Заглавная страница
-
Когда проведен
-
Кем подготовлен
Проверка
-
Работает в форме , соответсвует стандартам внешнего вида , форма чистая(Фото сотрудника)
-
Чистая рабочая зона возле кофемашины и гриндера (2 фото)
-
Чистота всех тряпок , отсутсвие запаха и чёрных пятен
-
Чистота винного шкафа - отсутсвие запаха, потеков , пыли(фото со вспышкой)
-
Ящики для фруктов Чистые и целые , фрукты и овощи хранятся без пакетов и на них нет наклеек , нет гнилых фруктов овощей
-
Все заготовки , открытые пакеты с молока сливок , простикерованны , заготовки и ПФ, фрукты
-
Чистота бутылок на витрине и станции , без потеков , пятен , не липкие , отсутсвие плохого запаха . Наличие меток на бутылках .
-
Не отсутствует на рабочем месте без причины или разрешения Менеджера
-
Формирование Старт - Стоп листа до 10:00 через менеджера . Актуализация данных. Напишите старт стоп лист
-
Молочный холодильник Чистый без потеков, пыли, грязи (фотографии снаружи и внутри со вспышкой)