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On the job

DARE IL BENVENUTO

  • Saluta e Sorride al cliente

  • Guarda il cliente negli occhi

  • Ha un atteggiamento amichevole

  • Parla in modo chiaro e ad voce alta

  • Chiede al cliente se preferisce bacchette o posate

VENDITA SUGGERITA

  • Propone una bibita

  • Propone un side

  • Propone un caffè

  • Chiede al cliente se ha la loyalty

  • Sa che vantaggi comporta la loyalty

  • Spiega al cliente come scaricare la loyalty

PAGAMENTO e CONGEDO

  • Dichiara ad alta voce l'ammontare totale dell'ordine, con un "per favore"

  • Controlla l'importo ricevuto

  • Da il resto dichiarandolo ad alta voce

  • Presenta lo scontrino

  • Ringrazia e saluta il cliente

  • Augura buon appetito

OPERATIVI

  • Dimostra di saper fare la fattura elletronica

  • Dimostra di saper usare il POS

  • Dimostra di saper usare ticket elettronici

  • Dimostra di saper usare ticket / li timbra / li dematerializza

  • Dimostra di saper usare satispay

  • Dimostra di saper usare toogoodtogo

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