Title Page
-
Site conducted
-
Conducted on
-
Prepared by
-
Location
-
Опрятный внешний вид
-
за баром/на баре нет личных вещей
-
все оборудование включено и исправно работает
-
Все поверхности начисто протерты
-
оборудование начисто протёрто (тилипад, системный блок, терминалы)
-
Принесено достаточное количество алкоголя и безалкогольные наритки
-
есть запас терминальной ленты
-
принесено достаточное количество посуды
-
посуда наполирована до блеска
-
Емкости для мусора чистые, надеты чистые мусорные мешки
-
барная стойка чистая, без пыли и следов от напитков, нет жвачек
-
Все холодильники чистые внутри и снаружи
-
есть запас льда
-
Органайзеры заполнены по стандарту
-
Бутылки наполированы без следов и видимых разводов
-
Барное оборудование чистое
-
Пол чистые
-
Телевизоры чистые, без пыли и следов от напитков
-
меню начисто наполировано без следов и разводов
-
Раковина чистая, без остатков еды, капель и пятен
-
Место для барного инвентаря чистое, без сырости и грязи
-
Барматы чистые
-
Место для соков у кассы чистое
-
Касса чистая без мусора
-