Title Page
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Site conducted
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Data
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Valutatore
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Location
On the job
COMPETENZE
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TM sa leggere un DDT
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TM conosce tutti gli articoli presenti nello store ( se viene consegnato un articolo che non utiliziamo riesce a capirlo)
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TM conosce la procedura di spunta della bolla per la verifica di ricezione corretta
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TM conosce la procedura da mettere in atto in caso di ricezione di un intero ordine sbagliato
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TM sa che deve segnalare la mancanza consegna di ogni fornitore al suo responsabile
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TM e tempestivo a avvisare le anomalie al responsabile
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TM sa cosa scrivere sul DDT nel caso prodotto daneggiato
GENERALE
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TM sa come si riceve la frutta e la verdura ( che viene pesata )
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TM sa come viene fatto il FIFO
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TM sa come viene fatto il FEFO
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TM sa controlare che tutti i documenti sono conformi con il prodotto ( certificato, etichetta)
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TM sa ricevere corettamente il pesce ( prendere la temperatura, pesare)
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TM controlla le scadenze
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TM sistema la merce tempestivamente
COMMENTI FINALI