Information
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Audit Title
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Client / Site
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Location
1.0 - Previous inspection
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Incidencias previas solucionadas
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Departamento que no ha resuelto incidencia
- compras
- food
- PD
2.0 - Materia prima
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2.1 - Esta la cuarta gama acorde a ficha técnica
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2.2 - Calidad de fruta y verduras acorde a especificación <br>
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2.3 - Calidad de la carne acorde a FT
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2.4 - Calidad del pescado acorde a FT<br>
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2.5 - Calidad de los productos almacenables
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2.6 - Existen cambio de productos no autorizado?
3.0 - Producción estandar
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Iberia Inter cumple especificación
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3.1 - IBT almuerzo cena turista
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3.1 - IBT desayuno BC<br><br>
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3.1 - IBT almuerzo cena BC<br>
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3.1 - IBT merienda BC
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Iberia Europa cumple especificación
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3.1 - IBE almuerzo cena ida
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3.1 - IBE desayuno Ida<br><br>
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3.1 - IBE almuerzo cena Regreso<br>
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3.1 - IBE desayuno regreso
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Lan cumple especificación
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Lan HLD turista
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Lan desayuno turista<br><br>
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Lan hsn <br>
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Lan hsn diferido
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Tam cumple especificación
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Tam HLD turista
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Tam desayuno turista<br><br>
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Avianca cumple especificación
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Avianca almuerzo turista
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Avianca desayuno turista<br><br>
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Avianca snack turista<br>
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Aerolíneas cumple especificación
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Aerolineas almuerzo turista
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Aerolineas desayuno turista<br><br>
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Delta cumple especificación
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Delta almuerzo turista caliente
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Delta almuerzo turista frío <br><br>
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Aeroflot cumple especificación
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Aeroflot almuerzo turista caliente
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Ethiopian cumple especificación
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Ethiopian almuerzo turista caliente
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S7 cumple especificación
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S7 almuerzo turista caliente
4.0 - Producción Premium
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Iberia Inter cumple especificación
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3.1 - IBT almuerzo cena carne
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3.1 - IBT almuerzo cena pescado<br><br>
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3.1 - IBT almuerzo cena Pasta<br>
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Iberia Europa cumple especificación
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3.1 - IBE almuerzo cena carne ida
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3.1 - IBE almuerzo cena Pasta ida<br>
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3.1 - IBE almuerzo cena carne regreso<br><br>
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3.1 - IBE almuerzo cena Pasta regreso<br>
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3.1 - IBE desayuno ida<br>
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3.1 - IBE desayuno regreso<br>
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Iberia Express cumple especificación
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I2 almuerzo cena ida
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I2 almuerzo cena regreso<br><br>
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I2 desayuno ida<br>
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I2 desayuno regreso<br>
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I2 refrigerio ida<br>
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I2 refrigerio regreso<br>
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Latam cumple especificación
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Lan Tsu HLD
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Lan hld carne roja
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Lan hld pescado<br>
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Lan hld Gourmet
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Lan desayuno caliente
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Lan desayuno frío <br><br>
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Lan hlde pollo/pasta
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Lan hsn<br>
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Lan cs ida<br><br>
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Lan cs regreso
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Delta cumple especificación
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Delta tsu almuerzo
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Delta pca carne<br><br>
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Delta pca B<br>
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Delta pca C<br>
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Delta segundo servicio<br>
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Avianca cumple especificación
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Avianca tsu almuerzo
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Avianca pca carne<br><br>
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Avianca pca B<br>
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Avianca pca C<br>
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Avianca segundo servicio<br>
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Aerolíneas cumple especificación
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Aerolíneas tsu almuerzo
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Aerolíneas pca carne<br><br>
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Aerolíneas pca B<br><br>
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Aerolíneas pca C<br>
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Aerolíneas segundo servicio<br>
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Thai cumple especificación
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Thai bc Tsu almuerzo
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Thai bc carne roja
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Thai bc pescado<br>
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Thai BC desayuno caliente
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Thai YC tsu almuerzo<br><br>
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Thai pca yc opc a
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Thai pica yc opc b<br>
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Thai tsu yc desayuno <br><br>
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Aeroflot cumple especificación
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Aeroflot tsu almuerzo
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Aeroflot pca carne<br><br>
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Aeroflot pca B<br><br>
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Aeroflot pca C<br>