Title Page
-
Personnel
АПАРТАМЕНТЫ ПЕРСОНАЛА
Дамы
-
Стены (включая двери, радиаторы, окна, шторы, зеркала, розетки, выключатели, кнопки), потолок (включая вент решетки и отверстия) и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов). целостность не нарушена. Имущество компании содержится в чистоте и целостности.
-
Столы и стулья, кресла, диваны (и за ними), вешалки целые, чистые, без крошек и разводов. Имущество компании содержится в чистоте и целостности.
-
Сентехника (Бочки, унитазы, раковины, писуары, душевая кабина), ершики целые, чистые, желтый налет отсутствует. Кнопки смыва чистые. Слив работает исправно. Запах свежий, ароматизированный.
-
В целом поддеживается порядок, кровати заправлены, на кухне порядок и т. п.
Господа
-
Стены (включая двери, радиаторы, окна, шторы, зеркала, розетки, выключатели, кнопки), потолок (включая вент решетки и отверстия) и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов). целостность не нарушена. Имущество компании содержится в чистоте и целостности.
-
Столы и стулья, кресла, диваны (и за ними), вешалки целые, чистые, без крошек и разводов. Имущество компании содержится в чистоте и целостности.
-
Сентехника (Бочки, унитазы, раковины, писуары, душевая кабина), ершики целые, чистые, желтый налет отсутствует. Кнопки смыва чистые. Слив работает исправно. Запах свежий, ароматизированный.
-
В целом поддеживается порядок, кровати заправлены, на кухне порядок и т. п.
ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ/задний двор
-
На заднем дворе без мусора, опавших листьев, окурков. В зимний период очищено от снега. Предметы хозяйства аккуратно сложены. Кирпичи, доски, инвентарь аккуратны сложены, не мешаются. Плитка кабанчик чистая, без масленистых пятен, помыта, целая<br>
-
Мусорные баки целые, чистые, без выраженных пятен и остатков мусора, мусор в баках сложен аккуратно, коробки прессуются. Вывоз мусора осуществлен, не копиться. Мусор в течении дня аккуратно складывается и складируется в мусорные контейнеры 3 раза в день.<br>
-
Плафоны освещения чистые, без уличной пыли и разводов. Все лампочки горят. Система вентиляции чистая, без листвы, хвои и пыли. Подсветка с пола вдоль стены и забора чистая.<br>
ФАСАД/задний двор
-
Окна целые, чистые, без разводов, без уличной пыли. Рамы без грязи. Водосточные трубы чистые.В подсветке здания чисто, уличная пыль отсутствует . Подсветка горит. Навес над окном цоколя чистый, ниша под навесом чистая, без мусора.
-
Служ вход кухни и лестница в апартаменты Крупицкого чистая, целая без сколов, без окурков, листьев, мусора, без песка
ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ/центральный вход
-
Без мусора, опавших листьев, окурков. В зимний период территория очищена от снега. Лестница к зданию помыта, окурки и мусор отсутствуют, песка нет,в клумбе мусор отсутствует, плитка целая без сколов. Урны целые, чистые, мусора не более 1/2, две штуки. Водосточные трубы целые, чистые.
-
Плафоны освещения чистые, без уличной пыли и разводов. В подсветке здания чисто, уличная пыль отсутствует. Подсветка с пола вдоль забора и летки чистая. Столбы для фонарей чистые. Целостность не нарушена, лампочки везде горят.<br>
ФАСАД
-
Полиэтилен террас помыт снаружи, паутины нет, прилипший мусор и пыль отсутствуют, целый.<br>
-
Окна целые, чистые, без разводов, без уличной пыли. Подоконники у окон чистые, без мусора и паутины, насекомые на подоконниках отсутствуют, пыли нет. Наружные блоки кондиционеров чистые, дренажные трубки чистые, пыли нет рамы без грязи.<br>
-
Плафоны освещения чистые, пыли нет. Лампочки горят. Решетки радиатора батареи чистые, без паутины<br>
-
Лестница центрального входа чистая, без песка и мусора, сухая. Лестница в апартаментах и у служ входа чистые, сухие, швы вычищены. Плитка целая, без сколов. Наружные блоки кондиционеров у служ входа чистые, дренажные трубки чистые, паутины и мелкого мусора нет. Целостность не нарушена.<br>
-
Дверь центрального входа ,запасного входа, Апартаментов целые, чистые, дверные ручки чистые, песок в порогах отсутствует. Дверь в апартаменты чистая, без паутины. Замки работают.<br>
ЛЕТНЕЕ КАФЕ 2
-
Стены (включая двери, радиаторы, окна, черепицу, шторы, розетки, выключатели, кнопки), потолок (включая вент решетки и отверстия, светильники) и пол чистые (без подтеков, междосочные швы вычищены, плинтуса без черных разводов). целостность не нарушена.<br>Музыкальные колонки без пыли и паутины работают исправно. Паутина в зоне видимости гостей отсутствует.
-
Барная стойка читая, без крошек, рейки чистые. Полки в барном шкафу без пыли и паутины. За комодом официантов и под ними нет пыли и крошек. На комоде и внутри чисто. Мебель целая. Винный холодильник чистый, дверцы помыты, поверхность верха помыта, без разводов, работает.<br>
-
Столы и стулья, детские стулья, кресла, диваны (и за ними), стейшен официантов, вешалки целые, чистые, без крошек и разводов. Ножки столов и стульев натерты, деревянные поддоны диванов натерты, пыли и песка нет, жвачки под столами и стульями отсутствуют. Детские стулья целые и чистые.
-
На столах минажи, сахарницы и диспенсоры для салфеток заполнены, целые, сахарницы не липкие-чистые, целые, тейбл-тенты натерты, весь рекламный материал целый, чистый, нелипкий, без пятен.
-
Оборудование (Терминал оф-тов, принтеры) без пыли, в рабочем состоянии.<br>
-
Весь декор (растения, металлические решетки, полочки с цветами, настенные панели и т. п.) и огнетушители целые и чистые, пыль отсутствует.
ЛЕТНЕЕ КАФЕ 3
-
Стены (включая двери, радиаторы, окна, черепицу, шторы, розетки, выключатели, кнопки), потолок (включая вент решетки и отверстия, светильники) и пол чистые (без подтеков, междосочные швы вычищены, плинтуса без черных разводов). целостность не нарушена.<br>Музыкальные колонки без пыли и паутины работают исправно. Паутина в зоне видимости гостей отсутствует.
-
Столы и стулья, детские стулья, кресла, диваны (и за ними), стейшен официантов, вешалки целые, чистые, без крошек и разводов. Ножки столов и стульев натерты, деревянные поддоны диванов натерты, пыли и песка нет, жвачки под столами и стульями отсутствуют. Детские стулья целые и чистые.
-
На столах минажи, сахарницы и диспенсоры для салфеток заполнены, целые, сахарницы не липкие-чистые, целые, тейбл-тенты натерты, весь рекламный материал целый, чистый, нелипкий, без пятен.
-
Весь декор (растения, металлические решетки, полочки с цветами, настенные панели и т. п.) и огнетушители целые и чистые, пыль отсутствует.
ЗОНА ВХОДА
-
Стены (включая двери, стекла, плинтуса на стене), потолок, пол (включая плинтуса). Швы вычищены от черноты.
-
Коврик на входе чистый, без песка и следов от обуви (контроль каждые 30 мин).
-
Светильники на потолке и стене чистые целые, лампочки везде есть, горят.
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ
-
Светильники в зале, баре целые и чистые в исправном состоянии.
-
Wi-Fi работает, доступен
-
Видеокамеры работают, чистые
ЗАЛ
-
Стены (включая двери, радиаторы, окна, шторы, розетки, выключатели, кнопки), потолок (включая вент решетки, светильники и отверстия) и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов). целостность не нарушена.<br>Музыкальные колонки без пыли и паутины работают исправно. Паутина в зоне видимости гостей отсутствует.
-
Внешняя сторона барной стойки, пиццеблока и доставки, барные стулья чистые и целые. <br>Столы и стулья, кресла, диваны (и за ними), вешалки целые, чистые, без крошек и разводов. Ножки столов и стульев натерты, деревянные поддоны диванов натерты, пыли и песка нет, жвачки под столами и стульями отсутствуют.
-
На столах минажи, сахарницы и диспенсоры для салфеток заполнены, целые, сахарницы не липкие-чистые, целые, тейбл-тенты натерты, весь рекламный материал целый, чистый, нелипкий, без пятен.
-
Оборудование (Терминал оф-тов, принтеры, телевизоры) без пыли, в рабочем состоянии.<br>
-
Весь декор (картины, искусственные растения, металлические решетки, полочки с цветами, настенные панели и т. п.) и огнетушители целые и чистые, пыль отсутствует.
БАР
-
Стены (включая двери, окна, поверхности, радиаторы, розетки, выключатели, кнопки, плинтуса, короба), потолок (включая, кондиционер, вент решетки и отверстия) и пол (включая плинтуса, коврики) чистые, без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов.
-
Барная стойка (пивные краны, раковина), рейлинги для бокалов (бокалы натерты), рабочая поверхность, шкафы, фасады, полки для алкогольной продукции (включая бутылки) чистые, целые — без пыли, без липких потеков. <br>
-
Терминал, сканер, чек принтеры ,музыкальный центр работают исправно, чистые, без пыли и паутины.
-
Кофемашина, термопод, ледогенератор (совочки в отдельно таре), кофемолка, соковыжималка, холодильник (Отсутствие засохших фруктов. Контейнеры для хранения продуктов — чистые и без липких потеков), морозильник, пивной генератор целые и чистые, в рабочем состоянии.
-
Урна для мусора чистая, заполнена на 1/2.
ГОСТЕВОЙ ТУАЛЕТ
-
Стены (включая двери, окна, зеркала, поверхности, радиаторы, розетки, выключатели, кнопки, зеркала, диспенсеры, крючки), потолок (включая, кондиционер, вент решетки и отверстия, светильники) и пол (включая плинтуса) чистые, без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов.
-
Сентехника (Бочки, унитазы, раковины, писуары), ершики целые, чистые, желтый налет отсутствует. Кнопки смыва чистые. Слив работает исправно. Запах свежий, ароматизированный.
-
Мусорный бак чистый, без пятен, мусор заполнен не более 2/3. Без каплевых подтеков и без пыли.
ТАМБУР/Входная зона к доставке
-
Стены (включая двери, стекла, плинтуса на стене), потолок, пол (включая плинтуса). Швы вычищены от черноты.
-
Коврик на входе чистый, без песка и следов от обуви (контроль каждые 30 мин).
-
Точечные светильники на потолке чистые целые, лампочки везде есть, горят.
ДОСТАВКА
-
Стены (включая двери, радиаторы, розетки, выключатели, кнопки, план эвакуации), потолок (включая, кондиционер, вент решетки и отверстия, светильники) и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов).
-
Стойка доставки, шкаф, стулья для персонала доставки чистые и целые с наличием двух меню для гостей и рекламной продукцией в опрятном виде.
-
Оборудование целое и чистое (модем, усилитель, компьютер, принтеры терминал АЙКО, сканер) в рабочем состоянии.
-
В зоне видимости гостя порядок, мусор отсутствует, продукция и товары для перемещения аккуратно сложены в коробки. Сумки целые и чистые.
-
Мусорное ведро для бумаг чистое, вне зоны видимости гостей, заполнено не более 2/3
Менеджерская
-
Стены (включая двери, радиаторы, розетки, выключатели, кнопки, план эвакуации), потолок (включая, кондиционер, вент решетки и отверстия) и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов).
-
Рабочее место менеджера чистое, стол чистый, рабочая документация и канцелярские принадлежности аккуратно сложены. Полки стола чистые, вещи аккуратно сложены. Техника без пыли, функционирует исправно. Компьютерный блок чистый, без пыли и повреждений, функционирует исправно.
-
Полки стелажа с документацией и тарой для доставки чистые и без пыли. Посторонние предметы отсутствуют. В отдельном помещении для хранения тары для доставки личные вещи отсутствуют, полы чистые. Огнетушитель без пыли.
СКЛАД ДЛЯ ХОЗ. СРЕДСТВ и ДОСТАВКИ
-
Стены (включая двери, радиаторы, розетки, выключатели, кнопки, план эвакуации), потолок (включая, кондиционер, вент решетки и отверстия, светильники) и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов).
-
Все хоз. Средства аккуратно сложены
ПОСУДОМОЕЧНАЯ
-
Стены (включая двери, окна, поверхности, радиаторы, розетки, выключатели, кнопки, трубы), потолок (включая, кондиционер, вент решетки и отверстия, светильники) и пол (включая плинтуса) чистые, без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов.
-
Посудомоечная машина, емкости для ополаскивающих средств целые и чистые внутри и снаружи, без пыли и известкового налета, плесень отсутствует , работает исправно.
-
Стеллажи с чистой и грязной посудой, гастроемкостями, бокс под приборы целые, чистые, без пыли и мусора. Под стеллажами мусора нет. Личные и посторонние вещи отсутствуют. Стекло натерто, стоит на полках аккуратно, дном вверх. Посуда чистая, насухо вытерта, без разводов, без пыли.
-
Раковины и краны чистые, без остатков пищи, без известкового налета и ржавчины. Водослив работает исправно.
-
Баки для мусора и остатков пищи чистые и целые, не заляпаны остатками пищи.
СКЛАД БАРА
-
На складе - нет посторонних и личных вещей и предметов. Полы на складе — помыты. Полки — чистые. Лампа потолочного освещения работает. Дверь целая, чистая, замок работает. Гигрометр заполнен водой.<br>
КОТЕЛЬНАЯ
-
Стены, потолок и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов). Бойлер, Котел, трубы, окно, светильник чистые, без пыли и пятен. Лампа освещения горит. Лишних вещей нет.<br>
ТУАЛЕТ ПЕРСОНАЛА
-
Стены (включая двери, окна, поверхности, радиаторы, розетки, выключатели, кнопки, трубы, зеркала), потолок (включая, кондиционер, вент решетки и отверстия, светильники) и пол (включая плинтуса) чистые, без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов.
-
Сантехника, душевая кабина, ершики, диспенсеры целые и чистые
-
За стиральной машиной и на ней нет пыли и крошек. Машина работает. Известковый налет отсутствует. Машина чистая.
СКЛАД БАРА 2
-
На складе - нет посторонних и личных вещей и предметов. Полы на складе — помыты. Полки — чистые. Лампа потолочного освещения работает. Дверь целая, чистая, замок работает. Гигрометр заполнен водой.<br>
ГАРДЕРОБ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА КУХНИ И ЗАЛА
-
Стены (включая двери, окна, поверхности, радиаторы, розетки, выключатели, кнопки, трубы, зеркала), потолок (включая, кондиционер, вент решетки и отверстия, светильники) и пол (включая плинтуса) чистые, без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов.
-
Шкаф-гардероб чистый и целый, без пыли и мусора. Обувь персонала сложена в пакеты, лежит аккуратно в нише шкафа. Посторонние запахи отсутствуют.
-
Гладильная доска чистым выстиранном чехлом.
СКЛАД ДЛЯ ПОСУДЫ И ДРУГИХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
-
Стены, потолок и пол чистые (без подтеков, межплиточные швы вычищены, плинтуса без черных разводов), паутина отсутствует. Дверь без пыли и пятен, замок рабочий. Лампа чистая, работает. Инвентарь аккуратно сложены и посуда аккуратно сложены, проход в главному электрощитку свободный.<br>
