Title Page
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Conducted on
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Training Shift Day?
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- Tuesday
- Wednesday
- Thursday
- Friday
- Saturday
- Sunday
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Trainee Name
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Trainer Name
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Location
New Staff Training Checklist
Week 6 Training 第六周培训 （值台工作站）
Shift 1 议程和重点说明
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● 首先将要学习值台工作站！请到培训Sharepoint学习外卖工作站的职责和工作内容
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● 完成后将会有一个测试，希望你能通过！
Shift 1 tasks
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我已经知晓值台工作站的工作职责
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我已经学会值台工作站开档流程
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我已经学会岗前工具检查
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我已经学会设备检查
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我已经学会企划用品（Marketing Poster) 检查
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我已经学会如何快速收台，1分30秒需要完成
服务环节 （餐前）
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我已经学会 第一步 带客接力 & 自我介绍
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我已经学会 第二步 介绍扫码
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我已经学会如何关怀点菜
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我已经学会 第三步 核单承诺
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我已经学会 如无抽屉需要拿围裙，发圈到顾客桌边询问
服务环节 （餐中）
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我已经学会 产品上桌 询问米饭
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我已经学会 确认上齐
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我已经学会加汤和二次促销
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我已经学会 换骨碟
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我已经学会主动询问顾客是否需要灭火
服务环节 (餐后)
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我已经学会主动指引顾客买单
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我已经学会欢送顾客
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我已经学会在有空桌的时候告知咨客
促销指引
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我已经学会当顾客没点凉菜应该怎么推销
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我已经学会当顾客没点辅菜应该怎么推销
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我已经学会当顾客没点烧烤应该怎么推销
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我已经学会当顾客没点主食应该怎么推销
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我已经学会当顾客点的菜品较少应该怎么推销
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Trainer
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Trainee
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Store Manager / Supervisor
