Information
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Nombre del Site
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Preparado Por
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Fecha
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Ubicación Geográfica
Componentes Listo para el Cliente (LPC)
VMarket
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1. Están los accesos al edificio y todas las señalizaciones limpias, claras y sin daños?
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2. Está la temperatura ambiente de la tienda en el nivel recomendado* y el nivel de la música confortable? <br><br>*Para climas tropicales: 23°C. Para climas fríos: 20°C durante el invierno y 24°C durante el verano."
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3. Están las luces internas de la Tienda encendidas y funcionando?
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4. El interior de la tienda presenta una atractiva primera impresión, limpio, bien cuidado y con señalizaciones claras?
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5. Están los pasillos y la circulación libre de obstrucciones y acorde al Planograma?
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6. Están todas las neveras y Freezers ordenados, limpios y sin daños?
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7. Está el área de comidas calientes y bebidas limpia, ordenada y en perfecto funcionamiento?
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8. Pudo usted ver lubricantes Shell en venta en la tienda?
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9. Está el area de sentarse limpia y sin daños?
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10. Está el personal de la Tienda del Detallista listo para recibir al cliente, limpio y bien presentado, y vistiendo un uniforme limpio y acorde al estandar global?
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11. Ofrece el personal de la Tienda una bienvenida amigable y ofrece las promociones a los clientes? Saluda al entrar a la tienda?
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12. Hace el Personal de la Tienda una oferta adicional y atienden de manera rápida y amigable?
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13. Están los mostradores para el cobro limpios y ordenados sin amontonamientos?<br>
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14. Completa el personal de la Tienda del Detallista las transacciones de manera correcta y eficiente, mientras le ofrece su recibo y le despide amigablemente?
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15. Son todas las actividades sospechosas de fraude con tarjetas y cualquier equipo de aceptación de tarjetas que se extravíe o sea robado reportados?
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16. Están todas las luces y pantallas de computadoras apagadas en áreas no ocupadas o cuando no estén en uso?
BAÑOS
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17. Están los baños ordenados, limpios, libres de graffiti y de olores desagradables?
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18. Están los baños bien surtidos (papel, jabón, toallas de papel, etc.)?
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19. Funcionan los inodoros y las luces adecuadamente?
ESTANDARES OPERATIVOS DE LA TIENDA
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20. Se Maneja activamente procedimientos de control de riesgo y de seguridad para mantener protegida la data del tarjetahabiente?
ESTANDARES DE HIGIENE Y MANIP DE ALIMENTOS
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21. Mantiene el personal las normas de higiene personal, vistiendo un uniforme limpio con utensilios adecuados en el area de preparación (uso de guantes, delantales etc.)
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22. Está el area de preparación de alimentos limpia y acorde a las normas de higiene sin ingrediente derramados y organizada.
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23. Están las neveras limpias de manera ordenada, los ingredientes son conservados en envases debidamente tapados para evitar contaminación cruzadas de alimentos.
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24. Los refrigeradores y congeladores están funcionando y en óptimas condiciones, parrillas limpias y productos organizados?
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25. Ha recibido el personal entrenamientos en higiene personal y manipulación de alimentos ?
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26. Están visibles letrero, avisos informativos de higiene y manipulaciones de alimentos?
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27. Están las máquinas de café limpias y en perfectos estado de higiene, se realiza limpieza diaria al iniciar el turno?
Otros Componentes Operacionales Específicos
ESTANDARES OPERATIVOS DE LA TIENDA
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28. El Responsable realiza un LPC con la frecuencia especificada
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29. El Responsable conserva un registro de los problemas de mantenimiento de los equipos de la Tienda y le da el requerido seguimiento.
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30. El sistema de Permisos de Trabajo de Contratistas está implementado en La Tienda y las visitas de los contratistas se registran en la Bitácora de la Estación de Servicios.
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31. El personal de la tienda es adiestrado y desarrollado en base a los requerimientos de entrenamiento y registrado en la Bitácora de Entrenamiento
VMarket
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32. Los productos locales son introducidos al Site Product Master File acorde al requerimiento utilizando los porcentajes de impuestos adecuados
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33. El Gerente utiliza el Planificador de Promociones y mantiene órdenes e inventarios adecuados del material promocional
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34. La frecuencia de los Pan-key y los casos de productos no escaneables está dentro de las tolerancias
Observaciones adicionales
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Comentarios
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Nombre del Auditor
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Nombre y Firma del Representante de la SS