Guardia Ejecutiva THPDC - BH

• Thompson Playa del Carmen

  Select

• Fecha y hora de inicio de guardia

  Date

• Nombre y puesto del MOD:

• Ubicación
  Address

Información del día

• Porcentaje de ocupación

• Habitaciones en casa

• Total de huéspedes en casa

• Adultos

• Niños

• Habitaciones Dog friendly

• Habitaciones faltantes por llegar

Fraseología

• Responde Telefonos

  Sí

  No

  N/A

• Utiliza la fraseología correcta: Departamento, buenos (días/tardes/noches), le atiende (nombre) ¿Cómo le puedo ayudar?

  Sí

  No

  N/A

• Al despedirse, se dirige usando el apellido de forma cálida y sincera, FRASEOLOGÍA DESPEDIDA "Sr./Sra., apellido, es un placer"

  Sí

  No

  N/A

• Responde recepción

  Sí

  No

  N/A

• Utiliza la fraseología correcta: Departamento, buenos (días/tardes/noches), le atiende (nombre) ¿Cómo le puedo ayudar?

  Sí

  No

  N/A

• Al despedirse, se dirige usando el apellido de forma cálida y sincera, FRASEOLOGÍA DESPEDIDA "Sr./Sra., apellido, es un placer"

  Sí

  No

  N/A

Recorrido FOH

• Botones en la entrada principal (nombre del colaborador)

• Recepción limpia y ordenada

  Sí

  No

  N/A

• Elevadores limpios y funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Área de camastros limpia y ordenada

  Sí

  No

  N/A

• Evento en casa

  Sí

  No

  N/A

• Recorrido en pasillo de habitaciones

  Sí

  No

  N/A

• Baños de huéspedes

  Sí

  No

  N/A

• Bar CGrill en operación

  Sí

  No

  N/A

Habitaciones (elegir una)

• Número de habitación

• Amenidades completas

  Sí

  No

  N/A

• Electrónicos funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Baño funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Cama limpia y ordenada

  Sí

  No

  N/A

• Closet limpio y ordenado

  Sí

  No

  N/A

• Terraza limpia y ordenada

  Sí

  No

  N/A

• Mobiliario de terraza en optimas condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Mobiliario de habitaciones en condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Aire acondicionado en temperatura

  Sí

  No

  N/A

• Luces funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Contactos funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Sí

  No

  N/A

Recorrifo BOH

• Pasillo de colaboradores limpio y ordenado

  Sí

  No

  N/A

• Comedor en operación

  Sí

  No

  N/A

• Lavandería en operación

  Sí

  No

  N/A

• Anden de recepción de mercancías limpio y ordenado

  Sí

  No

  N/A

• Cámara de basura limpia y ordenada

  Sí

  No

  N/A

• Baños de colaboradores limpios y ordenados

  Sí

  No

  N/A

• Luces apagadas en restaurantes cerrados

  Sí

  No

  N/A

Centros de consumo

• Returante CGrill en operación

  Select Sí No N/A

  • Sí
  • No
  • N/A

• Número de pax adultos

• Número de pax niños

• Música apropiada

  Sí

  No

  N/A

• Nombre del supervisor en turno

• Nombre de la hostess

• Observaciones

Comentarios generales

• Eventualidades / Situaciones con huéspedes

  Sí

  No

  N/A

• Comentarios:

• Eventualidades / Situaciones con Colaboradores

  Sí

  No

  N/A

• Comentarios: