Cierre de Operación Sucursal

• Document No.

• Audit Title

• Client / Site

• Conducted on

  Date

• Prepared by

• Location
  Address

• Personnel

Caja

• Fotografía de corte en libro

  Media

• Cantidad de Personas Recibidas

• Existencia de cambio en caja

  Yes

  No

  N/A

• Préstamo de botellas a otro bar?

  Yes

  No

  N/A

• Cantidad de Platillos Vendidos

Operacion

• Sillas y mesas recogidas?

  Yes

  No

  N/A

• Reporte de algún incidente ocurrido

• Foto de sala

  Media

• Foto barra de bar

  Media

• Horario de cierre

• Puertas bien cerradas

  Yes

  No

  N/A

• Llave de gas cerrada

  Yes

  No

  N/A

• Basura en su lugar

  Yes

  No

  N/A

• Pasillos limpios y ordenados

  Yes

  No

  N/A

• Sucursal limpia

  Yes

  No

  N/A

Mantenimiento

• Información importante a reportar al gerente de mantenimiento

Contabilidad

• Información importante a reportar a contabilidad

Datos de Auditoria

• Responsable a Cargo

  Sign