Evento

• Document No.

• Audit Title

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• Conducted on

  Date

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• Location
  Address

• Personnel

Salão

• Layout, já foi definido?

  Yes

  No

  N/A

• Louça já foi definida?

  Yes

  No

  N/A

• Staff? Está certo?

  Yes

  No

  N/A

• Toalhas, de quem vem?

  Yes

  No

  N/A

• Doces, bolos? Quem é a doceira?

  Yes

  No

  N/A

• Será banda que fará o evento? Qual banda?

  Yes

  No

  N/A

• Será Dj? Quem é o Dj?

  Yes

  No

  N/A

• Terá iluminação cênica? Quem?

  Yes

  No

  N/A

• Guardanapos são da casa?

  Yes

  No

  N/A

• Cadeiras serão da casa?

  Yes

  No

  N/A

• Terá cerimonial? Quem?

  Yes

  No

  N/A

• Gerador? Empresa?

  Yes

  No

  N/A

• Mobiliário? Quem vai trazer?

  Yes

  No

  N/A

• Antepasto?

  Yes

  No

  N/A

• Jalecos?

  Yes

  No

  N/A

• Guardanapos para coquetel?

  Yes

  No

  N/A

• Álcool de rechaud?

  Yes

  No

  N/A

• Álcool para polimento?

  Yes

  No

  N/A

• Bar tender? Quem?

  Yes

  No

  N/A

• Decoração? Quem?

  Yes

  No

  N/A

• Fechamento (cortinas e painéis)? Quem?

  Yes

  No

  N/A

• Foto e vídeo? Quem?

  Yes

  No

  N/A

• Mesa de café?

  Yes

  No

  N/A

Cozinha

• Insumos estão ok?

  Yes

  No

  N/A

• Escala?

  Yes

  No

  N/A

• Material de limpeza?

  Yes

  No

  N/A

• Sobremesa?

  Yes

  No

  N/A

Copa

• Refrigerantes serão de litro?

  Yes

  No

  N/A

• Skol?

  Yes

  No

  N/A

• Bohemia?

  Yes

  No

  N/A

• Espumantes?

  Yes

  No

  N/A

• Tem espumante especial para os noivos?

  Yes

  No

  N/A

• Licor para café?

  Yes

  No

  N/A

• Tem copos descartáveis? Precisa comprar?

  Yes

  No

  N/A

• Tem gelo suficiente?

  Yes

  No

  N/A

• Terá alguma bebida em especial? (Cerveja)

  Yes

  No

  N/A

• Material de limpeza para a maquina de copo?

  Yes

  No

  N/A

• Açúcar cristal colorido?

  Yes

  No

  N/A

• Canudos?

  Yes

  No

  N/A

• Toalhas de bandeijas para garçon?

  Yes

  No

  N/A

• Vinho?

  Yes

  No

  N/A

• Whisky? Qual marca e idade?

  Yes

  No

  N/A