Information

ISO 9001:2015 Audit Checklist

  • Nombre Auditor

  • Nombre Auditado

  • Fecha

  • Ubicación

4 Contexto de la información

Introduction

  • Complete todas las secciones que comienzan inmediatamente a continuación. Esta autoevaluación interna evaluará la conformidad de su Sistema de Gestión de Calidad con la norma ISO 9001: 2015. Recuerde adjuntar pruebas a los elementos cuando sea necesario y firmar y completar esta evaluación en la sección final.

4.1 Comprensión de la organización y su contexto

  • ¿De qué habla la misión, visión y cuáles son los valores de Sirenis?

4.4 Sistema de Gestión de Calidad y sus Procesos

  • ¿Cuáles son los indicadores de tu proceso y en el 2020 cómo resultaron?

  • ¿Cuáles son las entradas y salidas de tu proceso? * Pedir diagrama de tortuga*

  • ¿Qué recursos son necesarios para llevar a cabo tu proceso? *Ver diagrama de tortuga*

  • ¿De qué manera determinas los riesgos de tu proceso? *Pedir matriz de riesgos*

  • ¿Cómo se evalúa la eficacia del proceso? *Ver indicadores*

  • ¿Qué información mantienes documentada para apoyar a la operación de tu proceso? *Pedir proced, instrucciones, manuales*

  • ¿De qué manera tienes la confianza de que el proceso se lleva a cabo? * Checklist, supervisión, Registros, informes*

5 Liderazgo

5.2.2 Comunicación de la Política de Calidad

  • ¿Cómo se comunica la política de calidad a los colaboradores de tu departamento y quién la comunica? ¿De qué habla la política de calidad?

6 Planificación

6.1 Acciones para abordar riesgos

  • De que manera determinas los riesgos de tu proceso? *FODA* *Matriz de riesgos*

  • Cuales has determinado que impactan a que el sistema de gestión logre los resultados previstos?<br>*Ver matriz de riesgos y pedir que la explique*

  • Como previenes los riesgos u oportunidades detectados?<br>*Ver matriz de riesgos y pedir que la explique*

  • Como has implementado acciones para los riesgos u oportunidades de los procesos? *Ver matriz de riesgos y pedir que la explique*

  • Han reducido los riesgos de tu proceso Las acciones que has determinado ?

6.2 Objetivos de la calidad y planificación para lograrlos

  • Me puedes mencionar y explicar la politica de calidad, los objetivos ?¿Cómo se comunican los objetivos de calidad? ¿Qué puntuación obtuvimos en nuestros objetivos de calidad en el mes de febrero?

6.3 Planificación de los Cambios

  • ¿Si quisieras hacer un cambio en el sistema de gestión cómo lo haces?

7 Soporte

7.1.4 Ambiente para la operación de los procesos

  • ¿Se tienen contemplados uniformes especiales, condiciones específicas para mantener un ambiente de higiene en los procesos de alimentos?

7.3 Toma de Conciencia

  • ¿Cómo contribuyes al cumplimiento del sistema de gestión de calidad?

7.4 Comunicación

  • ¿Qué comunican referente al sistema de gestión de calidad? ¿cuándo lo comunican?,¿A quién lo comunican? ¿Cómo? Y ¿quién?

7.5.3 Control de la información documentada.

  • ¿Dónde se documenta la información del Sistema de Gestión? *Sharepoint* Verificar disponibilidad de las instrucciones en las áreas, según el formato de control de documentacion*

  • ¿Cómo están almacenados tus registros, * verificar carpetas ordenadas,* verificar nombre, edición, fecha de actualización, según el formato de control de documentación?

8 Operación

8.2.3.2 La organización debe conservar información documentada cuando sea aplicable: a)Sobre los resultados de la revisión;

  • Pedir evidencia de los checklist de acuerdo al procedimiento

8.5 Producción y provisión del servicio

  • Pedir procedimiento, preguntar cómo se lleva a cabo, revisar que las instruccones coincidan con lo que se realiza. *Auditar el cumplimiento de instrucciones y procedimientos*

  • Verificar que los checklists de liberación de la entrega del servicio estén firmados por supervisores

8.6 Liberación de los productos y servicios

  • ¿Cómo verificas que los bufets, cenas románticas y eventos estén montados? ¿Quién se encarga de validar y aprobar la liberación del montaje?

8.7 Control de las salidas no conformes

  • En caso que se entregue un montaje que no cumple con los requisitos, qué acciones se toman?

  • ¿Cómo se previenes la salida de montajes que no correspondan a lo solicitado?

  • Cómo se toma acción en caso de una no conformidad del limpieza o montaje

  • ¿Quién verifica la conformidad de las acciones tomadas?

Antes de Finalizar

Comentarios

  • Observaciones y hallazgos relevantes

  • Full name and signature of auditor

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