Information
-
Document No.
-
Audit Title
-
Client / Site
-
Conducted on
-
Prepared by
-
Location
-
Personnel
1. Operation โอเปอร์เรชั่น
-
There is no goods above show case ไม่มีการวางสิ่งของบนหลังตู้แช่
-
Back stock door isn't always open ไม่มีการเปิดประตูแบคสต๊อก ค้างไว้
-
Turn off lighting back stock in non working time ไม่มีการเปิดแสงสว่างหลังร้านไว้เมื่อไม่มีการใช้งาน
-
Turn off lighting at glazing in day time ไฟริมกระจก
2. M&E ระบบอาคาร
2.1 Auto door ประตูอัติโนมัติ
-
Auto door is proper working ประตูใช้งานได้ปกติ
-
Safety beam is good condition เซฟตี้บีม ใช้งานได้ปกติ
2.2 Air condition แอร์
-
CDU is operate normally ซีดียู ทำงานปกติทุกตัว
-
There isn't stuff blocking air flow ไม่มีสิ่งกีดขวาง หรือบังซีดียู
-
All FCU is working เอฟซียู เปิดใช้งานทุกตัว
-
No found refrigerant leak at CDU by visual check ไม่มีน้ำยารั่ว เมื่อทำการวิชชวลเช็ค
-
Temp sale floor < 26° อุณหภูมิเซลฟลอร์
-
Filter is clean ฟิล์เตอร์สะอาดทุกตัว
2.3 Loose meat table
-
Condensing is good condition ( คอนเด็นเซอร์สะอาด)
-
Showcase temperature as standard -1° - 3° อุณหภูมิตู้ได้ตามมาตรฐาน
2.4 Hot dog bar ชั้นวางฮอทดอก
-
Equipment is good condition อุปกรณ์ใช้งานได้ปกติ ไม่มีเสียหาย
-
Water cooler machine ตู้ทำน้ำเย็น
-
Ice making machine เครื่องทำน้ำแข็ง
2.5 Water filter เครื่องกรองน้ำ
-
Back wash every 45 day ล้างตามรอบ
-
UV lighting is turn on หลอดยูสีติดสว่างทุกหลอด
2.6 Bug killer เครื่องดักแมลง
-
change ligh bulb and switch as it process เปลี่ยนหลอดไฟทุกหลอด
2.7 Refrigeration system ระบบทำความเย็น
-
CDU is good condition and clean ซีดียู ใช้งานได้ทุกตัว
-
R404a must full ไม่มีคราบน้ำยารั่วบนซีดียู
-
Showcase is good condition ตู้แช่ไม่เสีย
-
Showcase temperature as standard อุณหภูมิตู้ได้ตามมาตรฐาน
2.8 Electical system ระบบไฟฟ้า
-
MDB is normally and safe ตู้เอ็มดีบี ใช้งานได้ปกติ
-
Auto timer is working ไทม์เมอร์ อัติโนมัติใช้งานได้ปกติ
-
Lux lighting as standard 800 Lux แสงสว่างภายในร้านได้มาตรฐาน 800 ลักซ์
-
Ventilation fan is good condition , no fully dirty พัดลมระบายอากาศพร้อมใช้งาน ไม่มีฝุ่น
-
Pylon sign ;building sign and traffic sign is ok หลอดไฟป้ายติดครบทุกป้าย
2.10 CCTV กล้องวงจรปิด
-
POS location วันและเวลาตรงกับ POS
-
CCTV Monitor is clear picture มอนิเตอร์ ใช้งานได้ทุกตัว/ภาพชัดเจน
-
All CCTV can be recorded normally กล้องบันทึกได้ทุกตัว
-
DVR/PC ready to use ดีวีอาร์/พีซี เบทพร้อมใช้งาน
2.11. Fire Alarm ระบบอัคคีภัย
-
Whole system is proper working ระบบเปิดใช้งานได้ปกติ
-
Pull down switch is ok แมนนวล พร้อมใช้งาน
-
Batterry life is more than 24 month แบตเตอรี่ใช้งานได้นานกว่า 24 เดือน
-
2.12 Change back light at bug killer every 6 month หลอดไฟเครื่องดักแมลงเปลี่ยนตามกำหนดทุก 6 เดือน
-
2.13 change uv bulb every 6 month as schedul หลอด UV เครื่องกรองน้ำเปลี่ยนตามกำหนดทุก 6 เดือน
-
2.14 Toilet is good condition , no smell and clean ห้องน้ำใช้ได้ตามปกติ
-
2.15 Whole air conditoon is turn on as its function แอร์เปิดครบทุกตัว
-
2.16 No work order outstanding in Verisae ไม่มีงานค้างในระบบ
-
2.17 Whole emergency lihht is operate normally ไฟฉุกเฉิน ติดครบทุกตัว
-
2.19 Building haven't hold and crack โครงสร้างอาคารไม่มีช่องโหว่ หรือรอยรั่ว
-
2.20 No unuse equipment at store ไม่มีอุปกรณ์ ยกเลิกการใช้งานค้างที่สาขา
3. Customer ลูกค้า
-
3.1 Lux lighting at sale floor not under 800 lux แสงสว่างในเซลฟลอร์ไม่ต่ำกว่า 800 lux
-
3.2 Sale floor , mall and food court temperature not over 26°c อุณหภูมิแอร์เซลฟลอร์ , มอลล์ , ฟู๊ดคอร์ด
-
3.3 Shopping cart is good condition รถเข็นอยู่ในสภาพที่ใช้งานได้ดี
-
3.4 Car park is good condition สภาพลานจอดรถ
4. Community ชุมชน
4.1 Wast water teatment system community mall & store 300 ระบบบำบัดน้ำเสีย คอมมูนิตี้มอลล์และสาขา 300
-
Wast water teatment system is proper operate ระบบบำบัดน้ำเสียทำงานได้ปกติ
-
BOD indicator not over 30 ค่าบีโอดีไม่เกิน 30
-
Not found grease in grease trap ไม่มีไขมันในบ่อดัก
4.2 Hot Wall (shop house only)
-
Hot wall have no opening hole ผนังฮอทวอลไม่มีรูรั่ว
-
Fan blower operate normally มอเตอร์ ดูดและเป่าทำงานปกติ
-
Filter is clean and fully drain Filter ไม่ตัน
-
Air duct is not leakage ท่อลมไม่รั่ว
-
End of air duct is in CDU position ปลายท่อลมด้านดูดอยู่ในตำแหน่งซีดียู ปกติ
5. Service contract
-
Vender refrigeration is PPM as schedule เว็นเดอร์ตู้แช่เข้าตามกำหนดทุกครั้ง
-
Showcase is clean ตู้แช่ล้างสะอาดทันที
-
มีตระแกรงดักขยะที่ท่อระบายน้ำทุกจุด
-
CDU is clean ซีดียูล้างสะอาดไม่มีฝุ่น
6. General Cleaning ความสะอาด
-
6.1 service/uniform ชุดฟอร์มแม่บ้าน
-
6.2 Floor machine are avalable and good condition อุปกรณ์แม่บ้านครบตามข้อกำหนดหรือไม่
7. Other อื่นๆ
-
Tap to enter information
