Información

  • Evaluación mensual

  • Nombre de evaluador

  • Nombre y Numero de tienda Evaluada

  • Ubicación
  • Select date

EXTERIORES

  • NOTA: Las evaluaciones Regulares, deficientes y malo deberán ir acompañadas de evidencia fotográfica.

  • Estado de la herradura (pintura)

  • Estado de anuncio Kiosko en Herradura

  • Estado anuncio 24 horas en herradura

  • Condiciones de faldón rojo (Golpes, ralladuras, decoloración, etc)

  • Condiciones banner verde (Pintura, daños en general)

  • Condiciones de fachaleta y muros perimetrales

  • Condiciones de transformador (pintura, daños en general)

  • Condiciones de área verde y árboles

  • Condiciones de Totem (Iluminación, grafiti y decoloración)

  • Funcionamiento de llaves de chorro y medidor

  • Condiciones de topes de estacionamiento

  • Condiciones de tapas de registros en estacionamiento

  • Condiciones de las puertas de bodega de basura

  • Condiciones de enfriadores de hielo

  • Condiciones de puertas de acceso

  • Condiciones de cenefas kiosko y biselado de cristales

  • Condiciones del generales del estacionamiento

  • Requiere algún presupuesto adicional en el área del estacionamiento

PISO DE VENTA

  • Condiciones de mueble de comida fresca

  • Condiciones de mueble de mostrador

  • Condiciones de imagenes de mostrador

  • Condiciones de muebles de islas de servicio

  • Funcionamiento de tarja de piso de venta

  • Condiciones de despachador de papel

  • Condiciones de despachador de jabón

  • Condiciones de panera

  • Iluminación de panera

  • Funcionamiento de lampara contrainsectos

  • Condiciones de contactos y apagadores

  • Funcionamiento de cajón de verduras

  • Condiciones de comesolo

  • Condiciones de mesas de servicio

  • Condiciones de hieleras

  • Funcionamiento de drenaje de hieleras

  • Condiciones de plafones

  • Iluminación de piso de venta

  • Condiciones de rejillas de A/C

  • Condiciones de zoclos

  • Condiciones de linner en muros

  • Condiciones de chuleta de área de comida fresca

  • Condiciones de tapiz de área de comida fresca

  • Condiciones de gondalas y charolas

  • Condiciones de copetes de gondolas

  • Requiere algún aditamento o presupuesto adicional

COCINETA

  • Condiciones de contactos y apagadores

  • Condiciones de tarja

  • Condiciones de puerta de acceso a cocineta

  • Iluminación

  • Estado del Faldón

WC PUBLICO

  • Condiciones de puertas de acceso a WC público

  • Condiciones del WC

  • Condiciones del lavamanos

  • Condiciones de mingitorios

  • Funcionamiento de fluxometro

  • Condiciones de despachador de papel

  • Funcionamiento de secamanos electronico

  • Funcionamiento de aromatizante

  • Condiciones de puertas divisorias

  • Condiciones de linner de muros

  • Limpieza de WC públicos

  • Zóclo del wc público

  • Chapas y seguros de puertas

BODEGA

  • Condiciones de tarja de lavado de trapeador (limpieza, golpes, quebraduras)

  • Funcionamiento de electronivel y flotador de cisterna

  • Condiciones de contactos y apagadores

  • Condiciones de anaqueles

  • Iluminación de bodega

  • Condiciones de puerta de acceso a bodega

WC COMICIONISTA

  • Condiciones del WC

  • Condiciones del tanque del WC

  • Condiciones del lavamanos

  • Iluminación de baño de comisionista

TECHO

  • Limpieza de tinaco

  • Funcionamiento de tinaco y electroniveles

  • Estado de canaletas y bajantes

  • Condiciones de impermeabilizante

  • Condiciones de escotilla

  • Funcionamiento de llaves de chorro en techo

  • Limpieza de techo (Basura y/o escombros)

  • Requiere algún aditamento o presupuesto adicional

equipos de refrigeración en azotea

  • Condiciones de tornilleria de gabinetes de aire acondicionado

  • Sellado de ductos

  • Ruidos extraños en motores aire acondicionado

  • Vibración en aspas y motores aires acondicionados

  • Condiciones de los drenes aire acondicionado

  • Requiere algún aditamento o presupuesto adicional en el aire acondicionado

  • Condiciones de tornilleria y gabinete de cámara de congelacion, conservación y koska

  • Condiciones de arma flex cámaras de refrigeración y koska

  • Condiciones de filtros deshidratado respuesta cámara de congelacion conservación y koska

  • Ruidos extraños en motores de cámaras de refrigeración y koska

  • Vibracion en aspas y motores cámaras de refrigeración y koska

  • Requiere algún presupuesto adicional en el las cámaras de refrigeración y koska

equipos de refrigeración en dentro de la tienda

  • Temperatura de cámara fria

  • Temperatura de cámara de congelación

  • Temperatura de A/C

  • Condiciones de rejillas de aires

  • Iluminación en cámara de congelación

  • Funcionamiento de puertas de cámara fría

  • Iluminación en cámara fria

  • Condiciones de Flow Racks (Rotos)

  • Condiciones de tornilleria y gabinete evaporadores de refrigeración

  • Limpieza de evaporadores cámaras de refrigeración

  • Condiciones de drenes de evaporadores cámaras de refrigeración

  • Condiciones del arma flex interior equipos de refrigeración

  • Sellado de cámara

  • Ruidos extraños en motores evaporadores de refrigeración

  • Temperatura de koska

  • Vibración en aspas y motores evaporadores de refrigeración

  • Condiciones de gabinetes y tornilleria del koska

  • Ruidos extraños en motores en koska

  • Limpieza en microperforado de koska

  • Requiere algún aditamento o presupuesto adicional los equipos de refrigeración en el interior de la tienda

Comida fresca

  • Limpieza los filtros de la granita

  • Iluminación de tolvas de la granita

  • Condiciones generales de la granita

  • Ruidos extranos en granita

  • Vibracion excesiva en granita

  • Grosor de grano sabores agua

  • Grosor de grano sabores leche

  • Iluminacion de capuccinera

  • Limpieza de manguera de succion de capuccinera

  • Condiciones generales de cappuchinera

  • Condiciones de imagen de cappuchinera

  • Calibracion de cafetera solo agua 1.9 lts

  • Condiciones de termos de café

  • Limpieza de regadera de cafeteras

  • Condiciones de imagen de cafetera

  • Funcionamiento de Chiller

  • Temperarura de nachera (140 F)

  • Limpieza de tolva de molino

  • Configuración de tiempos en horno de microondas

Resultados de evaluacion

  • Calificacion de estado de tienda

  • El resultado de la evaluacion a su percepcion requiere atencion especial de:

  • Select date

  • Firma de supervisor

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