VARIOS AYB DRERC

Tipo de inspección

Los servicios de desayuno incluyen al menos un restaurante, buffet o a la carta, abierto desde las 7:00 a las 11:00Hrs. Se puede abrir otros restaurantes adicionales o tener un horario más largo acorde con las necesidades de operación y en la ocupación. Puede ser bufet o a la carta, aunque se sugiere que cuenta con buffet de desayuno.

Los servicios de almuerzo incluyen al menos un restaurante abierto o la superposición de ellos desde las 11 am hasta las 5 pm, incluyendo al menos 1 opción a la carta y 1 opción de parilla o área con show cooking (Barefoot Grill)

Las horas de servicio de cena incluye varias opciones desde las 18:00 hasta las 23:00Hrs, con al menos una opción abierta a las 18:00Hrs y una opción que queda abierta hasta las 23:00Hrs. Las propiedades que pueden ser excepciones deberán dirigir su petición a su director de operaciones regional con copia a loriana.granillo@hyatt.com

Se ofrece diariamente al menos 50% de apertura de los restaurantes de cena a huéspedes de casa (que no esté completamente ocupado o reservado por un evento privado), por ejemplo, una propiedad con 5 restaurantes debe ofrecer al menos 3 restaurantes diarios, incluyendo que no pueda cerrar la tercera opción para algún grupo— en este caso, tendría que aportar un área del tercer restaurante u otro restaurante.

Básicos: Dos eventos semanales al aire libre, cena-fiesta en la playa y cena-fiesta en la piscina.

Básicos: Piano bar con música en vivo (si aplica).

Básicos: Discoteca/Sports bar con noches tema cada día, todos los camareros uniformados acorde al tema del día.

Café, té, jugo, y panes o pasteles ligeros están disponibles para llevar, al menos, desde las 6:00 hasta las 7:00Hrs - o – hay un Coco Café operando durante las mismas horas.

Al servir el cappuccino se pregunta al huésped si desea cocoa o canela; Fraseología: "Mr./Mrs./ Ms. <guest name> would you like cocoa or cinnamon? "

Coco Café o una “hora de té” (si la propiedad no cuenta con un coco café) se ofrece al menos desde las17:00 hasta las 18:00Hrs se puede iniciar más temprano o finalizar más tarde del horario establecido, pero debe existir esta opción entre el cierre del almuerzo y el inicio de la cena

Básicos: Al atardecer en el lobby bar de 17:00 a 19:00Hrs (con te, chocolates, canapés, plátano flambeé, quesos y ate, pasteles selectos, etc.).

Helado de “autoservicio” en conos o recipientes no vidrio desechables, o bolas/scoops por servicio de un mesero, o paletas diarias, en el área de la piscina. En el caso de “autoservicio”, puede ser un horario restringido, el cual se deberá indicar en el área con una señalización de imagen profesional.

Un servicio de snack durante el día, el cual incluye aperitivos en la playa y la piscina o un menú físico por petición del huésped. El objetivo es contar con opciones durante el día que no requieran que el huésped vaya al restaurante/abandone su silla.

Básicos: Repartición de cocos / sorbetes / fruta refrescante / crudités, etc. en área de playa a las 12:00 hasta que se acaben o hasta las 1:30 p.m. (lo que ocurra primero).

Básicos: Por las tardes (16:00Hrs) se recorrerá la piscina y la playa repartiendo sándwiches variados, rebanadas de pizza, etc.

Básicos: Fiesta o cóctel de Gerencia con servicio de bebidas y canapés (Asisten: Comité Ejecutivos, Gerente de SPA, Chief concierge, Gerente de recepción).

Opciones de frutas frescas para llevar están disponibles diariamente en cualquier temporada por la tarde en el área de piscina y/o playa e incluye una variedad de frutas frescas locales y de percepción “tropical” para clientes norteamericanos, como cocos (enteros o pedazos, y/o brochetas). El área de frutas puede ser parte del Barefoot Grill o tener su propio quiosco; puede ser de auto-servicio o atendido por colleague .