Hostess

  • Sitio donde se ha realizado

  • Realizada el

  • Preparada por

  • Ubicación
  • Firma

  • Foto de quien realiza

Checklist abre

  • Tabletas y teléfonos cargados

  • Menús limpios y ordenados

  • Mueble limpio, ordenado y sacudido

  • Reporte de inicio de reservas del día

  • Segundo podium montado, limpio y ordenado

  • Uniforme completo y alineado

  • Reportes del día anterior lleno ROIs (rps, concierge, mandiles)

  • Rol de meseros ingresado en open table

  • Revisar que el menú qr esté funcionando

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