Guardia Ejecutiva THPDC/BH Oficial

• Thompson Playa del Carmen

  Select

• Fecha y hora de inicio de guardia

  Date

• Nombre y puesto del MOD:

• Ubicación
  Address

Información del día

• Porcentaje de ocupación

• Habitaciones en casa

• Total de huéspedes en casa

• Adultos

• Niños

• Habitaciones Dog friendly

• Habitaciones faltantes por llegar

Fraseología

• Responde Telefonos

  Sí

  No

  N/A

• Número de timbres

• Utiliza la fraseología correcta: Departamento, buenos (días/tardes/noches), le atiende (nombre) ¿Cómo le puedo ayudar?

  Sí

  No

  N/A

• Pide permiso antes de poner una llamada en espera

  Sí

  No

  N/A

• Al despedirse, se dirige usando el apellido de forma cálida y sincera, FRASEOLOGÍA DESPEDIDA "Sr./Sra., apellido, es un placer"

  Sí

  No

  N/A

• Responde recepción

  Sí

  No

  N/A

• Número de timbres

• Utiliza la fraseología correcta: Departamento, buenos (días/tardes/noches), le atiende (nombre) ¿Cómo le puedo ayudar?

  Sí

  No

  N/A

• Pide permiso antes de poner una llamada en espera

  Sí

  No

  N/A

• Al despedirse, se dirige usando el apellido de forma cálida y sincera, FRASEOLOGÍA DESPEDIDA "Sr./Sra., apellido, es un placer"

  Sí

  No

  N/A

Apariencia y Comportamiento

• Departamento (elegir uno):

• Hace contacto visual

  Sí

  No

  N/A

• Sonríe y/o hace expresiones de cortesía

  Sí

  No

  N/A

• Habla claramente

  Sí

  No

  N/A

• Usa nombre del huésped cuando esta disponible

  Sí

  No

  N/A

• El colaborador evita comer, mascar chicle o beber frente a huésped?

  Sí

  No

  N/A

• Se presentación es impecable

  Sí

  No

  N/A

• Uniforme esta en buenas condiciones limpio y bien planchado

  Sí

  No

  N/A

• Sí

  No

  N/A

Recorrido FOH

• Botones en la entrada principal (nombre del colaborador)

• Recepción limpia y ordenada

  Sí

  No

  N/A

• Elevadores limpios y funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Gym

  Sí

  No

  N/A

• Evento en casa

  Sí

  No

  N/A

• Recorrido en pasillo de habitaciones

  Sí

  No

  N/A

• Baños de huéspedes

  Sí

  No

  N/A

• Rooftop limpio y en orden

  Sí

  No

  N/A

• Bar Umi en operación

  Sí

  No

  N/A

Habitaciones (elegir una)

• Número de habitación

• Amenidades completas

  Sí

  No

  N/A

• Electrónicos funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Baño funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Cama limpia y ordenada

  Sí

  No

  N/A

• Closet limpio y ordenado

  Sí

  No

  N/A

• Terraza limpia y ordenada

  Sí

  No

  N/A

• Mobiliario de terraza en optimas condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Mobiliario de habitaciones en condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Aire acondicionado en temperatura

  Sí

  No

  N/A

• Luces funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Contactos funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Sí

  No

  N/A

Recorrifo BOH

• Pasillo de colaboradores limpio y ordenado

  Sí

  No

  N/A

• Comedor en operación

  Sí

  No

  N/A

• Lavandería en operación

  Sí

  No

  N/A

• Anden de recepción de mercancías limpio y ordenado

  Sí

  No

  N/A

• Cámara de basura limpia y ordenada

  Sí

  No

  N/A

• Baños de colaboradores limpios y ordenados

  Sí

  No

  N/A

• Luces apagadas en restaurantes cerrados

  Sí

  No

  N/A

Centros de consumo

• Restaurante CGrill en operación

  Select Sí No N/A

  • Sí
  • No
  • N/A

• Número de pax adultos

• Número de pax niños

• Música apropiada

  Sí

  No

  N/A

• Nombre del supervisor en turno

• Nombre de la hostess

• Mesero (elija uno)

• Saluda y se presenta con lo huéspedes dentro de los primeros 3 minutos

  Sí

  No

  N/A

• Se sirve bebida dentro de los 3 minutos de haberse sentado del huésped

  Sí

  No

  N/A

• Se presenta menú de alimentos

  Sí

  No

  N/A

• Los condimentos son servidos u ofrecidos simultáneamente con y/o antes de la comida

  Sí

  No

  N/A

• El mesero sugiere entradas

  Sí

  No

  N/A

• El Staff explica los detalles de los alimentos al uésped

  Sí

  No

  N/A

• Platillos y bebidas son servidas correctamente a cada huésped sin preguntar

  Sí

  No

  N/A

• Vasos de agua y tazas de café no permanecen vacias por mas de 3 minutos sin volverlas a rellenar

  Sí

  No

  N/A

• El staff se mantiene en posición de atento en el área

  Sí

  No

  N/A

• El supervisor se acerca a las mesas preguntando acerca de su satisfacción

  Sí

  No

  N/A

• Observaciones

Comentarios generales

• Eventualidades / Situaciones con huéspedes

  Sí

  No

  N/A

• Comentarios:

• Eventualidades / Situaciones con Colaboradores

  Sí

  No

  N/A

• Comentarios:

Entrada principal

• Número de habitación

• Tarjeta de no molestar

  Sí

  No

  N/A

• Comando y apagador

  Sí

  No

  N/A

• Puerta en buen estado

  Sí

  No

  N/A

• Tope de puerta

  Sí

  No

  N/A

• Bisagras en buenas condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Marco de puerta

  Sí

  No

  N/A

• Cerradura funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Contrachapa funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Pasador funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Mirilla en optimas condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Se observa mapa de ruta de evacuación

  Sí

  No

  N/A

• Amenidades completas

  Sí

  No

  N/A

• Electrónicos funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Baño funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Regadera limpia

  Sí

  No

  N/A

• Excusado limpio y seco

  Sí

  No

  N/A

• Lavabo limpio

  Sí

  No

  N/A

• Espejos limpios y secos

  Sí

  No

  N/A

• Cama bien ajustada y ordenada

  Sí

  No

  N/A

• Terraza en orden <br>

  Sí

  No

  N/A

• Mobiliario de habitaciones en condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Mobiliario de terraza en optimas condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Aire acondicionado en temperatura

  Sí

  No

  N/A

• Luces funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Contactos funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Reloj alarma en buen estado y hora vigente

  Sí

  No

  N/A

Closet

• Puerta del closet en buenas condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Tubo para ganchos en buenas condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Caja de seguridad funcionando (deberá estar abierta)

  Sí

  No

  N/A

• Burro en buenas condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Plancha funcionando y en condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Ganchos en condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Bolsa de lavandería

  Sí

  No

  N/A

• Lista de lavanderia

  Sí

  No

  N/A

• Batas limpias y ordenadamente

  Sí

  No

  N/A

Baño / WC

• Cristales

  Sí

  No

  N/A

• Puerta

  Sí

  No

  N/A

• Bisagras

  Sí

  No

  N/A

• Jacuzzi

  Sí

  No

  N/A

• Boton de jacuzzi

  Sí

  No

  N/A

• Tapete de toalla

  Sí

  No

  N/A

• Regadera limpia

  Sí

  No

  N/A

• Shampoo

  Sí

  No

  N/A

• Acondicionador

  Sí

  No

  N/A

• Jabón para cuerpo

  Sí

  No

  N/A

• Monomando señalizad

  Sí

  No

  N/A

• Base de regadera limpio

  Sí

  No

  N/A

• Regadera de extensión limpia

  Sí

  No

  N/A

• Pared limpia

  Sí

  No

  N/A

• Piso limpio

  Sí

  No

  N/A

• Tapa registro

  Sí

  No

  N/A

• Rollo de papel higiénico

  Sí

  No

  N/A

• Palanca de WC

  Sí

  No

  N/A

• Asiento de WC

  Sí

  No

  N/A

• Tapa de WC

  Sí

  No

  N/A

• Porta rollos

  Sí

  No

  N/A

Vanity

• Plafón limpio y colocado correctamente

  Sí

  No

  N/A

• Dicroicas funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Espejo frontal

  Sí

  No

  N/A

• Espejo maquillaje

  Sí

  No

  N/A

• Lavabos limpios

  Sí

  No

  N/A

• Tapón de lavabo cerrado

  Sí

  No

  N/A

• Llave mezcladora limpia

  Sí

  No

  N/A

• Toallas faciales

  Sí

  No

  N/A

• Crema para el cuerpo

  Sí

  No

  N/A

• Gorra de baño

  Sí

  No

  N/A

• Botellas de agua

  Sí

  No

  N/A

• Blondas

  Sí

  No

  N/A

• Secador de cabello

  Sí

  No

  N/A

• Báscula

  Sí

  No

  N/A

• Bote de basura c/ bolsa plastica

  Sí

  No

  N/A

• Toallas de mano

  Sí

  No

  N/A

Habitacion

• Espejo de cuerpo entero

  Sí

  No

  N/A

• Bote de basura con bolsa de plástico

  Sí

  No

  N/A

• Marco del espejo

  Sí

  No

  N/A

• Mueble TV

  Sí

  No

  N/A

• Tv (canal de instrucciones)

  Sí

  No

  N/A

• Control de tv funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Servibar encendido

  Sí

  No

  N/A

• Cajones limpios

  Sí

  No

  N/A

• Cafetera limpia

  Sí

  No

  N/A

• Tazas limpias

  Sí

  No

  N/A

• Charola para cafetera

  Sí

  No

  N/A

• Hielera limpia

  Sí

  No

  N/A

• Vasos

  Sí

  No

  N/A

• Pinza para hielo

  Sí

  No

  N/A

• Blondas para vasos

  Sí

  No

  N/A

• Contactos eléctricos funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Lampara de techo funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Paredes limpias

  Sí

  No

  N/A

• Techo limpio

  Sí

  No

  N/A

• Silla / Sillones en buenas condiciones y limpios

  Sí

  No

  N/A

• Adornos de habitación en buenas condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Mesa de centro en buenas condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Cortineros en buenas condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Bastones / Correderas

  Sí

  No

  N/A

• Cortinas frescura limpias y en condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Black out limpia y en condiciones

  Sí

  No

  N/A

• Lamparas funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Cabecera de cama

  Sí

  No

  N/A

• Buros limpios

  Sí

  No

  N/A

• Reloj despertador hora correcta

  Sí

  No

  N/A

• Lápiz con logo

  Sí

  No

  N/A

• Teléfono funcionando y limpio

  Sí

  No

  N/A

• Lamparas de cabecera funcionando

  Sí

  No

  N/A

• Batas de baño

  Sí

  No

  N/A

• Tapetes

  Sí

  No

  N/A

• Detector de humo

  Sí

  No

  N/A

• Termostato

  Sí

  No

  N/A

Terraza

• Cancelería

  Sí

  No

  N/A

• Cristales

  Sí

  No

  N/A

• Seguro interior

  Sí

  No

  N/A

• Muros

  Sí

  No

  N/A

• Techo

  Sí

  No

  N/A

• Piso

  Sí

  No

  N/A

• Barandal

  Sí

  No

  N/A

• Sillas / Mesa

  Sí

  No

  N/A

• Jacuzzi

  Sí

  No

  N/A

• Mesa

  Sí

  No

  N/A

• Jardín

  Sí

  No

  N/A