Pasillo de consumibles

  • Verificar abasto del pasillo, limpieza, señalización, reposición eficiente

Perecederos

  • Verificar abasto de los departamentos, calidad de los productos, caducidades, limpieza, señalización, reposición eficiente.

Áreas internas

  • Verificar orden y limpieza de la bodega, comedor y baños. acomodo de bodegas, sin merma pendiente por procesar.

Seguridad

  • Verificar funcionamiento de los equipos, CCTV, botones de pánico, presencia de guardia o protección de activos. Condiciones seguras para clientes y asociados.

Dinero

  • Verificar tabla de retiros, fichas de depósitos, arqueos de oficina administrativa y cajeros, ROI y sábana de desviaciones.<br>

Reportes

  • Verificar se trabajen los reportes, negativas, agotados, artículos sin movimiento, rastreo de inventario etc.

Recursos humanos

  • Verificar horarios, plantillas completas, vacaciones, programa DAR, realizar ECEP

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