Title Page
-
Document No.
-
Audit Title
-
Client / Site
-
Conducted on
-
Prepared by
-
Location
-
Personnel
-
ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ
-
Урны две штуки без повреждений<br>
-
Плафоны освещения без повреждений<br>
-
ФАСАД/ центральный вход
-
Внешняя центральная реклама исправна, горит<br>
-
Дверь центрального входа ручка, доводчик в исправном состоянии без повреждений.<br>
-
Настенные фонари на 1 этаже горят<br>
-
-
-
На офисной лестнице срабатывает датчик движения, загорается плафон освещения<br>
-
Осветительные приборы в исправном состоянии, без повреждений <br>
-
Между 1 и 2 этажом на лестнице горит подсветка<br>
-
Камеры видеонаблюдения в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Крыльцо без сколов и повреждений<br>
-
Тепломаш в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Стены без сколов и повреждений<br>
-
У панорамы фасада целостность не нарушена<br>
-
ФАСАД/служебный вход
-
Металлическое ограждение и ворота целые, механизм открывания ворот в рабочем состоянии, пульт работает<br>
-
Мусорные баки целые, без повреждений<br>
-
Дверь запасного входа, ручка, доводчик в исправном состоянии без повреждений.<br>
-
Грузовой лифт работает, повреждений и вмятин нет<br>
-
Наружные блоки кондиционеров, дренажные трубки в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
ТАМБУР/центральный вход
-
Коврик на входе чистый, без песка и следов<br>
-
Плафоны освещения целые, лампочки горят<br>
-
Информационная меловая доска целая<br>
-
Решетки радиатора батареи целые<br>
-
ВХОДНАЯ ЗОНА
-
Металлическая входная дверь второго этажа в пиццерию целая, стеклянный люк целый<br>
-
Стены, потолок и пол без осколов и повреждений<br>
-
Колпак кнопки пожарной сигнализации целый, кнопка в рабочем состоянии<br>
-
Розетка целая, работает<br>
-
Информационные доски для гостей целые, рамки не разбиты<br>
-
Люстра над входом чистая, без пыли и паутины<br>
-
Гостевая скамейка без сколов и повреждений<br>
-
Точечные светильники на потолке все с лампочками, горят<br>
-
Настенные фонари целые, лампочки горят<br>
-
Каменный фонтан целый, без осколов. Чаша внутри и декоративные фрукты целые<br>
-
Пожарный ящик целый, оборудование исправно<br>
-
ЗАЛ 1 этажа
-
Полы, стены,плинтуса, потолочные покрытия без сколов и повреждений<br>
-
Штукатурка на стенах без повреждений<br>
-
Решетки радиатора батарей в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Вытяжные зонты, вентиляционные отверстия, кондиционеры в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Светильники над картинами горят<br>
-
Настенные бра горят<br>
-
Люстры горят<br>
-
Подсветка (прожектора) горит<br>
-
Точечные светильники на потолке все с лампочками, горят<br>
-
Окна (панорама) без повреждений и трещин. Подоконники целые. Оконные рамы открываются, ручки в исправном состоянии<br>
-
Рол-шторы на окнах целые,без повреждений<br>
-
Столы , стулья, диваны в исправном состоянии, без повреждений и сколов<br>
-
Детский стул целый, чехол без повреждений, механизм регулероки уровня сидения работает<br>
-
Комод официантов целый, дверцы и ящик закрываются и открываются нормально<br>
-
Терминал целый, работает, провода подключены, чеки с принтера выходят<br>
-
Внешняя сторона барной стойки целая, без осколов<br>
-
Барные стулья целые, целостность обтяжки сидения не нарушена<br>
-
Внешняя сторона стойки целая, без осколов<br>
-
Декоративные деревья целые<br>
-
Вешалки для одежды целые, плечики не сломаны, целостность дерева не нарушена<br>
-
Элементы декора ( картины, фонари) целые<br>
-
Решетки радиатора батарей в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Огнетушитель в исправном состоянии, без повреждений <br>
-
Резиновые прокладки безопасности на ступеньках гостевой лестницы целые, плотно приклеяны<br>
-
Table tents на столах без сколов и повреждений<br>
-
Окна и оконные ручки в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Меню не повреждены, пригодны для работы<br>
-
Телевизоры в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Минажи, сахарницы, диспенсера без повреждений<br>
-
ЗАЛ 2 этажа
-
Полы, стены,плинтуса, потолочные покрытия 1 зала без сколов и повреждений<br>
-
Штукатурка на стенах без повреждений<br>
-
Решетки радиатора батарей в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Вытяжные зонты, вентиляционные отверстия, кондиционеры зала в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Светильники над картинами горят<br>
-
Настенные бра горят<br>
-
Люстры горят<br>
-
Точечные светильники на потолке все с лампочками, горят<br>
-
Окна (панорама) без повреждений и трещин. Подоконники целые. Оконные рамы открываются, ручки в исправном состоянии<br>
-
Столы , стулья, диваны в исправном состоянии, без повреждений и сколов<br>
-
Рол-шторы на окнах целые,без повреждений<br>
-
Детский стул целый, чехол без повреждений, механизм регуляроки уровня сидения работает<br>
-
Комод официантов целый, дверцы и ящик закрываются и открываются нормально<br>
-
Терминал целый, работает, провода подключены, чеки с принтера выходят<br>
-
Вешалки для одежды целые, плечики не сломаны, целостность дерева не нарушена<br>
-
Декоративные деревья целые<br>
-
Внешняя сторона барной стойки целая, без осколов<br>
-
Окна 1 зала и оконные ручки в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Барные стулья целые, целостность обтяжки сидения не нарушена<br>
-
Внешняя сторона стойки целая, без осколов<br>
-
Элементы декора ( картины, фонари) целые<br>
-
Решетки радиатора батарей 1 зала в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Огнетушитель в исправном состоянии, без повреждений <br>
-
Меню 1 зала не повреждены, пригодны для работы<br>
-
Минажи, сахарницы, диспенсера 1 зала без повреждений<br>
-
Table tents на столах 1 зала без сколов и повреждений<br>
-
Телевизоры 1 зала в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Решетка винного щкафа целая, замок целый в рабочем состоянии<br>
-
Резиновые прокладки безопасности на ступеньках гостевой лестницы целые, плотно приклеяны<br>
-
Внешняя сторона барной стойки целая, без осколов<br>
-
Барные стулья целые, целостность обтяжки сидения не нарушена<br>
-
ДЕТСКАЯ КОМНАТА
-
Полы (ковровое покрытие), стены,плинтуса, потолочные покрытия без сколов и повреждений<br>
-
Вытяжные зонты, вентиляционные отверстия, кондиционер в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Форма для проведения детских мастер-классов не порвана, пригодна для работы<br>
-
Телевизор и тв-тюнер в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Люстры, бра в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Окна и оконные ручки в исправном состоянии, без повреждений, окна закрыты на ключ<br>
-
Инвентарь для проведения детских мастер-классов в исправном состоянии<br>
-
Камеры видеонаблюдения в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Шкафы в исправном состоянии, без повреждений и сколов<br>
-
Розетки и выключатели в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Мягкое кресло в исправном состоянии, без повреждений и порезов<br>
-
Стульчики, диваны, столы без повреждений и сколов<br>
-
Стеклянные перегородки без повреждений<br>
-
Шкаф для канцтоваров в исправном состоянии, без повреждений и сколов<br>
-
Игрушки в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Вытяжные зонты, вентиляционные отверстия в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
ГОСТЕВОЙ ТУАЛЕТ
-
Стены, пол, плинтуса и потолок без сколов и повреждений<br>
-
Сантехника в исправном состоянии, без повреждений (унитаз, сиденье, раковины)<br>
-
Ершик в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Держатели туалетной бумаги в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Система автоматической подачи полотенец в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Диспенсер для мыла в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Дверь и дверные ручки без сколов и повреждений, в исправном состоянии<br>
-
Блок для одноразовых сидений в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Зеркала без сколов и повреждений<br>
-
Крючки для сумок без повреждений<br>
-
Урны без повреждений<br>
-
Датчик освещения срабатывает на движение<br>
-
Настенные плафоны горят<br>
-
Точечные светильники в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Вытяжные зонты, вентиляционные отверстия в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
ЗОНА ХРАНЕНИЯ И ВОДОПОДГОТОВКИ
-
Стены, пол, плинтуса и потолок без сколов и повреждений<br>
-
Стеллажи целые<br>
-
Насосы фильтры и трубы целые, в рабочем состоянии<br>
-
ПОСУДОМОЕЧНАЯ
-
Стены, потолок и пол, плинтуса без сколов и повреждений <br>
-
Внешние вентиляционные решетки в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Короб вытяжки над П/М машиной в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Насосы и трубы в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Баки для мусора без сколов и повреждений<br>
-
Посудомоечные машины в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Розетки и выключатели в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Раковины и краны в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Камера видеонаблюдения в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Стеллажи с чистой и грязной посудой без повреждений<br>
-
Поддоны для посуды без повреждений<br>
-
Емкости для растворов и моющих/ополаскивающих жидкостей без повреждений<br>
-
Ведра для чистой и грязной ветошью без повреждений<br>
-
Лифт для посуды в рабочем состоянии, без вмятин, обшивка не повреждена<br>
-
БАР 1 ЭТАЖ
-
Полы, стены,потолочные покрытия, напольные коврики без повреждений и сколов<br>
-
Барная стойка без сколов и повреждений<br>
-
Полки для алкогольной продукции без повреждений и сколов<br>
-
Униформа не порвана<br>
-
Бокалы без сколов<br>
-
Розетки и выключатели в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Пивные краны в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Кофемашина в исправном состоянии, без повреждений (холдере, пароотводы, ручки)<br>
-
Бойлер в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Кофемолка в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Блендер в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Соковыжималка в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Миксер для молочных коктейлей в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Холодильник (двери, полки, стенки, уплотнители) в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Мусорка без сколов и повреждений<br>
-
Подсветка в баре горит<br>
-
Точечные светильники в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Осветительные приборы в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Холодильники с пивом, соками и напитками в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Органайзер без сколов и повреждений<br>
-
Шкафы для хранения товара без сколов и повреждений<br>
-
Барные коврики не порваны, пригодны для работы<br>
-
Папки с технологическим картами не порваны<br>
-
Терминал, принтеры в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Питчеры без сколов и повреждений<br>
-
Раковина в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Пивной генератор в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
ДОСТАВКА
-
Музыкальный центр в в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Стены, полы, потолки без сколов и повреждений. <br>
-
Мебель в исправном состоянии, без повреждений и сколов<br>
-
Сумки в исправном состоянии, без повреждений и готовые к работе<br>
-
Розетки и выключатели в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Камеры видеонаблюдения в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Инвентарь для работы в пригодном для работы состоянии, без повреждений (нож для пицц)<br>
-
Осветительные приборы в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Полки без сколов и повреждений<br>
-
Компьютер, принтеры в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
ГАРДЕРОБ (КУХНЯ/ЗАЛ)
-
Стены, потолок и пол без сколов и повреждений<br>
-
Внешние вентиляционные решетки в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Шкафы целые, полки установлены, дверь купе ездит по механизму<br>
-
ОФИЦИАНСКАЯ ЗОНА
-
Полы, стены,потолочные покрытия без сколов и повреждений<br>
-
Урны без повреждений<br>
-
Розетки и выключатели в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Осветительные приборы в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Все двери, дверные ручки в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Вытяжные зонты, вентиляционные отверстия в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Раковина и кран чистые, без остатков пищи, без известкового налета и ржавчины<br>
-
Лифт для посуды в рабочем состоянии, без вмятин, обшивка не повреждена<br>
-
Подсобный стеллаж официантов, чистый, без мусора и пыли. Посуда на стеллаже чистая, корзинки и боксы без крошек, сложены аккуратно. Под стеллажом мусора нет, короб для мусора заполнен не более 2/3<br>
-
Служебная лестница ведущая на кухню пиццерии целая без осколов, резиновые прокладки безопасности на ступеньках целые, плотно приклеяны<br>
-
Ведро для уборки зала и швабра моп в рабочем состоянии — целые<br>
-
ТУАЛЕТ ПЕРСОНАЛА
-
Стены, пол, плинтуса и потолок без сколов и повреждений<br>
-
Сантехника в исправном состоянии, без повреждений (унитаз, сидение, раковины)<br>
-
Держатели туалетной бумаги в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Диспенсер для мыла в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Урны без повреждений<br>
-
Зеркала без сколов и повреждений<br>
-
Ершик без повреждений<br>
-
Раковина в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Все двери, дверные ручки в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Душевая кабина в исправном состоянии, без повреждений и сколов<br>
-
Осветительные приборы в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Стиральная машина в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
СКЛАД БАРА
-
Стены, потолок и пол без сколов и повреждений<br>
-
Полки для алкогольной продукции без сколов и повреждений<br>
-
Осветительные приборы в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Розетки и выключатели в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
ВХОДНАЯ ЗОНА БАРА
-
Стены — чистые, без грязи, пятен и пыли.<br>
-
Плинтуса — чистые, без грязи и разводов.<br>
-
Потолочная вытяжка — чистая, без пятен и грязи.<br>
-
Полки витрины с рекламной продукцией бара — чистые, без пыли.<br>
-
Светильники — чистые, без грязи и паутины.<br>
-
Полы - чистые, без грязи и не стоят коробки.<br>
-
Полки — чистые, без пыли и грязи<br>
-
БАР 2 ЭТАЖ
-
Полы, стены,потолочные покрытия, наполные коврики без повреждений и сколов<br>
-
Барная стойка без сколов и повреждений<br>
-
Полки для алкогольной продукции без повреждений и сколов<br>
-
Розетки и выключатели в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Пивные краны в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Кофемашина в исправном состоянии, без повреждений (холдере, пароотводы, ручки)<br>
-
Бойлер в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Кофемолка в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Блендер в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Соковыжималка в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Миксер для молочных коктейлей в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Холодильник (двери, полки, стенки, уплотнители) в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Музыкальный центр в в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Мусорка без сколов и повреждений<br>
-
Точечные светильники в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Холодильники с пивом, соками и напитками в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Органайзер без сколов и повреждений<br>
-
Шкафы для хранения товара без сколов и повреждений<br>
-
Барные коврики не порваны, пригодны для работы<br>
-
Контейнер для фруктов без сколов и повреждений<br>
-
Папки с технологическим картами не порваны<br>
-
Терминал, принтеры в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Питчеры без сколов и повреждений<br>
-
Раковина в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Ледогенератор в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Пивной генератор в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Креш-машина в исправном состоянии, без повреждений<br>
-
Раковина чистая, без остатков пищи<br>
-
Ледогенератор чистый, без разводов и подтеков<br>
-
Пивной генератор чистый<br>
-
Креш-машина чистая, без подтеков и разводов<br>