LOP BANCO LIVELLO - SALA

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DARE IL BENVENUTO

• Sorridere al cliente

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  No

  N/A

• Stabilire un contatto visivo

  Yes

  No

  N/A

• Aiuta il cliente e gli indica da dove partire per ordinare

  Yes

  No

  N/A

BAGNI

• Utilizza attrezzature e forniture speciali per i bagni

  Yes

  No

  N/A

• Pulisce e sanitizza water e lavandini

  Yes

  No

  N/A

• Utilizza sempre dei panni diversi per water e lavabi

  Yes

  No

  N/A

• Spazza il pavimento ed il mop se necessario

  Yes

  No

  N/A

• Utilizza un cavalletto "Attenzione pavimennto bagnato"

  Yes

  No

  N/A

• Verifica/riempie il distributore di sapone, asciugamani di carta (se previsto), carta igienica

  Yes

  No

  N/A

• Verifica che gli asciugamani elettrici (se previsto) funzionino correttamente

  Yes

  No

  N/A

• Si lava le mani alla fine di ogni compito

  Yes

  No

  N/A

SPAZZATURA

• Sposta la spazzatura in un posto dedicato

  Yes

  No

  N/A

• Cambia i sacchi della spazzatura quando pieni per 3/4

  Yes

  No

  N/A

• Utilizza un panno puliti e dedicato per pulire i trash

  Yes

  No

  N/A

• Controlla i sacchetti e fa la "diferenziata" se necessario (toglie plastica dalla indiferenziata e viceversa)

  Yes

  No

  N/A

TAVOLI E SEDIE

• Utilizza un panno diverso per la superficie che deve pulire (non pulisce i tavoli con lo stesso panno

  Yes

  No

  N/A

• usato per le sedie)

  Yes

  No

  N/A

• Pulisce tutto lo sporco e le briciole da tavoli e sedie appena i clienti se ne vanno (usando appositi

  Yes

  No

  N/A

• contenitori per briciole e sporco)

  Yes

  No

  N/A

PAVIMENTI

• Spazza accuratamente sotto i tavoli con scopa e paletta apposita

  Yes

  No

  N/A

• Non spazza in prossimità dei clienti

  Yes

  No

  N/A

• Passa immediatamente il mop sulle parti bagnate del pavimento in sala

  Yes

  No

  N/A

• Utilizza un cavalletto "attenzione pavimento bagnato" ogni volta che passa il mop

  Yes

  No

  N/A

• Pulisce da macchie, impronte o altro finestre e porte con un detergente specifico e carta

  Yes

  No

  N/A

N.B.

• Lava le mani ad ogni cambio di mansione ed ogni volta è necessaro

  Yes

  No

  N/A

• Pulire immediatamente se qualcosa cade per terra e/o rimuovere tutte le cose che sono per terra

  Yes

  No

  N/A

• Pulisci mentre lavori tutte le superfici

  Yes

  No

  N/A

• Postazione ordinata : ogni cosa al suo posto, un posto per ogni cosa!

  Yes

  No

  N/A

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