Página de Título
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Lista de Verificação de Manutenção de Balcão
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Realizado em:
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Efectuado por:
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Responsável pela Área:
Auditoria
SALÃO
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Retirar e Lavar tapetes das entradas / Verificar se estão danificados (rotos).<br>
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Limpeza do ar condicionado (todos) - Escada Grande. <br>
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Limpeza de todas as mesas (parte de baixo sem manchas, catotas ou chicklets).<br>
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Limpar todas as pernas das mesas e cadeiras.<br>
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Limpeza de todas as cadeiras (partes de baixo e costas sem manchas).<br>
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Limpeza dos suportes das lâmpadas - Escada Grande.<br>
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Verificar funcionamento das lâmpadas.<br>
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Verificar placas do tecto (Limpeza e estado).<br>
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Limpeza dos separadores de madeira da sala. (Amarelo e Laranja)<br>
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Limpeza profunda de todos os bancos sala (Com Esponja Mágica e Pano Microfibra) - Verificar se há algum roto.
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Limpeza dos pés das mesas todos (até os parafusos) - Esfregar bem o chão à volta dos pés onde a esfregona não bem passada.<br>
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Limpeza e organização do Menu Board do Happy-Meal (sem manchas) - por dentro e por fora .<br>
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Limpeza das paredes por trás (em baixo) dos bancos encostados aos separadores da sala.<br>
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Baldes Lixo esfregados e sem odores e manchas.<br>
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Rodapés e esfregados (incluindo à volta dos pés dos SOKS).<br>
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Lixeiras limpas (incluindo a parte interior em cima e todo o inox) - portas esfregadas por dentro e por fora, por vezes não ser vê a sujidade que lá está por serem pretas, passar a mão.<br>
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Limpeza das portas (Todos os cantos e a pega bem limpa e sem ferrugem).<br>
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Verificar se existem fugas de água perto dos vidros.<br>
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Limpeza de todos os armários (Dentro e Fora).<br>
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Limpeza das partes pretas (sem manchas).<br>
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Limpeza das calhas da porta automática (retirar todo o lixo para que não haja problemas futuros com o funcionamento da porta).<br>
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Limpeza dos dispensadores de Guardanapos e Palhinhas (retirá-los primeiro).<br>
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Tablets bem limpos tanto por fora (parte branca sem manchas) como por dentro (abrir e limpar todo o lixo, principalmente sementes).<br>
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Limpeza do microondas e respectivas mesas.<br>
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Limpeza dos carrinhos de tabuleiros.<br>
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Abrir todas guardanapeiras e palheiras e limpar bem por dentro.<br>
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Limpeza expositores de folhetos (Acrílicos)<br>
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Dispensadores de Actigel (Higienizante das mãos) bem limpos - abrir; tirar saco e limpar bem zona de saída.<br>
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Limpeza de todos os candeeiros e focos.<br>
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Esfregar todas as cadeiras de bebé / Verificar se falta alguma fita preta (deve haver 3 em cada cadeira).<br>
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Limpeza dos SOKS (não só a parte branca e o monitor, mas também os pés e o interior sem lixo, nem pó) / Verificar limpeza interior das impressoras SOK.<br>
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Limpeza do vidro à entrada da porta automática.<br>
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Limpeza de todas as ripas da sala (principalmente as dos suportes dos posters).<br>
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Paredes da sala (Lavar da mesma forma que se limpa os vidros).<br>
WC's DE CLIENTES (HOMENS, MULHERES E DEFICIENTES)
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Limpeza do ar condicionado (todos). <br>
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Limpeza dos suportes das lâmpadas / Verificar funcionamento das lâmpadas. <br>
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Limpeza profunda das sanitas e Urinóis.<br>
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Limpeza dos tectos.<br>
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Limpeza do fraldário. (Stocagem do papel)<br>
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Limpeza das Paredes e Portas (da mesma forma que se limpam os vidros) - Limpar bem por baixo dos secadores das mãos, pois costuma haver mais manchas.<br>
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Cantos e Rodapés esfregados. <br>
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Lixeiras esfregadas e sem odores e manchas.<br>
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Lavatórios e Espelhos bem limpos.<br>
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Verificar se existe algum ferro das portas solto, ao abrir uma porta.<br>
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Lavar baldes do lixo e piaçabas / Verificar funcionamento dos mesmos (pedal).<br>
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Limpeza das saboneteiras e secador das mãos.<br>
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Verificar funcionamento e Abastecimento das saboneteiras (não deve ser necessário partir o dedo para tirar um pouco de sabão).<br>
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Temperatura adequada.<br>
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Limpeza dispensadores de papel / Verificação do fecho da mesma.<br>
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Limpeza e funcionamento das torneiras e sensores das mesmas (verificar se não há nenhuma torneira solta).<br>
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Ausência de odores desagradáveis.<br>
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Verificar estado dos autocolantes dos secadores das mãos.<br>
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Partes de madeira limpas com Stainlaiss Cleaner (produto inox).<br>
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Assinatura do Avaliador:
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Assinatura do Avaliado:
