Title Page
-
Conducted on
-
Prepared by
-
Store Roji Ramen Cabang
Opening Roji Ramen
-
Merapihkan Kain Lap pada tempatnya
-
Memastikan nampan di kembalikan pada tempatnya
-
Merapikan bangku waiting list dan meja greeter ( jika ada )
-
Membersihkan kaca
-
Memastikan seluruh props bersih dan di taro pada tempatnya termasuk Lampion2
-
Membersikan Gatchapon ( Jika ada )
-
Menyalakan seluruh AC
-
Menyalakan lampu props dan Area
-
Memastikan seluruh meja dine in tidak tersisa makanan
Preparation
-
Merapihkan alat makan
-
thawing mie dan telur
Kebersihan Toilet (jika ada)
-
Mengelap kaca toilet
-
Membersihkan tempat sampah toilet
-
Mengepel lantai toilet
-
Mengisi tissue toilet (jika habis)
-
Mengisi sabun cuci tangan (jika habis)
Report
-
Laporan Telur ( marinasi & Non Marinasi )