MOD Audit

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• Ubicación
  Address

• Personal

Asistencia a Stand Up Meeting 08:00 hrs / Sala frente a oficina Director OPS.

• At Your Service

• Front Desk

• Housekeeping

• Loss Prevention

• Restaurantes y Bares

• Cocinas

• Spa

• Ingeniería

• Banquetes

• Eventos

• Ventas

Área de Lobby Principal

• Área de sillones acomodados en buen estado y limpios ?

  Yes

  No

  N/A

• Arreglo floral de la entrada con Flores frescas y en buenas condiciones ?

  Yes

  No

  N/A

• Alfombra del "Elite Check In " en buen estado y limpia ?

  Yes

  No

  N/A

• Front Desk , limpio y acomodado ?

  Yes

  No

  N/A

• Escritorio del Concierge limpio y acomodado ?

  Yes

  No

  N/A

• Música encendida , adecuada y con buen volumen ?

  Yes

  No

  N/A

• Puerta de Salida de Emergencia cerca de la carreta esta despejada y sin obstáculos ?

  Safe

  At Risk

  N/A

• Baños y basureros del Lobby en buen estado , limpios ?

  Yes

  No

  N/A

• Uniforme del asociado limpio en buen estado y completo ?

  Yes

  No

  N/A

Back of the House

• AYS limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Lavandería , limpio y ordenado

  Yes

  No

  N/A

• Housekeeping , limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Baño de asociados , limpia y ordenada ?

  Yes

  No

  N/A

• Pisos blancos , limpios y ordenados ?

  Yes

  No

  N/A

• Anden , limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Bodegas , limpias y ordenadas ?

  Yes

  No

  N/A

• Casa de máquinas / Ingeniería , limpias y ordenadas ?

  Yes

  No

  N/A

Great Room y Castilla Bar

• Sillones , mesas , lamparas acomodados en buenas condiciones y limpios ?

  Yes

  No

  N/A

• Oficina del Concierge acomodada , limpia y con personal presente ?

  Yes

  No

  N/A

• La Castilla / Sillas en buen estado y acomodadas ?

  Yes

  No

  N/A

• La Castilla / Mesas acomodadas , limpias y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• La Castilla / Música encendida , adecuada y con buen volumen ?

  Yes

  No

  N/A

• Terraza La Castilla / Área acomodada, limpia y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Uniforme del asociado limpio en buen estado y completo ?

  Yes

  No

  N/A

Restaurante Antigua / Bar 10

• Pasillos limpios y despejados .

  Yes

  No

  N/A

• Sillones , mesas , lamparas acomodados en buenas condiciones y limpios ?

  Yes

  No

  N/A

• Mueble de la Hostess acomodado , limpio y con personal presente ?

  Yes

  No

  N/A

• Antigua / Sillas en buen estado y acomodadas ?

  Yes

  No

  N/A

• Antigua / Mesas acomodadas , limpias y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Antigua / Música encendida , adecuada y con buen volumen ?

  Yes

  No

  N/A

• Terraza Antigua / Área acomodada, limpia y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Antigua / Uniforme del asociado limpio en buen estado y completo ?

  Yes

  No

  N/A

• Bar 10 / Sillas en buen estado y acomodadas ?

  Yes

  No

  N/A

• Bar 10 / Mesas acomodadas, futbolín , limpias y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Bar 10 / Música encendida , adecuada y con buen volumen ?

  Yes

  No

  N/A

• Terraza Bar 10 / Área acomodada, limpia y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Bar 10 / Uniforme del asociado limpio en buen estado y completo ?

  Yes

  No

  N/A

Restaurante La Isabella

• Pasillos limpios y despejados .

  Yes

  No

  N/A

• Mueble de la Hostess acomodado , limpio y con personal presente ?

  Yes

  No

  N/A

• La Isabela / Sillas en buen estado y acomodadas ?

  Yes

  No

  N/A

• La Isabela / Mesas acomodadas , limpias y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• La Isabela / Música encendida , adecuada y con buen volumen ?

  Yes

  No

  N/A

• Cava de la Isabela / Área acomodada, limpia y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Uniforme del asociado limpio en buen estado y completo ?

  Yes

  No

  N/A

Casa del Café / Gift Shop

• Pasillos limpios y despejados .

  Yes

  No

  N/A

• Mueble del cajero acomodado , limpio y con personal presente ?

  Yes

  No

  N/A

• Casa del Café / Sillas en buen estado y acomodadas ?

  Yes

  No

  N/A

• Casa del Café / Mesas acomodadas , limpias y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Casa del Café / Música encendida , adecuada y con buen volumen ?

  Yes

  No

  N/A

• Tienda de regalos atendida por personal Britt / Área acomodada, limpia y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Uniforme del asociado limpio en buen estado y completo ?

  Yes

  No

  N/A

Banquetes , Salones de Eventos / Capilla

• Juan Vásquez de Coronado / limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Pasillos limpios y despejados .

  Yes

  No

  N/A

• Porte Cochere , limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Alcázar / limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Hacienda / Belén limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• San Antonio / limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Cabildos / limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• San Rafael / limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• La Rivera / limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Cataratas / limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Poas / limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Arenal / limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Área de la Capilla / Palmeras , limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

Salón Ejecutivo

• Puerta de vidrio limpia y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Anfitrión (a) en la entrada recibiendo a los huéspedes con una sonrisa y contacto visual ?

  Yes

  No

  N/A

• Set Up del bufet es el adecuado según corresponda / desayuno / café tarde / cena ?

  Yes

  No

  N/A

• Mesas limpias acomodadas y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Piso limpio y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Cocina limpia, ordenada y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Uniforme del asociado limpio en buen estado y completo ?

  Yes

  No

  N/A

Cocinas y Cafetería

• Cocina Antigua / limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Cocina La Isabela / limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Cocina de Producción / limpia y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Cocina Kosher / limpia y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Cafetería Café Latino , limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Área de Stewards, maquina lava platos , limpia y ordenada ?

  Yes

  No

  N/A

Spa / Salón de belleza / Gimnasio

• Recepción y Retail del Spa , limpias y ordenadas ?

  Yes

  No

  N/A

• Área de Lockers, sauna , jacuzzi , steam room , limpias y ordenadas ?

  Yes

  No

  N/A

• Salón de belleza, limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Gimnasio , limpio y ordenado ?

  Yes

  No

  N/A

• Cancha de tenis , limpias y ordenadas ?

  Yes

  No

  N/A

Inspección de Habitación

• Pasillos de habitación limpios y ordenados ?

  Yes

  No

  N/A

• Puerta principal en buen estado / marco / brazo mecánico / cerradura ?

  Yes

  No

  N/A

• Luz de entrada en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Clóset en buen estado y limpio ( ganchos, plancha, tabla de planchar, caja fuerte ) ?

  Yes

  No

  N/A

• Piedra del Minibar limpia y en buen estado (Coffeemaker , vasos , azúcar , café ) ?

  Yes

  No

  N/A

• Detector de humo encendido y funcionando correctamente / Rociador de agua sin pintura o corrosión ?

  Safe

  At Risk

  N/A

• Teléfono en buen estado y funcionando ?

  Yes

  No

  N/A

• Televisor , control remoto , guía de canales funcionando y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Lámparas de habitación funcionando ( de pie, en mesa de noche, en escritorio) ?

  Yes

  No

  N/A

• Espejo y escritorio limpios y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Puerta de balcón en buen estado y funcionando correctamente ( cortinas , blackouts , cerradura ) ?

  Yes

  No

  N/A

• Cama en buen estado y limpia y sin cabello ( cover , duvet , almohadas , almohada deco ) ?

  Yes

  No

  N/A

• Paredes y cielo raso en buen estado limpias sin rayas o abolladuras ?

  Yes

  No

  N/A

• Aire Acondicionado funcionando correctamente programado a 70 / 75 Fahrenheit sin ( olor ni ruido ) ?

  Yes

  No

  N/A

• Directorio de Servicios / Menú de Room Service actualizado y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Puerta de Baño en buen estado y funcionando ?

  Yes

  No

  N/A

• Tina / Ducha / Cortinas , limpias sin hongos o cabellos ?

  Yes

  No

  N/A

• Grifería limpia y pulida ?

  Yes

  No

  N/A

• Amenidades completos ( Shampoo, loción, body wash, jabón peq. , jabón grande, gorra de baño , jabonera ) ?

  Yes

  No

  N/A

• Basurero limpio y sin manchas ?

  Yes

  No

  N/A

• Secadora de cabello , limpia y funcional ?

  Yes

  No

  N/A

• Muebles en general limpios sin polvo y en buen estado ?

  Yes

  No

  N/A

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