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  • Área

  • Nº Revisão

  • Encontro

  • Avaliador

  • Location

PESSOAL

  • 1. Possui organograma atualizado?

  • 2. Possui programa de treinamento e registros? Verificar treinamentos específicos de produtos perigosos, segurança e higiene pessoal, integração, etc.

  • 3. Há independência dos responsáveis pela produção e CQ na empresa?

  • 4. Os responsáveis pelo CQ e pela Produção têm suas responsabilidades definidas?

  • 5. As responsabilidades da GQ estão estabelecidas?

  • 6. Existe Programa de Controle Médico e Saúde Ocupacional – PCMSO?

  • 7. Exames médicos admissional e periódicos dos colaboradores estão atualizados?

  • 8. Há registro de distribuição de EPI’s com data, CA, EPI, assinatura do colaborador?

  • 9. A empresa dispõe de quantidade adequada de Equipamentos de Proteção Coletiva (EPC), chuveiro lava-olhos, escadas, etc.?

  • 10. Condições e higiene dos colaboradores: uniforme e EPIs são adequados?

INSTALAÇÕES

  • 11. Há cópia do Projeto Arquitetônico e memorial aprovado pela autoridade sanitária competente?

  • 12. Memorial descritivo contempla aparelhagem, rol de maquinário e instalações disponíveis por área (fabricação, controle de qualidade)?

  • 13. Condições Externas: o edifício apresenta boa conservação (isento de rachaduras, pintura descascando, infiltrações, etc.)? O pátio está organizado e limpo?

  • 14. Os banheiros e vestuários são suficientes e em condições sanitárias adequadas?

  • 15. Condições Internas: o revestimento do piso, paredes, teto são adequados? É de fácil higiene? Não possuem rachaduras, goteiras e pintura descascada?

  • 16. As condições de ventilação, iluminação, instalações elétricas, circulação e higiene são adequadas?

  • 17. Extintores estão válidos e são apropriados para as áreas que se encontram?

  • 18. Aberturas, janelas e outras, estão protegidas contra a entrada de pó, insetos, aves, roedores ou outros animais?

  • 19. Há certificado de Controle de Pragas realizado por empresa licenciada? Contrato?

  • 20. Os ralos são sifonados? Canais abertos são de fácil limpeza?

  • 21. Existe Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA?

  • 22. A empresa definiu as especificações físico-químicas e microbiológicas da água utilizada, devendo atender no mínimo aos padrões da Portaria MS 2914/11?

  • 23. A empresa possui sistema adicional para tratamento da água? Qual? POP e Registros

  • 24. Existem procedimentos escritos para a limpeza da caixa d'água? Com que frequência? Apresentar registos

  • 25. Existe monitoramento de análise da água, interna e externa, utilizada na empresa? Apresentar registros

MANUTENÇÃO DE PRÉDIOS E EQUIPAMENTOS

  • 26. Existe programa de manutenção preventiva para os diferentes equipamentos da empresa? Apresentar registros

  • 27. Existe programa de manutenção preventiva predial?

  • 28. Existe manutenção dos equipamentos de prevenção e combate a incêndio?

ARMAZENAMENTO MP, EMB., PRODUTO SEMI-ELABORADO, A GRANEL E PA

  • 29. Os depósitos encontram-se devidamente ordenados, matérias primas e materiais de embalagem estão identificados (quarentena, aprovado, reprovado) e localizados para evitar misturas?

  • 30. Existe área que restrinja o armazenamento de rótulos e etiquetas?

  • 31. Os materiais e produtos encontram-se isolados do piso e afastados das paredes?

  • 32. Todos os materiais e produtos armazenados estão dentro da validade?

  • 33. Existe área para produtos vencidos e/ou reprovados?

  • 34. Existe uma área que delimite ou restrinja o armazenamento de produtos devolvidos?

  • 35. Existe controle de lotes para o uso dos materiais de estoque? FIFO. Apresentar evidências.

  • 36. Os depósitos para produtos acabados encontram-se devidamente ordenados e produtos identificados e localizados para evitar misturas?

  • 37. Todos os produtos acabados armazenados estão dentro da validade?

  • 38. Existe controle de lotes para produtos acabados no estoque? FIFO. Apresentar evidências.

  • 39. As matérias-primas, materiais de embalagens são manuseados de forma a garantir a proteção contra contaminações?

EQUIPAMENTOS

  • 40. Existe responsável pela verificação da execução da limpeza dos equipamentos empregados?

  • 41. Os equipamentos são projetados, construídos, adaptados,

  • 42. instalados, localizados e mantidos de forma a facilitar as operações a serem realizadas?

  • 43. Os equipamentos possuem material adequado para produtos corrosivos, alcalinos, ácidos, etc. não fornecendo riscos para a qualidade dos produtos?

  • 44. Existe equipamento em desuso ou com defeito e devidamente identificado?

  • 45. As tubulações, conexões, dispositivos ou adaptadores para gases, vapor, ar comprimido ou líquidos perigosos são independentes e estão identificadas?

PRODUÇÃO E CONTROLE EM PROCESSO

  • 46. Há Planejamento de produção? Os lotes seguem uma ordem de produção e está corresponde a uma Fórmula Padrão?

  • 47. Existe fórmula padrão para todos os produtos e suas informações correspondem as exigências da RDC?

  • 48. As áreas produtivas estão limpas? Existe um programa de limpeza por escrito?

  • 49. Existe um programa de sanitização?

  • 50. A área de circulação está livre de obstáculos?

  • 51. Há sinalização de proibido comer, beber e fumar nos setores produtivos?

  • 52. Nas áreas produtivas é utilizada paramentação correta? Protetor auricular, touca, bota, etc.

  • 53. Existe área identificada e delimitada para quarentena de produtos?

  • 54. Existe procedimento e registro para liberação do processo produtivo? Limpeza, regulagem e peso, etc.

  • 55. Existe cálculo do rendimento real obtido nas diversas etapas de fabricação e relação com o rendimento teórico? Verificar OP.

  • 56. Existe descrição do material de embalagem utilizado com códigos, quantidades e unidades de medida?

  • 57. Todos os materiais de envase, linhas, equipamentos usados durante a produção, estão identificados para indicar claramente o seu conteúdo ou a etapa de fabricação do lote?

  • 58. Todas as etapas de produção são registradas pelo operador, no momento de realização da atividade?

  • 59. Após finalização do processo de fabricação toda a documentação sobre o lote produzido (registro da produção, rótulos, resultado analítico dos controles do processo e do produto acabado) é arquivada?

CONTROLE DE QUALIDADE

  • 60. Existe procedimento de amostragem para matérias-primas, embalagens e produtos acabados? Registros

  • 61. Há liberação, aprovação ou reprovação pelo controle de qualidade de acordo com as especificações estabelecidas e métodos analíticos para matérias-primas, embalagens e produtos acabados? Registros.

  • 62. Existe procedimento e registro para preparo de soluções reagentes?

  • 63. Há registros de liberação pelo controle de qualidade para produto semi-acabado antes do envase?

  • 64. Quais são os registros de liberação dos produtos pelo Controle de Qualidade após o envase?

  • 65. Existe amostras referências para análises futuras de matérias-primas?

  • 66. A área de retenção para produtos acabados está organizada e todos os produtos estão identificados?

  • 67. Existe período definido para retenção de amostras de matérias-primas e produtos acabados?

DOCUMENTAÇÃO

  • 68. Contrato social atualizado?

  • 69. Alvará de localização e funcionamento atualizado?

  • 70. Alvará do corpo de bombeiros atualizado?

  • 71. Anotação de função técnica do profissional atualizada?

  • 72. Licença ambiental atualizada?

  • 73. Autorização de funcionamento AFE?

  • 74. Existe fichas de autógrafos de colaboradores específicos?

  • 75. Programa de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS)?

  • 76. Licença do Exército atualizada?

  • 77. Licença da Polícia Federal atualizada?

  • 78. Existe manual de BPF?

  • 79. Existe padronização para os procedimentos, protocolos, registros e etc.?

  • 80. Existe sistema de controle de documentos? Distribuição, revisão, etc.

  • 81. Existe procedimento para verificação de não conformidades? Verificar registros.

  • 82. Existe procedimento e processos que garantam a rastreabilidade dos produtos?

  • 83. Existe procedimento e documentos para qualificação de fornecedores?

VALIDAÇÃO E REVALIDAÇÃO

  • 84. Existe protocolo de validação e ele é seguido?

  • 85. Existe uma determinação das condições para revalidações?

  • 86. Existe qualificação dos equipamentos? Verificar também equipamentos de laboratório.

  • 87. Existe qualificação dos fornecedores?

CALIBRAÇÃO DE INSTRUMENTOS E SISTEMAS

  • 88. Os equipamentos analíticos e instrumentos de medidas, balanças, phmetros, vidrarias, etc., estão calibrados? Verificar laudos e relatórios de conclusão da empresa.

  • 89. Existe uma periodicidade de calibração dos instrumentos e sistemas de medidas?

RECOLHIMENTO DE PRODUTO DO MERCADO

  • 90. A empresa estabelece e mantém procedimentos para o recolhimento de produtos do mercado?

  • 91. São mantidos registros dos recolhimentos, bem como suas causas e destinações?

  • 92. Nos registros contêm informações que permitam a rastreabilidade?

  • 93. Existe área apropriada e segura para a armazenagem dos produtos recolhidos, enquanto aguardam seu destino?

RECLAMAÇÕES

  • 94. Existe procedimento escrito que descreva as ações a serem adotadas em caso de reclamação de possíveis

  • 95. desvios de qualidade de um produto?

  • 96. O Controle de Qualidade participa das avaliações de reclamações e devoluções?

  • 97. Existe registro das reclamações e suas tratativas?

GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS

  • 98. Os recipientes para resíduos estão fechados e identificados?

  • 99. Existem registros dos controles realizados e frequência?

AUDITORIAS INTERNAS E AÇÕES CORRETIVAS

  • 100. Existe procedimentos que estabeleça um programa de auditoria interna?

  • 101. Há registros e relatórios de auditorias internas?

  • 102. Há registros de planos de ações, ações corretivas e outras adotadas?

Conclusão

  • Comentários e observações adicionais

  • Descrição da Alteração

  • Prepared by Name and Signature

  • Verificado por nome e assinatura

  • Aprovado por nome e assinatura

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