Hostess
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Sitio donde se ha realizado
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Realizada el
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Preparada por
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Ubicación
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Firma
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Foto de quien realiza
Checklist abre
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Tabletas y teléfonos cargados
- Buena
- Razonable
- Deficiente
- N/A
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Menús limpios y ordenados
- Buena
- Razonable
- Deficiente
- N/A
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Mueble limpio, ordenado y sacudido
- Buena
- Razonable
- Deficiente
- N/A
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Reporte de inicio de reservas del día
- Buena
- Razonable
- Deficiente
- N/A
-
Segundo podium montado, limpio y ordenado
- Buena
- Razonable
- Deficiente
- N/A
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Uniforme completo y alineado
- Buena
- Razonable
- Deficiente
- N/A
-
Reportes del día anterior lleno ROIs (rps, concierge, mandiles)
- Buena
- Razonable
- Deficiente
- N/A
-
Rol de meseros ingresado en open table
- Buena
- Razonable
- Deficiente
- N/A
-
Revisar que el menú qr esté funcionando
- Buena
- Razonable
- Deficiente
- N/A
