MC Аудит Азія 29.01.19

• Conducted on

  Date

• Prepared by

• Location
  Address

Блок 1

• Стандарт звонішнього вигляду відповідає стандрату.<br>Волосся зібрани і сховане під шапкою<br>Макіяж мінімальний, чоловіки виголені<br>Прикраси - обруча без каміння, сережки гвоздики без великого каміння (годинники, браслети, висячі сережки та кулони заборонені)<br>Закрите спереду та сзаду, чорного кольору, чисте (змінне)<br>Стан рук - без відкритих порізів (заліплені пластирем), нігті чисті, короткі, підстрижені

  Yes

  No

  N/A

• Гігієна робочого місця та поведінки на робочому місці. <br>Дотримання чистоти на робочому місці (кожному предмету своє місце). Виконання 10 правил миття рук.

  Yes

  No

  N/A

• Виконується правило Fi-Fo (перший прийшов, перший пішов) у відповіднотсі до стікерів до всієї продукції на процесі.

  Yes

  No

  N/A

• Стікеровка присутня та у відповідності до стандрату.

  Yes

  No

  N/A

• Бланк варки рису заповнений

  Yes

  No

  N/A

• Правильно заточені ножі

  Yes

  No

  N/A

• Працівник працює згідно технологічного процесу.

  Yes

  No

  N/A

БЛОК 2 (ТТК-згідно ттк/ТАЙМІНГ-в рамках таймінгу/КІНЦЕВИЙ РЕЗУЛЬТАТ - відповідає стандарту)

• Страва 1. ТТК-згідно ттк/ТАЙМІНГ-в рамках таймінгу/КІНЦЕВИЙ РЕЗУЛЬТАТ - відповідає стандарту (форма відповіді в коментарях ТАК/ТАК/ТАК)

  Yes

  No

  N/A

• Страва 2. ТТК-згідно ттк/ТАЙМІНГ-в рамках таймінгу/КІНЦЕВИЙ РЕЗУЛЬТАТ - відповідає стандарту (форма відповіді в коментарях ТАК/ТАК/ТАК)

  Yes

  No

  N/A

• Страва 3. ТТК-згідно ттк/ТАЙМІНГ-в рамках таймінгу/КІНЦЕВИЙ РЕЗУЛЬТАТ - відповідає стандарту (форма відповіді в коментарях ТАК/ТАК/ТАК)

  Yes

  No

  N/A

• Страва 4. ТТК-згідно ттк/ТАЙМІНГ-в рамках таймінгу/КІНЦЕВИЙ РЕЗУЛЬТАТ - відповідає стандарту (форма відповіді в коментарях ТАК/ТАК/ТАК)

  Yes

  No

  N/A

• Страва 5. ТТК-згідно ттк/ТАЙМІНГ-в рамках таймінгу/КІНЦЕВИЙ РЕЗУЛЬТАТ - відповідає стандарту (форма відповіді в коментарях ТАК/ТАК/ТАК)

  Yes

  No

  N/A

• Страва 6. ТТК-згідно ттк/ТАЙМІНГ-в рамках таймінгу/КІНЦЕВИЙ РЕЗУЛЬТАТ - відповідає стандарту (форма відповіді в коментарях ТАК/ТАК/ТАК)

  Yes

  No

  N/A

• Страва 7. ТТК-згідно ттк/ТАЙМІНГ-в рамках таймінгу/КІНЦЕВИЙ РЕЗУЛЬТАТ - відповідає стандарту (форма відповіді в коментарях ТАК/ТАК/ТАК)

  Yes

  No

  N/A

• Страва 8. ТТК-згідно ттк/ТАЙМІНГ-в рамках таймінгу/КІНЦЕВИЙ РЕЗУЛЬТАТ - відповідає стандарту (форма відповіді в коментарях ТАК/ТАК/ТАК)

  Yes

  No

  N/A

• Страва 9. ТТК-згідно ттк/ТАЙМІНГ-в рамках таймінгу/КІНЦЕВИЙ РЕЗУЛЬТАТ - відповідає стандарту (форма відповіді в коментарях ТАК/ТАК/ТАК)

  Yes

  No

  N/A

• Страва 10. ТТК-згідно ттк/ТАЙМІНГ-в рамках таймінгу/КІНЦЕВИЙ РЕЗУЛЬТАТ - відповідає стандарту (форма відповіді в коментарях ТАК/ТАК/ТАК)

  Yes

  No

  N/A

ПІ та підпис працівника

• ПІ та підпис працівника

  Sign

• ПІ та підпис перевіряючого

  Sign