Title Page
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Área
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Nº Revisão
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Encontro
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Avaliador
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Location
PESSOAL
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1. Possui organograma atualizado?
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2. Possui programa de treinamento e registros? Verificar treinamentos específicos de produtos perigosos, segurança e higiene pessoal, integração, etc.
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3. Há independência dos responsáveis pela produção e CQ na empresa?
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4. Os responsáveis pelo CQ e pela Produção têm suas responsabilidades definidas?
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5. As responsabilidades da GQ estão estabelecidas?
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6. Existe Programa de Controle Médico e Saúde Ocupacional – PCMSO?
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7. Exames médicos admissional e periódicos dos colaboradores estão atualizados?
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8. Há registro de distribuição de EPI’s com data, CA, EPI, assinatura do colaborador?
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9. A empresa dispõe de quantidade adequada de Equipamentos de Proteção Coletiva (EPC), chuveiro lava-olhos, escadas, etc.?
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10. Condições e higiene dos colaboradores: uniforme e EPIs são adequados?
INSTALAÇÕES
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11. Há cópia do Projeto Arquitetônico e memorial aprovado pela autoridade sanitária competente?
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12. Memorial descritivo contempla aparelhagem, rol de maquinário e instalações disponíveis por área (fabricação, controle de qualidade)?
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13. Condições Externas: o edifício apresenta boa conservação (isento de rachaduras, pintura descascando, infiltrações, etc.)? O pátio está organizado e limpo?
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14. Os banheiros e vestuários são suficientes e em condições sanitárias adequadas?
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15. Condições Internas: o revestimento do piso, paredes, teto são adequados? É de fácil higiene? Não possuem rachaduras, goteiras e pintura descascada?
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16. As condições de ventilação, iluminação, instalações elétricas, circulação e higiene são adequadas?
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17. Extintores estão válidos e são apropriados para as áreas que se encontram?
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18. Aberturas, janelas e outras, estão protegidas contra a entrada de pó, insetos, aves, roedores ou outros animais?
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19. Há certificado de Controle de Pragas realizado por empresa licenciada? Contrato?
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20. Os ralos são sifonados? Canais abertos são de fácil limpeza?
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21. Existe Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA?
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22. A empresa definiu as especificações físico-químicas e microbiológicas da água utilizada, devendo atender no mínimo aos padrões da Portaria MS 2914/11?
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23. A empresa possui sistema adicional para tratamento da água? Qual? POP e Registros
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24. Existem procedimentos escritos para a limpeza da caixa d'água? Com que frequência? Apresentar registos
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25. Existe monitoramento de análise da água, interna e externa, utilizada na empresa? Apresentar registros
MANUTENÇÃO DE PRÉDIOS E EQUIPAMENTOS
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26. Existe programa de manutenção preventiva para os diferentes equipamentos da empresa? Apresentar registros
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27. Existe programa de manutenção preventiva predial?
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28. Existe manutenção dos equipamentos de prevenção e combate a incêndio?
ARMAZENAMENTO MP, EMB., PRODUTO SEMI-ELABORADO, A GRANEL E PA
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29. Os depósitos encontram-se devidamente ordenados, matérias primas e materiais de embalagem estão identificados (quarentena, aprovado, reprovado) e localizados para evitar misturas?
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30. Existe área que restrinja o armazenamento de rótulos e etiquetas?
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31. Os materiais e produtos encontram-se isolados do piso e afastados das paredes?
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32. Todos os materiais e produtos armazenados estão dentro da validade?
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33. Existe área para produtos vencidos e/ou reprovados?
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34. Existe uma área que delimite ou restrinja o armazenamento de produtos devolvidos?
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35. Existe controle de lotes para o uso dos materiais de estoque? FIFO. Apresentar evidências.
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36. Os depósitos para produtos acabados encontram-se devidamente ordenados e produtos identificados e localizados para evitar misturas?
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37. Todos os produtos acabados armazenados estão dentro da validade?
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38. Existe controle de lotes para produtos acabados no estoque? FIFO. Apresentar evidências.
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39. As matérias-primas, materiais de embalagens são manuseados de forma a garantir a proteção contra contaminações?
EQUIPAMENTOS
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40. Existe responsável pela verificação da execução da limpeza dos equipamentos empregados?
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41. Os equipamentos são projetados, construídos, adaptados,
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42. instalados, localizados e mantidos de forma a facilitar as operações a serem realizadas?
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43. Os equipamentos possuem material adequado para produtos corrosivos, alcalinos, ácidos, etc. não fornecendo riscos para a qualidade dos produtos?
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44. Existe equipamento em desuso ou com defeito e devidamente identificado?
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45. As tubulações, conexões, dispositivos ou adaptadores para gases, vapor, ar comprimido ou líquidos perigosos são independentes e estão identificadas?
PRODUÇÃO E CONTROLE EM PROCESSO
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46. Há Planejamento de produção? Os lotes seguem uma ordem de produção e está corresponde a uma Fórmula Padrão?
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47. Existe fórmula padrão para todos os produtos e suas informações correspondem as exigências da RDC?
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48. As áreas produtivas estão limpas? Existe um programa de limpeza por escrito?
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49. Existe um programa de sanitização?
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50. A área de circulação está livre de obstáculos?
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51. Há sinalização de proibido comer, beber e fumar nos setores produtivos?
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52. Nas áreas produtivas é utilizada paramentação correta? Protetor auricular, touca, bota, etc.
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53. Existe área identificada e delimitada para quarentena de produtos?
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54. Existe procedimento e registro para liberação do processo produtivo? Limpeza, regulagem e peso, etc.
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55. Existe cálculo do rendimento real obtido nas diversas etapas de fabricação e relação com o rendimento teórico? Verificar OP.
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56. Existe descrição do material de embalagem utilizado com códigos, quantidades e unidades de medida?
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57. Todos os materiais de envase, linhas, equipamentos usados durante a produção, estão identificados para indicar claramente o seu conteúdo ou a etapa de fabricação do lote?
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58. Todas as etapas de produção são registradas pelo operador, no momento de realização da atividade?
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59. Após finalização do processo de fabricação toda a documentação sobre o lote produzido (registro da produção, rótulos, resultado analítico dos controles do processo e do produto acabado) é arquivada?
CONTROLE DE QUALIDADE
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60. Existe procedimento de amostragem para matérias-primas, embalagens e produtos acabados? Registros
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61. Há liberação, aprovação ou reprovação pelo controle de qualidade de acordo com as especificações estabelecidas e métodos analíticos para matérias-primas, embalagens e produtos acabados? Registros.
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62. Existe procedimento e registro para preparo de soluções reagentes?
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63. Há registros de liberação pelo controle de qualidade para produto semi-acabado antes do envase?
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64. Quais são os registros de liberação dos produtos pelo Controle de Qualidade após o envase?
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65. Existe amostras referências para análises futuras de matérias-primas?
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66. A área de retenção para produtos acabados está organizada e todos os produtos estão identificados?
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67. Existe período definido para retenção de amostras de matérias-primas e produtos acabados?
DOCUMENTAÇÃO
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68. Contrato social atualizado?
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69. Alvará de localização e funcionamento atualizado?
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70. Alvará do corpo de bombeiros atualizado?
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71. Anotação de função técnica do profissional atualizada?
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72. Licença ambiental atualizada?
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73. Autorização de funcionamento AFE?
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74. Existe fichas de autógrafos de colaboradores específicos?
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75. Programa de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS)?
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76. Licença do Exército atualizada?
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77. Licença da Polícia Federal atualizada?
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78. Existe manual de BPF?
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79. Existe padronização para os procedimentos, protocolos, registros e etc.?
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80. Existe sistema de controle de documentos? Distribuição, revisão, etc.
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81. Existe procedimento para verificação de não conformidades? Verificar registros.
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82. Existe procedimento e processos que garantam a rastreabilidade dos produtos?
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83. Existe procedimento e documentos para qualificação de fornecedores?
VALIDAÇÃO E REVALIDAÇÃO
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84. Existe protocolo de validação e ele é seguido?
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85. Existe uma determinação das condições para revalidações?
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86. Existe qualificação dos equipamentos? Verificar também equipamentos de laboratório.
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87. Existe qualificação dos fornecedores?
CALIBRAÇÃO DE INSTRUMENTOS E SISTEMAS
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88. Os equipamentos analíticos e instrumentos de medidas, balanças, phmetros, vidrarias, etc., estão calibrados? Verificar laudos e relatórios de conclusão da empresa.
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89. Existe uma periodicidade de calibração dos instrumentos e sistemas de medidas?
RECOLHIMENTO DE PRODUTO DO MERCADO
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90. A empresa estabelece e mantém procedimentos para o recolhimento de produtos do mercado?
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91. São mantidos registros dos recolhimentos, bem como suas causas e destinações?
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92. Nos registros contêm informações que permitam a rastreabilidade?
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93. Existe área apropriada e segura para a armazenagem dos produtos recolhidos, enquanto aguardam seu destino?
RECLAMAÇÕES
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94. Existe procedimento escrito que descreva as ações a serem adotadas em caso de reclamação de possíveis
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95. desvios de qualidade de um produto?
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96. O Controle de Qualidade participa das avaliações de reclamações e devoluções?
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97. Existe registro das reclamações e suas tratativas?
GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS
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98. Os recipientes para resíduos estão fechados e identificados?
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99. Existem registros dos controles realizados e frequência?
AUDITORIAS INTERNAS E AÇÕES CORRETIVAS
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100. Existe procedimentos que estabeleça um programa de auditoria interna?
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101. Há registros e relatórios de auditorias internas?
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102. Há registros de planos de ações, ações corretivas e outras adotadas?
Conclusão
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Comentários e observações adicionais
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Descrição da Alteração
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Prepared by Name and Signature
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Verificado por nome e assinatura
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Aprovado por nome e assinatura