Information
-
Checklist Title
-
Document No.
-
Station/Hub
-
Conducted on
-
Prepared by
-
Location
-
Personnel
Checklist
A. People
-
Keramahan
-
Kesopanan
-
Gesture (Antusiasme)
-
Menawarkan hidangan kepada Customer yang tidak langsung mengambil hidangan
-
Sigap dalam memberikan piring dan gelas di meja yang sudah selesai dipakai
-
Segera menambahkan / mengganti hidangan yang kosong atau habis
-
Handling flight Irregularitiea
-
Menjelaskan fasilitas lounge dan hidangan yang tersedia
-
Wajah (tatarias,kumis) sesuai ketentuan
-
Kuku rapih / tidak panjang / tidak pakai cat kuku warna mencolok
-
Tata rambut sesuai ketentuan
-
Memakai ID card
-
Tidak beraroma menyengat seperti bau keringat, rokok, bau mulut, minyak angin, dll
-
Menggunakan aksesoris yang sesuai dengan tata cara berpakaian rapi
B. Process
-
Berdiri saat menyambut tamu (untuk counter berdiri dan duduk)
-
Mengatupkan kedua tangan
-
Sedikit membungkukkan badan
-
Eye contact kepada tamu
-
Tersenyum kepada tamu
-
Menyampaikan greeting
-
Berdiri ketika akan menerima / menjelaskan / menyerahkan dokumen
-
Mencek apakah tiket yang digunakan tiket konsesi atau tiket bayar
-
Jika tiket konsesi menginformasikan dengan sopan bahwa fasilitas lounge tidak diperkenankan untuk tiket konsesi (booking class U, E, Z)
-
Menerima / menyerahkan dengan menggunakan kedua tangan
-
Penggunaan "Nama Tamu" pada setiap berkomunikasi dengan tamu
-
Berdiri melepas tamu
-
Mengatupkan kedua tangan
-
Sedikit membungkukkan badan
-
Eye contact kepada tamu sampai tamu berpaling
-
Tersenyum kepada tamu
-
Mengucapkan terimakasih
Premises / Physical Evidence
-
Terdapat Reception Desk
-
Ada petugas yang stand by di reception desk
-
Reception desk terlihat rapih & bersih
-
Terdapat bunga hias
-
Ada backdrop di belakang reception
-
Terdapat symbol / corportare image GA (berupa signboard / poster / miniatur pesawat)
-
Seluruh tempat duduk dalam kondisi bersih
-
Tersedia sarana hiburan televisi
-
Sudah menggunakan flat TV (LCD/LED)
-
Televisi berfungsi dengan baik (gambar dan suara jelas)
-
Mengunakan saluran TV berbayar
-
Tersedia majalah
-
Tersedia koran
-
Bahan bacaan adalah edisi yang terbaru
-
Bahan bacaan tersusun rapih
-
Tersedia fasilitas wi-fi
-
Wi-fi berfungsi dengan baik
-
Tersedia fasilitas internet connectivity beserta perangkat PC
-
Fasilitas tersebut berfungsi dengan baik
-
Tersedia fasilitas FIDS
-
FIDS berfungsi dengan baik
-
Menyediakan local PA di dalam lounge
-
Local PA berfungsi dengan baik
-
Terdapat jam dinding
-
Jam dinding berfungsi dengan baik
-
Terdapat pengatur suhu ruangan
-
Pengatur suhu berfungsi dengan baik
-
Semua lampu yang ada (dapat) menyala dengan baik
-
Lampu penerangan ruangan dalam jumlah cukup / tidak gelap
-
Tersedia aperitif (makanan pendamping minuman) : kacang - kacang / kripik dll
-
Tersedia makanan ringan / snack : kue-kue,roti (minuman 2 macam)
-
Tersedia dalam jumlah yang cukup (lebih dari 1/3 kapasitas wadah/tempat)
-
Hidangan tersebut terhidang dengan rapih dan dalam tertutup
-
Tersedia irisan buah / buah segar
-
Kulitas buah dalam keadaan baik
-
Buah tersusun dengan rapih dan tertutup rapat
-
Tersedia local signature dish
-
Kualitasnya dalam keadaan baik
-
Lical signature dish tersusun dengan rapih dan tertutup rapat
-
Tersedia minimal 2 macam soft drink
-
Tersedia fresh juice
-
Tersedia teh panas
-
Tersedia kopi panas
-
Tersedia air mineral
-
Tersedia pemisahan antara gender laki-laki dan perempuan
-
Terdapat fasilitas closet
-
Terdapat fasilitas urinoir (khusus toilet laki-laki)
-
Terdapat fasilotas wastafel
-
Terdapat fasilitas cermin
-
Terdapat fasilitas shower
-
Terdapat fasilitas facial tissue
-
Terdapat fasilitas hand tissue/hand dryer
-
Terdapat fasilitas toilet roll
-
Terdapat fasilitas sabun
-
Secara keseluruhan toilet terlihat bersih dan rapi
-
Air bersih mengalir di toilet,urinoir dan wastafel
-
Aroma toilet netral / tidak ada bau
-
Terdapat tempat sampah
-
Jenis tempat sampah : foot operation trash bin
-
Tempat sampah rapih & dalam kondisi baik/tidak rusak
-
Doormat foot / keset kaki
-
Disediakan tempat wudhu
-
Disediakan sandal
-
Disediakan sajadah
-
Disediakan mukena
-
Mushallah terlihat rapih dan bersih
-
Tersedia arah petunjuk kiblat
-
Tersedia GAF di dalam ruang tunggu
-
Aroma GAF tercium saat memasuki ruangan
-
Tersedia smooking room
-
Kebersihan dan kerapihan terjaga dengan baik
-
Tersedia VIP / Quiet Room
-
Kebersihan dan kerapihan terjaga dengan baik
-
Tersedia nursery room
-
Kebersihan dan kerapihan terjaga dengan baik
-
Tersedia kid corner area
-
Kebersihan dan kerapihan terjaga dengan baik
Buffet atea
-
Tampilan makanan
-
Appetizer
-
Main dish
-
Dessert/buah
-
Station
-
Soup
Kesegaran makanan
-
Appetizer
-
Main dish
-
Dessert / buah
-
Station
-
Soup
Citra rasa makanan
-
Appetizer
-
Main dish
-
Dessert / buah
-
Station
-
Soup
Tekstur makanan
-
Apoetizer
-
Main dish
-
Dessert / buah
-
Station
-
Soup
Variasi makanan
-
Appetizer
-
Main dish
-
Dessert / buah
-
Station
-
Soup
Jumlah makanab yang tersedia
-
Appetizer
-
Main dish
-
Dessert / buah
-
Station
-
Soup
Kualitas makanan secara keseluruhan
-
Appetizer
-
Main dish
-
Dessert / buah
-
Soup
Minuman panas dan dingin
-
Juices
-
Hot drink
Pantry area
-
Kebersihan pantry
-
Kebersihan kitchen area