Modèle de rapport de visite de magasin

• Titre de l'audit

• Magasin

• Date

  Date

• Membres de l'équipe en service

• Préparé par

• Emplacement
  Address

• Instructions :
  
  1. Répondez par "conforme", "non conforme" ou "sans objet" aux questions ci-dessous.
  2. Ajoutez des photos et des notes en cliquant sur l'icône du trombone.
  3. Pour ajouter une mesure corrective, cliquez sur l'icône en forme de trombone, puis sur "Ajouter une action", fournissez une description, attribuez à un membre, définissez la priorité et l'échéance.
  4. 4. Terminez l'audit en fournissant une signature numérique.
  5. Partagez votre rapport en l'exportant au format PDF, Word, Excel ou Web.

Devanture

• Vitrines du magasin

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Poignées de la porte d'entrée

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Paillasson d'entrée

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Carrelage du sol

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Ampoules fonctionnant

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Vérification des toilettes à jour

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Assez de monnaie dans les caisses enregistreuses

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Sol extérieur

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Écran médias allumé et qui fonctionne

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Tables extérieures

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Cendriers présents et propres

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

Arrière-boutique

• Sol de la cuisine propre

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Organisation générale des étagères de stock

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Articles rangés en ordre dans le réfrigérateur - Les étiquettes vers l'avant

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Seaux à serpillière propres

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Escalier arrière dégagé de tout danger pour la santé et la sécurité

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Autocollants de rotation de jour sur tous les aliments

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

Administration/journaux

• Journal des opérations à jour

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Factures remplies suivant la procédure

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Argent déposé en sécurité et nettement étiqueté

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Courrier dans le bon plateau

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Propreté générale et organisation

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

Général

• Service en accord avec les critères de la société (Accueil, etc.)

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Personnel portant un uniforme et une tenue correcte

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Ensemble du personnel portant des badges nominatifs

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Personnel d'accueil visible à l'entrée du magasin

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

Stockage à distance

• Stock rangé sur les étagères en accord avec la procédure

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Propreté générale, sol, etc.

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Stock en réfrigérateur/freezer, rangé suivant les procédures correctes

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Autocollants de rotation de jour sur tous les aliments

  Conforme

  Non conforme

  Sans objet

• Signature

  Sign