Página de título
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Sucursal
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Realizada el
Auditoría general
IMAGEN EXTERIOR
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Banquetas limpias/despejadas
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Carros de autoservicio ordenados, limpios y libres de basura
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Accesos a la tienda limpio y despejado
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Señalización de plan promocional vigente
AREA DE CAJAS
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Supervisor presente en área de trabajo
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Equipo de trabajo limpio y ordenado (Check out, monitor, cpu)
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Área despejada, limpia y libre para transitar correctamente
PROTOCOLO DE COBRANZA
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Cobro escaneando producto por producto
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Cobro de mayoreos usando código por caja (Sin uso de multiplicador)
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Chequeo de ticket en productos de mayoreo por personal autorizado
AREA DE ABARROTES (PASILLOS)
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Pasillos libres de mercancía y estorbos
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Producto acomodado en su lugar (apegado a lay out si existe)
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Elija un pasillo y numere cuantos productos no cuentan con precio
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Verificación de fechas de caducidad y condiciones de almacenamiento
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Ofertas exhibidas y rotuladas
AREA DE CARNICERIA/CARNES FRIAS
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Precios exhibidos y actualizados
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Producto exhibido correctamente y en buen estado
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Área de almacenaje ordenada y limpia
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Se utiliza método PEPS
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Uso de uniforme completo (playera, gafete, redes, cubrebocas, botas)
AREA DE FRUTERIA
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Precios exhibidos y actualizados
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Producto exhibido correctamente y en buen estado
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Área de almacenaje ordenada y limpia
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Se utiliza método PEPS
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Uso de uniforme completo (playera, gafete, redes, cubrebocas, botas)
BODEGA/ALMACEN
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Orden y limpieza
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Mercancía almacenada correctamente en los racks
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Se utiliza método PEPS
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Producto empacado correctamente (Cajas cerradas únicamente)
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Pasillos despejados para transitar correctamente
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FIRMA GERENTE DE TIENDA
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FIRMA GERENTE DE OPERACIONES