Заглавная страница

  • Когда проведен

  • Кем подготовлен

Проверка

  • Барная столешница без грязи и пятен, не липкая

  • Музыка включена , все работает исправно. Ноутбук без пыли

  • Кофемашина чистая, включена.<br>-каплесборник помыт, сухой<br>-контейнер для отходов без отходов, чистый, сухой<br>-контейнер для воды наполнен до отметки MAX<br>-контейнер для кофе заполнен максимально<br>-капучинатор вымыт, сухой, подключён <br>-машина работает исправно

  • Бойлер без пыли и грязи, наполнен водой до отметки MAX (t 90C).Работает исправно.

  • Пивной каплесборник вымыт, сухой, не липкий, без остатков пива.

  • Пивной кран без потеков, пыли и грязи.

  • Слив пива, каждой позиции по 0,3 произведён.

  • Льдогенератор без пыли, грязи. Включён, работает исправно.

  • Блендер без пыли грязи. Чаша чистая без потеков. Работает исправно.

  • Посуда бара натерта, сухая. Минимум 40% (бокалы, стаканы, чашки в минимальном количестве)

  • Барный инвентарь находится на своих местах, согласно схеме. Натёртый без потеков и грязи.

  • Холодильник чистый без потеков, грязи. Работает исправно.

  • Наполнение холодильника соответствует установленной схеме. На недостающие позиции составлена заявка.

  • Элитный алкоголь пересмотрен, на недостающие позиции составлена заявка.

  • Диспенсер с фруктами чистый без потеков. Испорченные фрукты взвешены и занесены в журнал списаний. Наполнен свежины фруктами.

  • Химия, бумажные полотенца, трубочки, шпажки в нужном количестве/составлена заявка

  • Карманы чистые без потеков, наполнены согласно схеме/ составлена заявка

  • Морозилка чистая наполнена согласно схеме/составлена заявка

  • Коробка для чая заполнена/все чаи есть в наличии

The templates available in our Public Library have been created by our customers and employees to help get you started using SafetyCulture's solutions. The templates are intended to be used as hypothetical examples only and should not be used as a substitute for professional advice. You should seek your own professional advice to determine if the use of a template is permissible in your workplace or jurisdiction. You should independently determine whether the template is suitable for your circumstances.