Title Page
-
Conducted on
-
Prepared by
AMBER RESTAURANT
RESTAURANT AMBER
-
Music is played as standard and at standard volume. Speaker is working well / Âm nhạc được phát theo tiêu chuẩn và ở mức âm lượng tiêu chuẩn. Loa đang hoạt động tốt
-
Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt
-
Turn on the lobby lights as standard/ Bật đèn sảnh theo tiêu chuẩn
-
Plants displayed in the lobby are fresh and clean/ Cây trưng bày tươi tốt và sạch sẽ
-
The floor is clean, no cracks/ Sàn nhà sạch sẽ, không có vết nứt
-
Air conditioner is working well, no water interference / Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước
-
Lobby temperature correct / Nhiệt độ trong sảnh đúng chuẩn
-
Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt
-
Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn
-
Host counter is clean, tidy, fully equipped / Quầy chủ nhà sạch sẽ, ngăn nắp, đầy đủ tiện nghi
-
Shop area is clean, tidy and in good condition / Khu vực cửa hàng sạch sẽ, ngăn nắp và trong tình trạng tốt
-
LCD standee working well and showing promotions / Standee LCD hoạt động tốt và hiển thị các chương trình khuyến mãi
-
Tables and sofas are in good condition. Pillows are set tidiness and according to standards / Bàn và ghế sofa đang trong tình trạng tốt. Gối được đặt gọn gàng, đúng tiêu chuẩn
-
Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt
-
Pictures are hanged properly and straight / Tranh được treo đúng cách và thẳng hàng
-
Check fire extinguisher / Kiểm tra bình phòng cháy chữa cháy
TOILET
-
Music is played as standard and at standard volume/ Nhạc được phát theo tiêu chuẩn và ở âm lượng tiêu chuẩn
-
Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt
-
Door frame, door lock, knob, door stopper are in good condition/ Khung cửa, khóa cửa, núm vặn, chốt cửa còn tốt
-
Wall tiles are clean and free from scratch, crack, grouting or falling off/ Gạch ốp tường sạch sẽ và không bị trầy xước, nứt, vữa hoặc bong tróc
-
Toilet bowl is working well, flushing good with low and high buttons. No water leaking / Bồn cầu đang hoạt động tốt, xả nước tốt có nút bấm cao thấp. Không có nước rò rỉ
-
Toilet Flush aligned straight and working good / Bồn cầu xả thẳng và hoạt động tốt
-
The deodorizer works and hangs properly/ Máy khử mùi hoạt động và treo đúng cách
-
Toilet paper is placed properly / Giấy vệ sinh được đặt đúng cách
-
Celing light and ventilation is working well, check the cover cleanliness / Đèn trần và thông gió hoạt động tốt, kiểm tra độ sạch của trần
-
Trash bins are cleaned, top and outside are clean / Thùng rác được vệ sinh sạch sẽ, mặt trên và mặt ngoài đều sạch sẽ
-
Mirror is in good condition, not tarnished nor chipped/ Gương còn tốt, không bị ố hay sứt mẻ
-
Sink is free of scratch, vanity tap and drainage are working / Bồn rửa không một vết xước, vòi nước và hệ thống thoát nước đang hoạt động
-
Countertop is clean and free from scratch / Mặt bàn sạch sẽ và không có vết xước
-
Hand gel and wipes are fully equipped / Gel rửa tay và khăn lau được trang bị đầy đủ
-
The hand dryer works well / Máy hơ tay hoạt động tốt
-
Floor tiles are clean and free from scratch / Gạch lát sàn sạch sẽ và không bị trầy xước
CLEANLINESS AND CONDITION
-
Bar counter is clean, tidiness, fully equipped with amenities / Quầy bar sạch sẽ, ngăn nắp, đầy đủ tiện nghi
-
Music is played as standard and at standard volume. Speaker is working well / Nhạc được phát theo tiêu chuẩn và ở âm lượng tiêu chuẩn. Loa phát nhạc hoạt động tốt
-
Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt
-
Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận
-
Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt
-
The floor is clean, no cracks/ Sàn nhà sạch sẽ, không có vết nứt
-
Plants displayed in the lobby are lush/ Cây trưng bày tươi tốt
-
Restaurant temperature correct / Nhiệt độ nhà hàng chuẩn
-
The coffee machine are clea and works well / Máy pha cà phê sạch sẽ và hoạt động tốt
-
Chandeliers are clean and working well / Đèn chùm sạch sẽ và hoạt động tốt
-
Tables and chairs are in good condition and no scracth, clean, no stains/ Bàn ghế còn tốt và không một vết xước, sạch sẽ, không có vết ố
-
Dining table with full amenities (pepper, salt, toothpick, napkin and cutlery) / Bàn ăn đầy đủ amenities (tiêu, tăm, khăn ăn và dao nĩ
-
Check open kitchen & buffet area (dust, stains, tidy...) / Kiểm tra khu vực bếp & buffet mở (bụi bẩn, vết bẩn, gọn gàng...)
-
Check shelf for dishes (dust, leftovers, stains) / Kiểm tra kệ để bát đĩa (bụi, thức ăn thừa, vết bẩn)
-
Baby seats are in good condition / Ghế trẻ em đang trong tình trạng tốt
-
The items/decoration on display are of good quality and well presented / Các mặt hàng/trang trí trưng bày có chất lượng tốt và được trình bày đẹp mắt
-
Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước
-
Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt
-
Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn
-
Check the moisture of the base of the wall, there are no cracks / Kiểm tra độ ẩm chân tường, không có vết nứt
-
Check fire extinguisher / Kiểm tra bình phòng cháy chữa cháy
-
Curtains are fully hanged and clean / Rèm cửa được treo đầy đủ và sạch sẽ
-
The door glass is clear, no crack. Metal sides are not rusty / Cửa kính trong suốt, không nứt vỡ. Các mặt kim loại không bị rỉ sét.
-
Outside furniture well presented and clean / Nội thất bên ngoài được trình bày đẹp mắt và sạch sẽ
-
Outside wall is clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt. vết bẩn
FACILITIES
-
The floor is clean, no cracks/ Sàn nhà sạch sẽ, không có vết nứt
-
Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước
-
Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt
-
Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt
-
Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận
-
Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt, vết bẩn
-
The food preparation area is clean and tidy / Khu vực chuẩn bị thức ăn sạch sẽ, ngăn nắp
-
The Drink area is clean and tidy / Khu vực pha chế sạch sẽ, ngăn nắp
-
Trash bins are cleaned, top and outside are clean / Thùng rác được vệ sinh sạch sẽ, mặt trên và mặt ngoài đều sạch sẽ
-
Water pipes and drains are clean and do not leak water / Đường dẫn nước, cống sạch sẽ, không bị chảy nước ra ngoài
-
The food storage is clean and always closed / Kho bảo quản thực phẩm sạch sẽ và luôn đóng cửa
-
Tools such as knives, forks, etc. need to be stored carefully after use / Các dụng cụ như dao, nĩa,… cần được cất cẩn thận sau khi sử dụng
-
Employees wear protective clothing, do not wear jewelry, or do not wear heavy makeup to avoid affecting the food processing process / Nhân viên mặc quần áo bảo hộ, không đeo trang sức, không trang điểm đậm để tránh ảnh hưởng đến quá trình chế biến thực phẩm
-
Sink is free of scratch, vanity tap and drainage are working / Bồn rửa không một vết xước, vòi nước và hệ thống thoát nước đang hoạt động
-
Date labels in use and in date / Nhãn ngày đang sử dụng và ngày tháng
-
The refrigerator is clean, working well / Tủ lạnh sạch sẽ, đang hoạt động tốt
-
The ice making refrigerator is working well / Tủ làm đá đang hoạt động tốt
-
Check fire extinguisher / Kiểm tra bình phòng cháy chữa cháy
-
Outside wall is clean and free of crack. Check , stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt, vết bẩn
-
Outside floor is clean and free of crack/ Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt
BOARDROOM
BR1
-
Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận
-
Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt
-
Plants displayed in the lobby are lush/ Cây trưng bày tươi tốt
-
Tables and chairs are in good condition and no scracth, clean, no stains/ Bàn ghế còn tốt và không một vết xước, sạch sẽ, không có vết ố
-
Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước
-
Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt
-
Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. vết bẩn
-
Check the moisture of the base of the wall, there are no cracks / Kiểm tra độ ẩm chân tường, không có vết nứt
-
Outside wall is clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn.
BR2
-
Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận
-
Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt
-
Plants displayed in the lobby are lush/ Cây trưng bày tươi tốt
-
Tables and chairs are in good condition and no scracth, clean, no stains/ Bàn ghế còn tốt và không một vết xước, sạch sẽ, không có vết ố
-
Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước
-
Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt
-
Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. vết bẩn
-
Check the moisture of the base of the wall, there are no cracks / Kiểm tra độ ẩm chân tường, không có vết nứt
-
Curtains are fully hanged and clean / Rèm cửa được treo đầy đủ và sạch sẽ
-
The door glass is clear, no crack. Metal sides are not rusty / Cửa kính trong suốt, không nứt vỡ. Các mặt kim loại không bị rỉ sét.
-
Outside wall is clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn
BR3
-
Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận
-
Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt
-
Plants displayed in the lobby are lush/ Cây trưng bày tươi tốt
-
Tables and chairs are in good condition and no scracth, clean, no stains/ Bàn ghế còn tốt và không một vết xước, sạch sẽ, không có vết ố
-
Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước
-
Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt
-
Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. vết bẩn
-
Check the moisture of the base of the wall, there are no cracks / Kiểm tra độ ẩm chân tường, không có vết nứt
-
Curtains are fully hanged and clean / Rèm cửa được treo đầy đủ và sạch sẽ
-
The door glass is clear, no crack. Metal sides are not rusty / Cửa kính trong suốt, không nứt vỡ. Các mặt kim loại không bị rỉ sét.
-
Outside wall is clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn
BR4
-
Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận
-
Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt
-
Plants displayed in the lobby are lush/ Cây trưng bày tươi tốt
-
Tables and chairs are in good condition and no scracth, clean, no stains/ Bàn ghế còn tốt và không một vết xước, sạch sẽ, không có vết ố
-
Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước
-
Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt
-
Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. vết bẩn
-
Check the moisture of the base of the wall, there are no cracks / Kiểm tra độ ẩm chân tường, không có vết nứt
-
Curtains are fully hanged and clean / Rèm cửa được treo đầy đủ và sạch sẽ
-
The door glass is clear, no crack. Metal sides are not rusty / Cửa kính trong suốt, không nứt vỡ. Các mặt kim loại không bị rỉ sét.
-
Outside wall is clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn
BR5
-
Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận
-
Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt
-
Plants displayed in the lobby are lush/ Cây trưng bày tươi tốt
-
Tables and chairs are in good condition and no scracth, clean, no stains/ Bàn ghế còn tốt và không một vết xước, sạch sẽ, không có vết ố
-
Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước
-
Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt
-
Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. vết bẩn
-
Check the moisture of the base of the wall, there are no cracks / Kiểm tra độ ẩm chân tường, không có vết nứt
-
Curtains are fully hanged and clean / Rèm cửa được treo đầy đủ và sạch sẽ
-
The door glass is clear, no crack. Metal sides are not rusty / Cửa kính trong suốt, không nứt vỡ. Các mặt kim loại không bị rỉ sét.
-
Outside wall is clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn
CORRIDOR
-
Music is played as standard and at standard volume. Speaker is working well / Nhạc được phát theo tiêu chuẩn và ở âm lượng tiêu chuẩn. Loa phát nhạc hoạt động tốt
-
Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt
-
Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận
-
Tables and chairs are in good condition and no scracth, clean, no stains/ Bàn ghế còn tốt và không một vết xước, sạch sẽ, không có vết ố
-
Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước
-
Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt
-
Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. vết bẩn
-
Check the moisture of the base of the wall, there are no cracks / Kiểm tra độ ẩm chân tường, không có vết nứt
-
Check fire extinguisher / Kiểm tra bình phòng cháy chữa cháy
-
Plants displayed in the lobby are lush/ Cây trưng bày tươi tốt
-
Carpet is clean and clear. No stain and bad smell./ Thảm sạch sẽ không bụi bẩn và vết ố. Không mùi ẩm mốc.
BUSINESS CENTER
-
Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận
-
Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt
-
Tables and chairs are in good condition and no scracth, clean, no stains/ Bàn ghế còn tốt và không một vết xước, sạch sẽ, không có vết ố
-
Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước
-
Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt
-
Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. vết bẩn
-
Check the moisture of the base of the wall, there are no cracks / Kiểm tra độ ẩm chân tường, không có vết nứt
-
Outside wall is clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn
PANTRY FB
CLEANLINESS AND CONDITION
-
Side tables and other furniture is clean and in good condition / Bàn bên và đồ nội thất khác sạch sẽ và trong tình trạng tốt
-
Activities cabin is clean and in good condition / Cabin hoạt động sạch sẽ và trong tình trạng tốt
-
Equipment is well maintained, no Dust and set up tidy / CCDC bảo quản tốt, không bụi và đặt ngăn nắp.
-
The refrigerator is clean, working well, temperature meet standard <24 degrees / Tủ lạnh sạch sẽ, đang hoạt động tốt, nhiệt độ đạt tiêu chuẩn <24 độ C
FACILITIES
-
Trash bins are cleaned, top and outside are clean / Thùng rác được vệ sinh sạch sẽ, mặt trên và mặt ngoài đều sạch sẽ
-
Sink is free of scratch, vanity tap and drainage are working / Bồn rửa không một vết xước, vòi nước và hệ thống thoát nước đang hoạt động
-
Countertop is clean and free from scratch / Mặt bàn sạch sẽ và không có vết xước
-
Hand gel and wipes are fully equipped / Gel rửa tay và khăn lau được trang bị đầy đủ
-
The hand dryer works well / Máy hơ tay hoạt động tốt
-
Floor tiles are clean and free from scratch / Gạch lát sàn sạch sẽ và không bị trầy xước
-
Celing light and ventilation is working well, check the cover cleanliness / Đèn trần và thông gió hoạt động tốt, kiểm tra độ sạch của trần
