HOUSEKEEPING AUDIT Quality Control - duplicate

• Document No.

• Audit Title

• Client / Site

• Conducted on

  Date

• Prepared by

• Location
  Address

• Personnel

Quality Control / Quality Assurance

Quality Control laboratory

• 1.1 Οι πορτες είναι κλειστές

  Yes

  No

  N/A

• 1.2 Τα σκεύη που χρησιμοποιούνται είναι καθαρά

  Yes

  No

  N/A

• 1.3 Δεν υπάρχουν άτομα εκτός από τα αρμόδια στον χώρο

  Yes

  No

  N/A

• 1.4 Τα διαλύματα έχουν σήμανση

  Yes

  No

  N/A

• 1.5 Δεν υπάρχουν ναυλον, σακούλες , χαρτοκιβώτια στο δάπεδο

  Yes

  No

  N/A

• 1.6 Δεν υπάρχουν ρούχα τσάντες στο χώρο

  Yes

  No

  N/A

• 1.7 Τα γραφεία και οι πάγκοι εργασιας είναι τακτοποιημένα και καθαρά

  Yes

  No

  N/A

• 1.8 Δεν υπάρχουν τρόφιμα και ποτά στο χώρο

  Yes

  No

  N/A

• 1.9 Δεν υπάρχουν φιάλες και δείγματα που παραμένουν ενώ δεν χρησιμοποιούνται

  Yes

  No

  N/A

• 1.10 Δεν υπάρχουν άδεια δοχεία χημικών / αντιδραστηρίων

  Yes

  No

  N/A

• 1.11 Γίνεται διαχωρισμός αποβλήτων και ανακυκλωσιίμων

  Yes

  No

  N/A

• 1.12 Δεν υπάρχουν πρόχειρες κατασκευές , αντικείμενα ( ταινίες , πάγκοι, σύρματα , κλπ )

  Yes

  No

  N/A

• 1.13 Η εμφάνιση του χειριστή είναι σύμφωνα με τους κανόνες της καλής βιομηχανικής πρακτικής ( χρήση ΜΑΠ, καπέλο, γυαλιά, μάσκα, ωτασπίδες, γάντια )

  Yes

  No

  N/A

• 1.14 Δεν υπάρχουν έντυπα καταγραφών εκτός φακέλων

  Yes

  No

  N/A

• 1.15 Δεν υπάρχουν άτομα που καπνίζουν ή παρουσία αποτσίγαρων

  Yes

  No

  N/A

• 1.16 Τα όργανα είναι καθαρά και τακτοποιημένα

  Yes

  No

  N/A

• 1.17 Οι συσκευές έχουν σήμανση διακρίβωσης και δεν έχει λήξει

  Yes

  No

  N/A

• 1.18 Τήρηση πλάνου καθαριοτήτων βοηθητικών συσκευών

  Yes

  No

  N/A

• 1.19 Δεν υπάρχουν τρυβλία που έχουν καταγραφεί στους πάγκους

  Yes

  No

  N/A

• ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ( εντός προδιαγραφών επι συνόλου 19 ερωτήσεων )

Διάδρομος Quality Control

• 2.1 Δεν υπάρχουν ναυλον, σακούλες , χαρτοκιβώτια στο δάπεδο

  Yes

  No

  N/A

• 2.2 Τα δοχεία των χημικών απομακρύνονται απο τον χώρο

  Yes

  No

  N/A

• 2.3 δεν υπάρχουν φιάλες 5gallon

  Yes

  No

  N/A

• ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ( εντός προδιαγραφών επι συνόλου 3 ερωτήσεων )

Παρασκευαστήριο

• 3.1 Οι κάδοι των ΟΧΟΝΙΑ είναι καθαροί

  Yes

  No

  N/A

• 3.2 Δεν υπάρχουν πρόχειρες κατασκευές , αντικείμενα ( ταινίες , πάγκοι, σύρματα , κλπ )

  Yes

  No

  N/A

• 3.3 Τα εξαρτήματα που δεν χρησιμοποιούνται είναι στους κάδους

  Yes

  No

  N/A

• 3.4 Τα δοχεία των χημικών απομακρύνονται απο τον χώρο

  Yes

  No

  N/A

• 3.5 Δεν υπάρχουν ναυλον, σακούλες , χαρτοκιβώτια , σκουπίδια στο δάπεδο

  Yes

  No

  N/A

• 3.6 Δεν υπάρχουν δειγματοληπτικά βανάκια που τρέχουν ( εκτός CIP )

  Yes

  No

  N/A

• 3.7 δεν υπάρχουν διαρροές

  Yes

  No

  N/A

• ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ( εντός προδιαγραφών επι συνόλου 7 ερωτήσεων )

Χώρος μη συμμορφούμενων

• 4.1 Δεν υπάρχουν ναυλον, σακούλες , χαρτοκιβώτια , σκουπίδια στο δάπεδο

  Yes

  No

  N/A

• 4.2 Όλα τα υλικά στον χώρο φέρουν την σωστή σήμανση

  Yes

  No

  N/A

• 4.3 Δεν υπάρχουν υλικά εκτός απο τα μη συμμορφούμενα

  Yes

  No

  N/A

• ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ( εντός προδιαγραφών επι συνόλου 3 ερωτήσεων )

Χώρος αντιδειγμάτων

• 5.1 Δεν υπάρχουν ναυλον, σακούλες , χαρτοκιβώτια , σκουπίδια στο δάπεδο

  Yes

  No

  N/A

• 5.2 Όλα τα αντιδείγματα είναι ταξινομημένα ανά ημερομηνία παραγωγής

  Yes

  No

  N/A

• 5.3 Δεν υπάρχουν υλικά εκτός απο αντιδείγματα

  Yes

  No

  N/A

• ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ( εντός προδιαγραφών επι συνόλου 3 ερωτήσεων )

Quality Control / Quality Assurance ΤΕΛΙΚΗ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ

• ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ( εντός προδιαγραφών επι συνόλου 36 ερωτήσεων )

• Add signature

  Sign