Челнокова чистота ЗАЛ на открытие

Без мусора, опавших листьев, окурков. В зимний период территория очищена от снега

Урны чистые, мусора не более 1/2, две штуки

Плафоны освещения чистые

Окна чистые, без разводов, без уличной пыли. Рамы без грязи.

Панорама фасада чистая, без разводов

Дверь центрального входа чистая, дверные ручки чистые, дверное стекло натерто без разводов

Металлическое ограждение и ворота чистые без уличной пыли

Служебная территория у входа чистая, мусор отсутствует

Дверь запасного входа чистая, дверные ручки чистые

Мусорные баки чистые, без выраженных пятен и остатков мусора, мусор в баках сложен аккуратно, коробки прессуются

Грузовой лифт чистый внутри и снаружи, мусор отсутствует, грязевые напыления в швах стенки вычищены

Эвакуационная лестница и путь к выходу чистые,без мусора, опавших листьев, окурков. В зимний период территория очищена от снега. Грязевые напыления вымыты

Перила эвакуационной лестницы чистые, без грязевых напылений

Наружные блоки кондиционеров чистые, дренажные трубки чистые

Коврик у двери служебного входа чистый, мусор и песок отсутствуют

На эвакуационной лестнице на пути к грузовому лифту посторонние предметы (коробки, ящики, бочки и т.д.) отсутствуют, ход к лифту свободен

Коврик на входе чистый, без песка и следов<br>

Плафоны освещения чистые, пыли нет, паутина отсутствует<br>

Информационная меловая доска чистая, без меловых разводов<br>

Лестница центрального входа чистая, без песка и мусора, сухая<br>

Перила чистые, без пыли<br>

Решетки радиатора батареи чистые, без паутины<br>

Дверь запасного входа чистая, дверные ручки чистые<br>

Металлическая входная дверь второго этажа в пиццерию чистая, без разводов, стеклянный люк на двери чистый без разводов<br>

Стены, потолок и пол чистые. Паутины нет. Пятен на стенах нет.<br>

Коврики на входе чистые, без песка и следов от обуви<br>

Кнопка пожарной сигнализации чистая без пыли<br>

Розетка чистая без пыли<br>

Двери гостевого лифта натерты без разводов, мусор отсутствует<br>

Информационные доски для гостей чистая, пыли на рамах нет, стекло рамки чистое без разводов и пыли<br>

Люстра над входом чистая, без пыли и паутины<br>

Скамейка ожидания без пыли, чистая (под скамейкой, ножки скамейки протерты, жвачек нет)<br>

Настенные фонари чистые, без пыли и паутины<br>

Каменный фонтан чистый, без пыли. Чаша внутри и декоративные фрукты, овощи чистые, мусор отсутствует<br>

Пожарный ящик чистый, пыль отсутствует, разводов нет. За ящиком мусор отсутствует.<br>

Стены, потолок и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов)<br>

Штукатурка на стенах без повреждений<br>

Радиаторы-батарей и экраны чистые, без пыли и паутины<br>

Внешние вентиляционные решетки и решетки кондиционеров расположеные на потолке чистые без паутины и хлопьев пыли. Черный налет отсутствует<br>

Трубы преточки над столами чистые, без пыли и паутины<br>

Светильники (настенные, потолочные, люстры, освещение над картинами) без пыли и паутины. <br>

Окна (панорама) чистые, без разводов. Подоконники без пыли, мусор и насекомые отсутствуют. Между оконными рамами витражей чисто без мусора и пыли.<br>

Рол-шторы на окнах чистые, без пятен,паутины и повреждений<br>

<br>Столы и стулья, кресла, диваны чистые, без крошек и разводов. Ножки столов и стульев чистые, деревянные поддоны диванов чистые, пыли и песка нет, жвачки под столами и стульями отсутствуют.<br>

Детский стул натерт, продезенфицирован средством D2, сиденье без подтеков, без крошек, ножки протерты, без пыли. Чехол сиденья чистый выстиранный.<br>

За диванами чисто, мусор и пыль отсутствуют, крошек нет, пятна отсутствуют<br>

За комодом официантов и под ними нет пыли и крошек. На комоде и внутри чисто, без крошек и пыли отсутствуют посторонние предметы и личные вещи персонала (исключение - специально отведенный ящик для кошельков сотрудников)<br>

Терминал официантов чистый<br>

Внешняя сторона барной стойки чистая<br>

Барные стулья чистые, ножки стульев чистые<br>

Внешняя сторона стойки пиццеблока чистая<br>

Деревянный каркас над стойкой пиццеблока чистый, лампочки чистые, камера видеонаблюдения чистая<br>

Декоративное дерево у стойки пиццеблока чистое, пыли нет<br>

Стейшен менеджера и за ним чистый, без пыли. На стейшене и внутри чисто, все аккуратно сложено<br>

Вешалки для одежды чистые, ножки опоры вешалки без ляпов и разводов, пыли нет,без повреждений<br>

Искусственные растения чистые, без пыли. Цветочные горшки внутри без пыли мусора<br>

Элементы декора ( картины, фонари) чистые, без пыли и разводов<br>

Гостевая лестница на второй этаж пиццерии чистая, перила без пыли, резиновые прокладки безопасности на ступеньках чистые<br>

Перила чистые, без пыли<br>

Фотографии на стене чистые, рамки без разводов<br>

Стены, потолок и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов)<br>

Внешние вентиляционные решетки и решетки кондиционеров расположеные на потолке чистые без паутины и хлопьев пыли. Черный налет отсутствует<br>

Труба приточной вентиляции чистая, без пыли и паутины<br>

Светильники (настенные, потолочные, люстры, освещение над картинами) без пыли и паутины. <br>

Колонки и камеры видеонаблюдения<br>

Столы и стулья, кресла, диваны чистые, без крошек и разводов ( детская зона 31-33). Ножки столов и стульев натерты, деревянные поддоны диванов натерты, пыли и песка нет, жвачки под столами и стульями отсутствуют. На кожаном покрытии мебели целостность не нарушена<br>

За комодом официантов и под ними нет пыли и крошек. На комоде и внутри чисто, без крошек и пыли отсутствуют посторонние предметы<br>

Огнетушители в зале у детской комнаты чистые<br>

Вешалки для одежды чистые, ножки опоры вешалки без ляпов и разводов, пыли нет,без повреждений<br>

Декоративное дерево чистое, пыль отсутствует <br>

Телевизор чистый<br>

Розетки чистые<br>

Колонки и камеры видеонаблюдения<br>

Светильники (настенные, потолочные, люстры, освещение над картинами) без пыли и паутины. <br>

Столы и стулья, кресла, диваны чистые, без крошек и разводов (столы "11-18, 19-22 центральныйи зал). Ножки столов и стульев натерты, деревянные поддоны диванов натерты, пыли и песка нет, жвачки под столами и стульями осутствуют. На кожаном покрытии мебели целостность не нарушена<br>

Рол-шторы на окнах чистые, без пятен,паутины и повреждений<br>

Окна центрального зала (панорама) чистые, без разводов. Подоконники без пыли, мусор и насекомые отсутствуют.<br>

Вешалки для одежды чистые, ножки опоры вешалки без ляпов и разводов, пыли нет,без повреждений<br>

Винный шкаф чистый, без пыли. В нише шкафа мусор отсутствует<br>

Декоративное дерево чистое, пыль отсутствует <br>

Телевизоры чистые<br>

Розетки чистые<br>

Колонки и камеры видеонаблюдения<br>

Светильники (настенные, потолочные, люстры, освещение над картинами) без пыли и паутины. <br>

Труба приточной вентиляции чистая, без пыли и паутины<br>

Барные стулья чистые, ножки стульев чистые<br>

Внешняя сторона барной стойки чистая<br>

Детские стульчики натерты, сиденье без подтеков, без крошек, ножки протерты, без пыли. Чехол сиденья чистый выстиранный.<br>

За диванами чисто, мусор и пыль отсутствуют, крошек нет, пятна отсутствуют<br>

Декоративные столбы протерты, пыль отсутствует <br>

За комодом официантов и под ними нет пыли и крошек. На комодах и внутри чисто, без крошек и пыли отсутствуют посторонние предметы и личные вещи персонала (исключение - специально отведенный ящик для кошельков сотрудников)<br>

Искуственные растения чистые, без пыли. Цветочные горшки внутри без мусора, целостность не нарушена<br>

Столы и стулья, кресла, диваны чистые, без крошек и разводов (столы зона чилаут 23-28). Ножки столов и стульев натерты, деревянные поддоны диванов натерты, пыли и песка нет, жвачки под столами и стульями отсутствуют. На кожаном покрытии мебели целостность не нарушена<br>

Окна в зоне чилаут чистые, без разводов. Подоконники без пыли, мусор и насекомые отсутствуют. Между оконными рамами витражей чисто без мусора и пыли.<br>

Вешалки для одежды чистые, ножки опоры вешалки без ляпов и разводов, пыли нет,без повреждений<br>

Декоративное дерево чистое, пыль отсутствует <br>

Телевизор чистый<br>

Розетки чистые<br>

Радиатор-батареи чистый, без пыли и паутины<br>

Колонки и камеры видеонаблюдения<br>

Светильники (настенные, потолочные, люстры, освещение над картинами) без пыли и паутины. <br>

Дверь в подсобное помещение чистая, иллюминаторы без разводов<br>

Входная дверь чистя, пыль по всему периметру двери отсутствует, на наличниках тоже. Стекло натерто, без разводов<br>

Радиатор-батареи чистый, без пыли и паутины<br>

Окна (панорама) чистые, без разводов .Целостность цветной фолии на стеклах не нарушена. Разделительные перекладины на окнах без пыли.<br>

Рол-шторы на окнах чистые, без пятен,паутины и повреждений<br>

Внешние вентиляционные решетки и решетки кондиционеров расположеные на потолке чистые без паутины и хлопьев пыли<br>

Светильники (настенные, потолочные, люстры) в рабочем состоянии (все лампочки горят), без пыли и паутины<br>

Ковровое покрытие чистое, без крошек и пятен, пропылесошено от пыли и мусора<br>

Мебель чистая без пятен и пыли. Поверхности и ножки столов и стульев протерты. Комоды без пыли, ящики чистые, без мусора и посторонних предметов запрещенных в детской зоне<br>

Чехлы на креслах-мешках и паралоновых покрытиях чистые, без пятен и пыли, выстираны<br>

Игрушки чистые,вымытые не пыльные<br>

Форма для проведения детских мастер классов чистая, выстиранная, выглаженная<br>

ТВ оборудование без пыли и разводов, в зоне недоступной детям<br>

Стены, потолок и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов)<br>

Внешние вентиляционные решетки и решетки кондиционеров расположенные на потолке чистые без паутины и хлопьев пыли<br>

Окна (панорама) чистые, без разводов. Разделительные перекладины на окнах без пыли. Жалюзи без пятен и пыли, без повреждений с рабочей конструкцией<br>

Стойка доставки чистая с наличием двух меню для гостей и рекламной продукцией в опрятном виде<br>

Светильники потолочные в рабочем состоянии (все лампочки горят), без пыли и паутины<br>

В зоне видимости гостя порядок, мусор отсутствует, продукция и товары для перемещения аккуратно сложены в коробки<br>

Личные вещи сотрудников сложены в шкаф, на специально отведенной полке. Жилеты висят на крючках, чистые без пятен<br>

Системные блоки на полу без пыли<br>

Мусорное ведро для бумаг чистое, вне зоны видимости гостей, заполнено не более 2/3<br>

Выступы розеток и пожарной сигнализации чистые без пыли<br>

Коробки аккуратно сложены, упаковки коробок лежат на полках стеллажей либо стоят в специальных ящиках, санитарные нормы не нарушены<br>

Стены, потолок и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов), паутина отсутствует<br>

Внешние вентиляционные решетки, расположенные на потолке, чистые без паутины и хлопьев пыли<br>

Настенные бра натерты без разводов и пыли, потолочное освещение в рабочем состоянии без паутины<br>

Зеркала натерты, без разводов<br>

Диспенсеры натерты, без пыли и разводов, заполнены средствами гигиены<br>

Ветражные стекла в кабинках натерты без разводов<br>

Деревянные поверхности без пыли и надписей, целостность не нарушена<br>

Крючки для сумок чистые без пыли, целостность не нарушена<br>

Мусорные ведра натерты без разводов, мусор заполнен не более 2/3<br>

Ершики чистые белые, емкости для ершиков чистые, без известкового налета, дез.жидкость в емкостях присутствует<br>

Унитазы белые, чистые, сиденья аналогично, желтый налет отсутствует. Кнопки смыва чистые, в рабочем состоянии<br>

Раковины чистые, желтый налет отсутствует, известкового налета нет. Краны натерты без разводов<br>

Двери, наличники и дверные ручки чистые, без пыли, целостность не нарушена<br>

Запах свежий, ароматизированный<br>

Стены, потолок и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов)<br>

Внешние вентиляционные решетки, расположеные на потолке, чистые без паутины и хлопьев пыли<br>

Короб вытяжки над П/М машиной чистый, без пыли, без черного налета внутри, без жира и пятен<br>

Насосы и трубы, чистые без пыли. <br>

Баки для мусора и остатков пищи чистые, не заляпаны остатками пищи<br>

Посудомоечные машины чистые внутри и снаружи, без пыли и известкового налета, плесень отсутствует<br>

Раковины и краны чистые, без остатков пищи, без известкового налета и ржавчины<br>

Стеллажи с чистой и грязной посудой чистые, без пыли и мусора. Под стеллажами мусора нет. Личные и посторонние вещи отсутствуют.<br>

Поддоны для посуды чистые, без пыли и плесени. Известковый налет отсутствует<br>

Емкости для растворов и моющих/ополаскивающих жидкостей чистые, без пыли, целостность не нарушена<br>

Ведра для чистой и грязной ветошью чистые, без мусора и посторонних предметов<br>

Лифт внутри и снаружи чистый, без остатков пищи и мусора. Под лифтом мусор отсутствует<br>

Стелаж с чистыми гастроемкостями чистый, без пыли и раводов. Посторонних предметов нет, только гастроемкости, печь для булок, корзинки для булок, короб для булок. Все чистое, не жирное, без крошек. Грязные салфетки отсутствуют.<br>

Бокс под приборы чистый , без известкового налета, без крошек, приборы вымыты чисто.<br>

Стекло натерто, стоит на полках аккуратно, дном вверх<br>

Посуда чистая, насухо вытерта, без разводов, без пыли.<br>

Стены, потолок и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов)<br>

Внешние вентиляционные решетки, расположенные на потолке, чистые без паутины и хлопьев пыли<br>

Обувь персонала сложена в пакеты, лежит аккуратно в нише шкафа<br>

Вещи чистые, аккуратно сложены и развешаны. Посторонние запахи отсутствуют<br>

Стены, потолок и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов)<br>

Внешние вентиляционные решетки, расположеные на потолке, чистые без паутины и хлопьев пыли<br>

Радиатор-батареи чистый, без пыли и паутины<br>

Окно (панорама) чистые, без разводов, подоконник без пятен и пыли. Посторонние предметы отсутствуют<br>

За стиральной машиной и на ней нет пыли и крошек. Известковый налет отсутствует<br>

На комоде и подвесном шкафу и внутри чисто, отсутствуют посторонние предметы и личные вещи персонала (исключение - специально отведенный ящик)<br>

Раковина и кран чистые, без остатков пищи, без известкового налета и ржавчины<br>

Двери, наличники и дверные ручки чистые, без пыли, целостность не нарушена<br>

Настенные панели чистые, без пыли, целостность не нарушена<br>

Лифт внутри и снаружи чистый, без остатков пищи и мусора. Под лифтом мусор отсутствует<br>

Подсобный стеллаж официантов, чистый, без мусора и пыли. Посуда на стеллаже чистая, корзинки и боксы без крошек, сложены аккуратно. Под стеллажом мусора нет, короб для мусора заполнен не более 2/3<br>

Служебная лестница ведущая на кухню пиццерии чистая, перила без пыли, резиновые прокладки безопасности на ступеньках чистые, плотно приклеенные<br>

Вентиляционная труба над лестницей без пыли, чистая<br>

Лампы и потолочные очечные светильники, в рабочем состоянии (все лампочки горят), без пыли и паутины. Насекомые в лампах дневного света отсутствуют<br>

Ведро для уборки зала и швабра чистые, вода в ведре отсутствует, инвентарь стоит в специально отведенном углу<br>

Стены, потолок и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов), паутина отсутствует<br>

Внешние вентиляционные решетки, расположенные на потолке, чистые без паутины и хлопьев пыли<br>

Лампы дневного света без разводов и пыли, потолочное освещение в рабочем состоянии без паутины<br>

Зеркало натерто, без разводов<br>

Диспенсеры натерты, без пыли и разводов, заполнены средствами гигиены<br>

Унитаз, душевая кабина чистая, без пыли, без известкового налета, посторонние вещи отсутствуют<br>

Мусорное ведро, мусор заполнен не более 2/3<br>

Ведра и щетки для уборки аккуратно сложены, чистые, без мусора<br>

Стены, потолок и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов), паутина отсутствует<br>

Стеллажи чистые, инвентарь и вещи сложены аккуратно по полкам<br>

Насосы фильтры и трубы, чистые без пыли. <br>

Полы на складе чистые<br>

Полки — чистые, без пыли и грязи<br>

Щитовая от вытяжки — чистая и без пыли.<br>

Стены — чистые, без грязи, пятен и пыли.<br>

Плинтуса — чистые, без грязи и разводов.<br>

Потолочная вытяжка — чистая, без пятен и грязи.<br>

Полки витрины с рекламной продукцией бара — чистые, без пыли.<br>

Светильники — чистые, без грязи и паутины.<br>

Полы - чистые, без грязи и не стоят коробки.<br>

Полки — чистые, без пыли и грязи<br>

Полы, стены,потолочные покрытия, напольные коврики чистые<br>

Барная стойка чистая, без крошек, потеков. Отсутствие на стойке подносов, грязной посуды. Отсутствие жевательной резинки под стойкой. <br>

Бутылки на полках чистые<br>

Бокалы без пыли и следов от моющих средств, пальцев рук и помады. <br>

Пивные краны натерты до блеска<br>

Розетки и выключатели чистые, без пыли<br>

Бойлер чистый, без потеков и разводов<br>

Кофемолка чистая<br>

Миксер для молочных коктейлей чистый, без подтеков и разводов<br>

Чистота холодильника (двери, полки, стенки, уплотнители). Отсутствие засохших фруктов<br>

Мусорка чистая, без подтеков<br>

Осветительные приборы чистые, протерты<br>

Вытяжные зонты, вентиляционные отверстия<br>

Холодильники с пивом, соками и напитками чистые, с протертыми стеклами. <br>

Органайзер чистый<br>

Шкафы для хранения товара чистые, личные вещи отсутствуют<br>

Барные коврики чистые, без мусора внутри<br>

Контейнер для фруктов чистый<br>

Терминал, принтеры чистые, без пыли<br>

Питчеры без молока и чистые<br>

Отсутствие личных вещей, мусора.<br>

Раковина чистая, без остатков пищи<br>

Пивной генератор чистый<br>

Полы, стены,потолочные покрытия, напольные коврики чистые<br>

Барная стойка чистая, без крошек, потеков. Отсутствие на стойке подносов, грязной посуды. Отсутствие жевательной резинки под стойкой. <br>

Полки для алкогольной продукции чистые, без пыли. Посторонние предметы отсутствуют<br>

Бутылки на полках чистые<br>

Бокалы без пыли и следов от моющих средств, пальцев рук и помады. <br>

Пивные краны натерты до блеска<br>

Кофемашина чистая, без разводов (холдере, пароотводы, ручки)<br>

Розетки и выключатели чистые, без пыли<br>

Бойлер чистый, без потеков и разводов<br>

Кофемолка чистая<br>

Блендер чистый<br>

Соковыжималка чистая: без остатков фруктов.<br>

Миксер для молочных коктейлей чистый, без подтеков и разводов<br>

Чистота холодильника (двери, полки, стенки, уплотнители). Отсутствие засохших фруктов<br>

Мусорка чистая, без подтеков<br>

Осветительные приборы чистые, протерты<br>

Вытяжные зонты, вентиляционные отверстия<br>

Холодильники с пивом, соками и напитками чистые, с протертыми стеклами. <br>

Окна чистые, без разводов<br>

Подоконник чистый<br>

Органайзер чистый<br>

Шкафы для хранения товара чистые, личные вещи отсутствуют<br>

Барные коврики чистые, без мусора внутри<br>

Контейнер для фруктов чистый<br>

Папки с технологическим картами чистые, без пыли<br>

Терминал, принтеры чистые, без пыли<br>

Питчеры без молока и чистые<br>

Отсутствие личных вещей, мусора.<br>

Раковина чистая, без остатков пищи<br>

Ледогенератор чистый, без разводов и подтеков<br>

Пивной генератор чистый<br>

Креш-машина чистая, без подтеков и разводов<br>