Duty Manager Report

• Pestana Douro Riverside

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• Conducted on

  Date

• Prepared by

Front Office

• Colaborador bem apresentado com crachá e uniforme?

  Yes

  No

  N/A

• Balcão arrumado ?

  Yes

  No

  N/A

• Guarda chuva para utilização

  Yes

  No

  N/A

• Serviço de GSM disponível ?

  Yes

  No

  N/A

• Serviço de bagagens disponível ?

  Yes

  No

  N/A

• Welcome drink : bem apresentada ?

  Yes

  No

  N/A

• Carrinho de bagagens presente do lado esquerdo da chaminé ? ( de costas para o Douro )

  Yes

  No

  N/A

• Vaias a limitar espaço de estacionamento no exterior da unidade ?

  Yes

  No

  N/A

• Sala de bagageiros todas as malas no local estavam identificadas ?

  Yes

  No

  N/A

• Observações a reportar :

HSK

Geral

• Quartos estavam prontos a hora de check in ?

  Yes

  No

  N/A

• Piso 3 Escritório carrinhos encontravamse arrumados devidamente ?

  Yes

  No

  N/A

• Observações a reportar :

F&B

Aroma Great Daisy e Esplanada

• Colaborador bem apresentado com crachá e uniforme?

  Yes

  No

  N/A

• Serviço de hostess presente ?

  Yes

  No

  N/A

• Boa apresentação da sala : Limpeza, iluminação e música ambiente

  Yes

  No

  N/A

• Listagem de aliergénicos exposta

  Yes

  No

  N/A

• Os alimentos estão expostos no buffet de uma forma atractiva e são repostos sempre que necessário?

  Yes

  No

  N/A

• As mesas do restaurante estavam apresentadas de maneira consistente e eram limpas imediatamente após a saída dos clientes (isto é, no prazo de 10 minutos)?

  Yes

  No

  N/A

• Verificar etiquetas : PT + ENG e alergeneos

  Yes

  No

  N/A

• Esplanada : Verificiar alinhamento de mobiliário

  Yes

  No

  N/A

• Verificar casas de banho de apoio

  Yes

  No

  N/A

• Observações a reportar :

• Bar : Verificar se tem alguém presente

  Yes

  No

  N/A

Salas Reunião

• Todas as salas se encontravam devidamente montadas ?

  Yes

  No

  N/A

• Foyer : a mobilia encontrase posicionada corretamente ?

  Yes

  No

  N/A

• Caso não haja eventos a decorrer, as janelas encontramse trancadas ?

  Yes

  No

  N/A

• Caso haja eventos a decorrer: as janelas encontramse abertas ?

  Yes

  No

  N/A

• A copa de banquetes encontravase devidamente arrumada ?

  Yes

  No

  N/A

• Verificar casas de banho de apoio

  Yes

  No

  N/A

• Observações a reportar :

Áreas Publicas

• Sala de Jogos : Bilhar e matraquilhos encontramse com as bolas e em bom estado ?

  Yes

  No

  N/A

• Observações a reportar :

Piscina exterior

• Verificar estado de material

  Yes

  No

  N/A

• Verificar dentro do bar limpeza

  Yes

  No

  N/A

• Ponto troca de toalhas : verificar se existem toalhas no cesto

  Yes

  No

  N/A

• Observações a reportar :

Piscina Interior

• Verificar se encontrase limpa e a temperatura de 28 graus

  Yes

  No

  N/A

• Balneários - verificar limpeza

  Yes

  No

  N/A

• Ponto troca de toalhas : verificar se existem toalhas no cesto

  Yes

  No

  N/A

• Observações a reportar :

Casas de Banho Publicas - Higienização

• Piso 3

  Yes

  No

  N/A

• Piso 4

  Yes

  No

  N/A

• Balneários Piscina Interior

  Yes

  No

  N/A

• Balneários Ginásio

  Yes

  No

  N/A

• Observações a reportar :

Ginásio

• Verificar estado de material e limpeza

  Yes

  No

  N/A

• Verificar se fonte viva tem água e estado de limpeza

  Yes

  No

  N/A

• Observações a reportar :

Area Exterior Geral Piso 2

• Observações a reportar :

Area Exterior Geral Piso 0

• Observações a reportar :

Áreas Serviço

Balneário Staff

• Observações a reportar :

Sala de Estar

• Observações a reportar :

Lixos

• Observações a reportar :

Manutenção

• Observações a reportar :

Refeitório

• Observações a reportar :

Cozinha/Copa

• Observações a reportar :

Grupos e Eventos em casa

• Observações a reportar :

OCORRÊNCIAS/ RECLAMAÇÕES

• Observações a reportar :

Observações Gerais Operação Douro

• Observações a reportar :

• Numero Quarto :

Quarto

• Iluminação do corredor e da porta do quarto era adequada e não havia lâmpadas queimadas?

  Yes

  No

  N/A

• O plano de emergência está visível e em boas condições?

  Yes

  No

  N/A

• A fechadura electrónica ou manual está a funcionar e em bom estado?

  Yes

  No

  N/A

• O interior do armário está limpo e encontra-se em boas condições? Os cabides encontram-se limpos e bem conservados?

  Yes

  No

  N/A

• Havia disponível 1 almofada grande e 1 almofada média por pessoa (excepto cama extra só 1 almofada média)

  Yes

  No

  N/A

• 2 Roupões e 2 Chinelos ?

  Yes

  No

  N/A

• Porta da varanda limpa ?

  Yes

  No

  N/A

• Debaixo da cama, limpo e aspirado ?

  Yes

  No

  N/A

• Candeeiros funcionam corretamente ?

  Yes

  No

  N/A

• A televisão encontra-se a funcionar corretamente e em bom estado de conservação?

  Yes

  No

  N/A

• A temperatura do quarto estava agradável à chegada?

  Yes

  No

  N/A

• No telefone consta a informação do número da recepção?<br>

  Yes

  No

  N/A

• O comando de TV estava em boas condições de funcionamento?

  Yes

  No

  N/A

• O cofre está aberto, limpo, funciona corretamente e possuí instruções claras e legíveis?

  Yes

  No

  N/A

• Cinzeiro de melamina na varanda ?

  Yes

  No

  N/A

• Havia vaso com planta natural na sala da suite

  Yes

  No

  N/A

• Serviços de limpeza no corredor dos quartos eram discretos ?

  Yes

  No

  N/A

• O quarto estava limpo e arrumado?

  Yes

  No

  N/A

WC

• Bambu presente na WC ?

  Yes

  No

  N/A

• WC Limpa e bom estado de conservação ?

  Yes

  No

  N/A

• O caixote do lixo encontrava-se fechado em boas condições, limpo e sem saco de plastico?

  Yes

  No

  N/A

• O chuveiro e torneiras funcionavam corretamente ?

  Yes

  No

  N/A

• O secador de cabelo funciona ?

  Yes

  No

  N/A

• Haveia papel hig colocado no suporte e um suplente ?

  Yes

  No

  N/A

• Verificar se estão todas as amenities : Pestana Hotels & Resorts (Suporte singular de banheira/poliban, suporte sungular de lavatório, gel de cabelo e corpo (300ml) da castelbell (refill), base acrílico para amenities, (1)body lotaion (40ml) da castlbelln se suite, touca (1), esponja de sapatos (1), chinelos (1 por hóspede), (2) bases copos branca, (2) copos de dentes, (1) caixa de lenços mini renova em suporte, (2) rolos de papel higiene (40m) renova, (1) saco de lavandaria papel (com logotipo e listas impressas) e (1) saco higiénico. <br>

  Yes

  No

  N/A

• Havia documento a apelar a troca responsável de roupa (sustentabilidade) na mesa de cabeceira dando a escolha de troca ou não ao Cliente?

  Yes

  No

  N/A

Coffe &Tea Facilities

• Verificar se falta algo : Café , descafeinado, cápsula de nata, 3 variedades chá, açucar branco e amarelo 2 de cada, adoçante 2 de cada, 2 canecas porcelana e 2 colheres de chá. Menu Mini-bar

  Yes

  No

  N/A

• Yes

  No

  N/A

Estacionário

• Bloco A6 Pestana

  Yes

  No

  N/A

• Lápis

  Yes

  No

  N/A

• Lista Lavandaria

  Yes

  No

  N/A

• Pendurante DND

  Yes

  No

  N/A

• Pendurante PA

  Yes

  No

  N/A

• Cartão sustentabilidade

  Yes

  No

  N/A

• Revista 50 anos

  Yes

  No

  N/A

• Revista Local

  Yes

  No

  N/A

Mini bar

• Não Suite : Compal, Água Pequena Vitalis e Coca-cola

  Yes

  No

  N/A

• <br>Suites : Agua Mineral, Agua com Gás, Agua Tonica, Coca-cola, Compal, Cerveja, Gin, Vodka, Whiskey, Rum, Pringles, Milho Frito, Frutos Secos

  Yes

  No

  N/A

• Todos os itens encontravam-se dentro da validade ?

  Yes

  No

  N/A

Cofre

• Aberto

  Yes

  No

  N/A

• Instruções do cofre em bom estado

  Yes

  No

  N/A

• Yes

  No

  N/A