Information
-
Ресторан
-
Дата собеседования
-
Собеседование проводит
Общие вопросы
-
ФИО кандидата
-
Сколько времени вам необходимо чтобы добраться на работу из дома?
-
Семейное положение
-
Если есть дети, какого они возраста?
-
Есть ли у вас судимости? Если есть, обязательно выясните подробности дела
-
Есть ли у вас медицинская книжка?
-
Есть ли у вас военный билет?
-
Вы курите?
Учеба. Выясняем наличие у кандидата профильного образования. Если у кандидата есть образование, необходимо выяснить по какой причине он не реализовывает профессию. Если кандидат учится, можно выяснить на бюджетной или коммерческой основе? Если учится платно, то кто оплачивает. Таким образом, мы понимаем, насколько он материально заинтересован.
-
Вы сейчас учитесь?
-
Если "да", то в каком учебном заведении, на каком курсе и на какой форме обучения (очная / заочная)?
Про работу. Если у кандидата есть опыт работы, можно выяснить какую должность он занимал, какие у него были обязанности. Так мы поймем, какими навыками кандидат обладает. Обязательно выясните причину ухода, это необходимо, чтобы понять, не столкнется ли он с подобным у нас. Выясняем представление о профессии, насколько оно соответствует реальности, не обманывается ли кандидат. Если его ожидания не соответствуют истине, то сотрудник уволиться спустя короткое время. Проверяем выносливость и стрессоустойчивость кандидата, а также отношение кандидата к подобным перегрузкам. Выясняем, как кандидат распределяем рабочее время, каким обязанностям отдавал приоритет. Выясняем, позволял ли кандидат себе «бездельничать» в рабочее время, как он себя чувствовал в этот период, нравилось ему или наоборот, хотелось по скорее начать работать.
-
Расскажите о последних местах работы (организация, должность, продолжительность)?
-
Почему вы ушли с последнего места работы?
-
Опишите вашу обычную рабочую смену / рабочий день
-
Чем вы занимались во время отсутствия гостей на вашей позиции?
-
Какое максимальное время вы работали без отдыха и по какой причине?
-
Чем Вас привлекает должность официанта?
-
Что на ваш взгляд самое главное в этой работе?
-
Как Вы считаете, с какими сложностями придется столкнуться на новой работе?
-
Что Вы ожидаете получить от работы в нашей Компании?
- Деньги
- Карьера
- Опыт
- Общение с людьми
- Весело провести время
- Другое
-
Допустим, у вас несколько предложений о работе, куда Вы точно не пойдете работать?
-
На какую зарплату вы рассчитываете?
-
Какой график работы для вас будет удобным? После ответа кандидата, расскажите про графики в своем ресторане
-
По каким причинам Вы можете не выйти на работу, опоздать или уйти раньше?
-
Готовы ли Вы заменить коллегу по причине больничного/отпуска и т.д?
-
Если нет, то почему?
-
Рассказываем об этапах прохождения стажировки (ежесменное домашнее задание, оформление сан. книжки, большой объем информации и т.д.). Готовы ли Вы изучить такой объем?
-
Какие сложности у Вас могут при этом возникнуть?
-
Когда последний раз приходилось осваивать большой объем информации?
-
Расскажите о своих достижениях (в жизни/работе/учебе)?
-
Когда Вы готовы приступить к работе?
-
Расскажите анекдот/смешной случай из жизни/работы. (Рассказал?)
Особенности внешнего вида и поведения
-
Улыбка естественная, непринужденная
-
Одежда чистая и опрятная
-
Волосы подстрижены, ухожены, чистые
-
Отсутствует посторонний резкий запах
-
Руки, ногти чистые
-
Речь внятная, без дефектов
-
Разговаривая, смотрит в глаза
-
Умеет слушать, не перебивая
-
«Подвижный», «живой» в общении
Кейсы. Необязательные дополнительные вопросы. При использовании кейсов важен не конкретный «правильный» ответ, а логика действий соискателя. Необходимо задавать уточняющие вопросы, почему соискатель считает, что действовать нужно именно так, какими принципами он руководствуется. Запишите свои комментарии
-
Вспомните ситуацию, когда Вы были Гостем. Кто для вас хороший, успешный официант? Опишите его. Комментарии
-
Как Вы считаете, должен ли официант знакомиться с Гостем? Почему? Комментарии
-
Какое Ваше самое не любимое блюдо? А теперь попробуйте рассказать о нем вкусно? Комментарии
-
Приведите мне пример, в каких случаях не прав Гость, а в каких не прав официант. Комментарии
-
Каких людей Вы не любите? А если Вам попадется такой Гость? Комментарии
-
Из-за чего, чаще всего, случаются конфликты с Гостями? Комментарии
-
Вы должны нравиться Гостям? Что Вы для этого сделаете? Комментарии
Попросите кандидата задать интересующие его вопросы. В случае необходимости презентуйте ему работу в компании. Расскажите кандидату о компании, возможностях, которые предоставляет она своим сотрудникам, программах мотивации и т.д.
-
Если кандидат прошел предварительное собеседование, выдайте приглашение на финальное собеседование