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Realizado em
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Realizado por
- Wellington Inacio
- Laura Bianchini
- Dilmeleson Moraes
- Wallace Siqueira
Programa "BPF todo dia"!
- Salas Administrativas
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Qualidade - Garantia e Controle
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Banheiros, Vestiários e Copa
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Creme de Leite - Recebimento e Estocagem
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Armazenamento de Químicos e Central CIP
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Dosimetria de Cremosos e Armazenamento de Insumos e Embalagens
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Maturação de Massa
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Fundição e Envase Cremosos
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Embalagem Secundária e Câmara de PA Cremosos
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Piso Técnico
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Recebimento e Movimentação Queijos
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Tratamento e Movimentação Queijos, Câmaras de Maturação
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Higienização de Caixas
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Toalete e Embalagem Primária Queijos
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Produção e Envase Queijo Ralado
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Embalagem Secundária e Câmara de PA Queijos
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)
Utilidades e Oficina
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ORGANIZAÇÃO: A área está organizada? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está organizada)
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LIMPEZA: O setor está limpo? Está dentro do padrão aceitável? (Nota: Avaliar considerando as atividades na área e no momento se a mesma está limpa)
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MANUTENÇÃO: Como está a Manutenção (Civil e Outras) da Área? Há “gambiarras” na área? (Nota: Avaliar considerando se houver manutenção na área e no momento)
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MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS: O setor está livre de pragas? (Nota: Avaliar se há vestígio ou presença de pragas na área)